|
|
|
|
26,95 $
Depuis un demi-siècle, Jacques Orhon n'a cessé de cheminer entre les vignes. Dans ce livre, il raconte les expériences uniques qu'il a vécues et les rencontres marquantes qui ont renforcé chaque fo... » Lire la suite...
HOMME
|
septembre 2010
|
En stock :
Expédié en 3 à 5 jours
|
|
|
|
|
|
17,95 $
Au moyen de 200 recettes, l'ouvrage revisite les classiques des bars à cocktails et propose des créations inventives, avec ou sans alcool.
SOLAR
|
novembre 2010
|
|
49,95 $
Le whisky est une boisson qui se bonifie avec le temps.
Explorez sa merveilleuse profondeur, sa diversité et des grands classiques ainsi Que des toutes dernières nouveautés grâce à cet ouvrage uni... » Lire la suite...
PRISMA
|
octobre 2010
|
|
31,95 $
For years, Drinkology has been the go-to guide to home bartending, equipping mixologists with everything they need to know to craft their own delicious cocktails. This fully revised and updated edi... » Lire la suite...
STEWART, TABORI & CHANG
|
septembre 2010
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
51,00 $
Whisky is a spirit steeped in tradition and passion. Everyone has his or her preferred brand: old-time favorites like Bushmills from Ireland or Maker’s Mark from the U.S.; or new distilleries such ... » Lire la suite...
STEWART, TABORI & CHANG
|
janvier 2011
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
18,75 $
¤ Pas de jargon compliqué, niveau zéro accepté : comment tirer le meilleur du choix de vins que vous trouvez chez votre caviste. ¤ Les saveurs : faites le tour de celles que vous préférez. ¤ Les cé... » Lire la suite...
GALLIMARD
|
décembre 2010
|
|
18,95 $
Parce que le vin est un produit qui devrait être accessible à toutes les bourses, votre sommelier personnel vous présente une sélection de 350 vins disponibles à la SAQ entre 10 et 30 $. Un prix él... » Lire la suite...
QUINTIN MICHEL
|
août 2010
|
|
39,95 $
Comprend deux parties : un guide pratique encyclopédique sur le vin (cépages, vinification, conservation, matériel, mise en bouteille, composition et utilisation de sa cave, dégustation...), et une... » Lire la suite...
SELECTION DU READER'S DIGEST
|
août 2010
|
|
29,95 $
Le saviez-vous ? Il existe dans le milieu brassicole autant de grands crus qu’il peut y en avoir dans les milieux du vin, du scotch, du fromage, du cinéma... Vous êtes amateur de bières, de voyages... » Lire la suite...
QUEBEC AMERIQUE
|
octobre 2010
|
|
14,99 $
Un livre à remplir soi-même pour gérer sa cave, référencer ses vins et noter ses commentaires de dégustation. Avec des pages de conseils et d'astuces pour bien choisir et acheter ses bouteilles, co... » Lire la suite...
CHENE
|
décembre 2010
|
|
17,99 $
Amazingly delicious guilt-free recipes for any fun-filled cocktail party!
Margaritas and cosmos and mudslides, oh my! Blended drinks, mixed drinks, fruity drinks . . . any and every cocktail you... » Lire la suite...
GRIFFIN
|
août 2010
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
77,95 $
Comprendre les vins de Bordeaux, leur marché, leur notoriété, les mécanismes qui animent la Place de Bordeaux, tel est le défi relevé par Pierre-Marie Chauvin.. À partir d'une enquête approfondie... » Lire la suite...
FERET
|
octobre 2010
|
Importation :
Expédié en 2 à 12 semaines si l’article est disponible chez le fournisseur.
|
|
|
|
|
|
24,95 $
Comment s'y retrouver entre toutes ces appellations ? Quel vin pour quel plat ? Quel plat pour quel vin ? . Grâce au Dico-Guide des vins de France, ne restez plus indécis face a... » Lire la suite...
LEDUC.S
|
septembre 2010
|
|
46,95 $
Une sélection de 1.300 domaines viticoles français et plus de 7.000 vins classés par région, notés et commentés. Pour chaque vin, une fiche technique précise la qualité du terroir et de production,... » Lire la suite...
REVUE DU VIN DE FRANCE
|
septembre 2010
|
|
46,95 $
Nouvelle édition du Guide des Vins 2011; Nouveautés : 10 000 vins dégustés classés par appellation 2 000 domaines sélectionnés Nouvelle maquette : plus pratique, plus élégante.
GAULT-MILLAU
|
novembre 2010
|
|
34,95 $
En dix chapitres ou éloges, cette anthologie de poèmes à la gloire du vin donne la parole aux anciens et aux modernes qui ont chanté Dionysos et Bacchus.
