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12,95 $
Cent recettes pour concevoir le menu d'un repas complet à cuire à la plancha.
MANGO
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mai 2018
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En stock :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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21,95 $
Le kimchi est une préparation de base de la cuisine coréenne, composé de piments et de légumes fermentés (chou chinois, carotte ou radis blanc). L'ouvrage présente les secrets de fabrication de ce ... » Lire la suite...
MARABOUT
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mars 2016
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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49,95 $
Plus de 500 recettes glanées auprès de cuisiniers thaïlandais pour maîtriser la cuisine de ce pays. Avec des informations sur l'histoire de la cuisine thaïlandaise, ainsi que sur les ingrédients et... » Lire la suite...
PHAIDON
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septembre 2015
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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34,95 $
Inspirées de la cuisine méditerranéenne, avec des emprunts à l’Italie, à la Californie, à l’Asie, les 140 recettes du livre ont en commun l’intensité et l’originalité des saveurs. Aucun plat banal,... » Lire la suite...
KO EDITIONS
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septembre 2014
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En stock :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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29,99 $
140 recettes pour cuisiner le canard et le fois gras, avec des techniques et des astuces de préparation et un reportage dans le Lot et le Gers.
MARABOUT
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décembre 2012
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9,99 $
40 recettes pour cuisiner avec des beurres aux herbes, aux épices, etc.
HACHETTE
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octobre 2012
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5,00 $
Coffret contenant 300 questions sur la gastronomie, les aliments et tous les aspects de la cuisine en général. Six thématiques : fruits & légumes, viandes, volailles et charcuteries, poissons, coqu... » Lire la suite...
MARABOUT
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novembre 2011
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6,99 $
35 bentos, avec des préparations à base de viandes marinées, de brochettes, de boulettes de riz et des douceurs sucrées.
TANA
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octobre 2014
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19,99 $
50 recettes pour découvrir la gastronomie grecque.
AUBANEL
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avril 2010
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29,99 $
Recettes détaillées pas à pas pour découvrir la cuisine asiatique.
MINERVA
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mars 2010
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