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44,95 $
Couteaux de cuisine . La préparation est essentielle en cuisine. Une de ses réussites est d'avoir des couteaux adaptés, bien aiguisés et bien sûr... savoir les manier !. Marianne Lumb vo... » Lire la suite...
EYROLLES
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avril 2010
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29,95 $
Deux années plus tard, l'équipe de L'Épicerie de Radio-Canada vous propose le tome 2 de son encyclopédie des aliments. Véritable mine de renseignements sur les produits d'alimentation courants, De ... » Lire la suite...
EDITIONS LA SEMAINE
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mars 2010
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39,95 $
200 recettes à réaliser à partir de produits surgelés selon un temps précis, 5, 10, 15, 20 minutes.
LAROUSSE
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octobre 2009
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29,95 $
Coup de pouce a regroupé dans ce livre incomparable 500 astuces qui rendent la cuisine accessible et plus facile.
Comment réussir un rôti, apprêter le fenouil, faire une crème brûlée ? Comment d... » Lire la suite...
HOMME
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octobre 2009
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75,95 $
Un panorama de la cuisine, avec la description de 1.000 produits classés par ordre alphabétique et accompagnés, pour les plus importants d'entre eux, de recettes traditionnelles, étrangères, végéta... » Lire la suite...
LAROUSSE
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décembre 2009
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24,95 $
Dans cet imposant livre de recettes, on retrouve les bases essentielles de la cuisine simple et bonne, comme on l’aime. Destiné au départ à un public que l’on suppose jeune ou, du moins, inexpérime... » Lire la suite...
ERPI
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octobre 2009
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29,95 $
Cuisiner, c'est comme faire de la bicyclette. Il faut juste une petite poussée la première fois et c'est parti. Ce livre est un préambule à l'exécution de recettes et se veut un catalyseur de votre... » Lire la suite...
LES MALINS
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octobre 2009
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Tartes
FISET, JOSEE
BOUE, DOMINIQUE
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9,95 $
Tartes traditionnelles aux arômes réconfortants, tartes fruitées à la fraîcheur envoûtante, tartes-gâteaux débordantes de créativité, tartes-biscuits fines et légères, tartes-crêpes aux garnitures ... » Lire la suite...
HOMME
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novembre 2009
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6,95 $
Voici un guide complet qui vous permettra de faire la pleine utilisation de votre congélateur. Il contient plus de 135 recettes qui se congèlent bien ainsi que les meilleurs trucs et techniques pou... » Lire la suite...
MODUS VIVENDI
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septembre 2009
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9,95 $
La congélation est une méthode sûre et pratique pour conserver vos plats préférés, préserver le bon goût des produits frais du jardin ou préparer d'avance de délicieux repas. Dans ce livre, vous tr... » Lire la suite...
HOMME
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septembre 2009
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