LE CHERCHE MIDI
|
janvier 2016
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
43,95 $
Ce guide présente près de 1.100 producteurs retenus après environ 10.000 dégustations sur le terrain, défendant de vrais vins de terroir et présentés par région. Les classements tiennent compte de ... » Lire la suite...
ALBIN MICHEL
|
octobre 2010
|
|
12,95 $
Un ouvrage qui référence les appellations françaises, classées en 15 familles de vins. Pour chacune d'elle, l'auteure propose des listes de mets et des suggestions de menus.
ALBIN MICHEL
|
septembre 2010
|
Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
12,95 $
28 recettes illustrées pour des apéritifs originaux : dips de courgettes au cumin et tuiles de parmesan, sablés au chorizo, tartinade de fèves au lomo, rouleaux de magret fumé aux poires...
ALBIN MICHEL
|
octobre 2010
|
|
34,95 $
Pour apprendre à servir et conserver un vin, comprendre les étiquettes, reconnaître un bon vin d'un mauvais, le déguster, en parler, le marier avec un plat. Le point sur les nouvelles nations vitic... » Lire la suite...
FIRST
|
septembre 2010
|
|
34,95 $
Recueil de près de 200 cartes postales anciennes consacrées aux activités autour du champagne au début du XXe siècle, spécialement à Reims et Epernay : vignes, vendanges, champagnisation, etc.
HC EDITIONS
|
septembre 2011
|
|
36,95 $
Plus de 200 cartes postales anciennes consacrées au vignoble bordelais au début du XXe siècle : travaux dans les vignes, foulage, métiers associés (tonnellerie, transport...), commerce, grands doma... » Lire la suite...
HC EDITIONS
|
septembre 2010
|
|
58,95 $
Les habitudes de consommation sont en pleine mutation, aussi bien sur les marchés mûrs comme l'Europe, les États-Unis ou le Japon que sur les marchés dits émergents, comme la Chine, l'Inde ou l... » Lire la suite...
DUNOD
|
juin 2010
|
Sur commande :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
|
|
|
|
|
|
42,00 $
Michel Bettane and Thierry Desseauve are French wine experts known all over the world by wine professionals and consumers alike. Now they bring their expertise to the English-speaking market in the... » Lire la suite...
STEWART, TABORI & CHANG
|
avril 2011
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
23,50 $
“Vodka is your enemy, so pound it in the gullet!” – traditional Polish toast
What is the secret to the perfect vodka martini? Is there really a difference between Russian and Polish vodkas? What... » Lire la suite...
STERLING
|
mai 2010
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
10,50 $
Recettes de cocktails et de boissons venues du monde entier, avec ou sans alcool, classées par leur ingrédient principal : cognac, whisky, champagne, café, etc.
ELCY
|
juin 2010
|
|
29,95 $
“An exhilarating book…No serious wine lover’s library is complete without it.”—Wine Spectator
What do you taste in wine? Why do you taste it? Where does it come from?
Oz Clarke says it best: “... » Lire la suite...
STERLING
|
juin 2010
|
|
17,00 $
You can experience the best of all the worlds' beers, from bitters, lagers, Belgian beers, and weissbiers, to stouts, porters, fruit beers, real ales, and more! Great Beers features more than 700 b... » Lire la suite...
DORLING KINDERSLEY
|
août 2010
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
15,95 $
Sélection d'une centaine de cocctails parmi les plus appréciés, sur fiches découpables.
LES ED. PREMIUM
|
juin 2010
|
|
34,95 $
Histoire de la production de boissons alcoolisées en Chine : alcools forts, vins rouges du Yunnan, etc.
MUSIC AND ENTERTAINMENT BOOKS
|
septembre 2010
|
|
23,95 $
With recipes for 40 of the Caribbean's classic and contemporary cocktails and 15 traditional snacks to accompany them, Rum Drinks provides a tropical taste vacation. More than a cocktail book, Rum ... » Lire la suite...
CHRONICLE BOOKS
|
mai 2010
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
16,95 $
Japan's rich history of spirits is experiencing a renaissance as people the world over become increasingly infatuated with beverages made from sak , shochu, and Japanese whisky. In Japanese Cocktai... » Lire la suite...
CHRONICLE BOOKS
|
mai 2010
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
17,95 $
Forget boring mojitos, put down that tired cosmopolitan, and stop sipping that ridiculous appletini! It's time to embrace Old Man Drinks the cocktails your grandfather would remember from his night... » Lire la suite...
