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Plus de 800 idées de recettes aromatiques, 295 fiches aliments, vins et boissons pour cuisiner et réussir vos harmonies mets et vins. Saviez-vous que les asperges vertes grillées sont excellentes a... » Lire la suite...
LA PRESSE
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novembre 2015
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36,95 $
«Un des grands plaisirs en cuisine est de donner aux autres, d'offrir amour, réconfort, sensualité à ceux qu'on aime à travers des plats mitonnés avec soin. Privé, comme vous, de recevoir famille e... » Lire la suite...
HOMME
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novembre 2021
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39,95 $
Josée nous propose ici un savoir-vivre qui lui ressemble.
Des plats tout simples, faciles à reproduire qui s'avèrent au gourmand d'une ravissante complexité.
Une cuisine qui murmure comme un ruis... » Lire la suite...
FLAMMARION QUEBEC
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novembre 2011
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27,95 $
Dans Encore des Pinardises, Daniel Pinard continue de célébrer l’art de la table comme lui seul sait le faire. Le lecteur y trouvera bien sûr un grand nombre des recettes que l’auteur a données en ... » Lire la suite...
BOREAL
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octobre 2000
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24,95 $
Gourmand Boréal présente les confessions d'une chasseuse-cueilleuse moderne. Ce livre vous offre une introduction au garde-manger nordique à travers les histoires et les recettes d'une fabuleuse av... » Lire la suite...
MARCHAND DE FEUILLES
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juin 2021
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49,95 $
Nous avons voulu partager le savoir-faire des artisans qui appuient Toqué ! : les cueilleurs, jardiniers, pêcheurs, éleveurs, qui tous les jours nous fournissent une matière précieuse que nous cuis... » Lire la suite...
PASSAGE ED. DU
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octobre 2012
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9,99 $
60 recettes et astuces pour préparer des plats simples et santé à moins de, non pas à 5$ la portion, mais à 3$ la portion ! Un numéro indispensable pour bien manger sans se ruiner.
Une multitude... » Lire la suite...
KO EDITIONS
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décembre 2017
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39,95 $
Le mot de Josée...
J’ai abordé ce projet en me disant : « C’est mon troisième livre, ça me prendrait vraiment un concept ! » Des concepts, j’en avais plein, de toutes sortes. Puis le temps a pas... » Lire la suite...
FLAMMARION QUEBEC
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octobre 2011
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27,95 $
Poutine Nation traces the evolution of poutine from its origins in rural Quebec to its status as a global phenomenon. Though it was once dismissed as lowbrow junk food, poutine has now earned a pla... » Lire la suite...
UNIVERSITY OF TORONTO PRESS
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septembre 2025
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40,00 $
"Vikram Vij is one of the greatest chefs on the planet."
-Michael Bublé
80 exciting new Indian recipes from one of North America's most innovative and beloved chefs.
Celebrated chef, bestsel... » Lire la suite...
FIGURE 1 PUBLISHING
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septembre 2025
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