HYPERION
|
juin 2010
|
|
15,95 $
Le vin Quelles sont les toutes premières définitions françaises du vin ? Quelles sont, du seizième siècle à nos jours, les appellations propres à le qualifier, qu'il soit resbaudissant, t... » Lire la suite...
H. CHAMPION
|
juin 2010
|
En stock :
Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
|
|
|
|
|
|
34,95 $
Une histoire de la répartition de la production viticole dans le monde et une présentation des mutations récentes du monde du vin : émergence de nouveaux pays producteurs, concurrence des vins de t... » Lire la suite...
AUTREMENT
|
juillet 2010
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
14,95 $
As a scene-scooping, style-setting annual,Food & Wine 2010 Cocktail Guide always keeps tabs on the hottest nightlife trends. The more than 150 cocktails presented were chosen by 10 of the worldrs"s... » Lire la suite...
TIME INC.
|
mai 2010
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
26,95 $
Le vin de Champagne est présenté comme lié à la fête, au luxe, à l'éphémère, à l'insouciance et à la gaieté. Cet ouvrage permet de comprendre et d'apprendre le goût des vins de Champagne et plus gé... » Lire la suite...
FERET
|
mai 2010
|
Importation :
Expédié en 2 à 12 semaines si l’article est disponible chez le fournisseur.
|
|
|
|
|
|
18,99 $
In Man Walks into a Pub, Pete Brown takes us on a journey through the amazing history of beer, from the first sacred sip of ancient Egyptian bouza to the last pint of lager on a Friday night. It’s ... » Lire la suite...
MACMILLAN US
|
juillet 2010
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
39,95 $
Un tour d'horizon de cette boisson, de sa fabrication artisanale ou industrielle à sa dimension sociale, en passant par son histoire, ses usages, ses vertus, ses contributions aux découvertes scien... » Lire la suite...
QUAE
|
juin 2010
|
|
29,95 $
Le journaliste vinicole dénonce la perte de qualité des vins et des terroirs français, les effets de la mondialisation, de la réglementation européenne risquant de mettre à mal le système français ... » Lire la suite...
RES PUBLICA
|
avril 2010
|
Importation :
Expédié en 2 à 12 semaines si l’article est disponible chez le fournisseur.
|
|
|
|
|
|
19,95 $
Révélez le dégustateur qui sommeille en vous et découvrez :
- une présentation complète des différents types de bières, de la lager la plus claire à l’ale la plus foncée
- la sélection 2010 il... » Lire la suite...
TRANSCONTINENTAL
|
juin 2010
|
|
24,95 $
70 recettes de vins, de liqueurs et de fruits à l'alcool.
RUSTICA
|
juin 2010
|
|
23,95 $
Des recettes et conseils pour fabriquer ses bières.
RUSTICA
|
août 2010
|
|
14,99 $
CLARKSON POTTER
|
juillet 2010
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
34,95 $
Un recueil de mots sur le vin qui rassemble plus de 300 citations, 200 contrepèteries, 100 proverbes, 500 expressions, 200 dictons, mais aussi des synonymes des mots vineux et des définitions de vin.
FERET
|
juin 2010
|
Importation :
Expédié en 2 à 12 semaines si l’article est disponible chez le fournisseur.
|
|
|
|
|
|
11,95 $
Des idées de présentation pour réussir un apéritif dînatoire en préférant les cuillères, brochettes, verrines... aux assiettes et aux couverts.
S.A.E.P.
|
juin 2010
|
|
12,50 $
A gift for anyone who loves good liquor and high-proof prose: a collection of hilarious and deeply informed writings about drink from one of the all-time authorities.
Kingsley Amis was one of the ... » Lire la suite...
BLOOMSBURY
|
avril 2010
|
|
18,95 $
Seasonal cocktails are all the rage, with bartenders bringing the seasonal ingredient trend out from the kitchen and up to the bar. And now, you can make them at home as well. Editor Anthony Giglio... » Lire la suite...
JOHN WILEY & SONS
|
avril 2010
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
21,00 $
Nothing cools down a hot summer day like an icy beverage straight from the blender. Whether you're lounging at the pool or barbecuing in the backyard, the perfect cold concoction can turn any summe... » Lire la suite...
JOHN WILEY & SONS
|
juin 2010
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
27,95 $
Complément du magazine bimestriel NumberWine, ce guide s'adresse aux amateurs de vins et propose des recommandations et idées d'achat.
FERET
|
avril 2010
|
Importation :
Expédié en 2 à 12 semaines si l’article est disponible chez le fournisseur.
|
|
|
|
|
|
|
1449 article(s) au panier.
Renaud-Bray vous offre
les frais de livraison *
|