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23,99 $
Do you love both food and writing and want to know the secrets of bestselling cookbook authors, successful food bloggers and freelance writers? Noted journalist and writing instructor Dianne Jacob... » Lire la suite...
HACHETTE BOOKS
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mai 2021
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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19,99 $
Plan your next meal, scribble grocery lists, or just flip through to soak in bite-sized nuggets of food history and lore. Eat This Journal features whimsically-illustrated pages that will inspire a... » Lire la suite...
HACHETTE BOOKS
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juin 2021
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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200,00 $
This encyclopaedic resource from renowned chef Ferran Adrià's elBullifoundation reveals the compelling history and development of food preparation through an in-depth analysis of the ingredients, i... » Lire la suite...
PHAIDON
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février 2021
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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38,00 $
Anthony Bourdain's long time director and producer takes readers behind the scenes to reveal the insanity of filming television in some of the most volatile places in the world and what it was like... » Lire la suite...
HACHETTE BOOKS
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janvier 2022
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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28,00 $
Creative takes on domesticity and cooking from the constraints of lockdown
As the coronavirus forced the world to close down, nearly everyone found themselves spending a lot more time at home th... » Lire la suite...
ONOMATOPEE
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mars 2021
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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34,50 $
Communal cooking as political pleasure: recipes and ideas for collaborating in the kitchen
In this imaginative and incisive take on both the cookbook form and on the labor and culture attending ... » Lire la suite...
ONOMATOPEE
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mars 2021
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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23,00 $
As a groundbreaking chef and beloved cookbook author, Deborah Madison—“The Queen of Greens” (The Washington Post)—has profoundly changed the way generations of Americans think about cooking with ve... » Lire la suite...
VINTAGE
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août 2021
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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34,95 $
« La façon dont on se nourrit décide du monde dans lequel on vit. » . Cette phrase m'est venue spontanément, c'était en 2012, par une belle journée de mai. Elle fut l'acte de naissance d... » Lire la suite...
FLAMMARION
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juin 2021
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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34,99 $
An irreverent, surprising, and entirely entertaining look at the little-known history surrounding the foods we know and love
Is Italian olive oil really Italian, or are we dipping our bread in l... » Lire la suite...
ECCO PRESS
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août 2021
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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7,95 $
Êtes-vous de ceux qui déshabillent leurs Whippets avant de les manger ? Ou encore faites-vous partie de ceux qui font exploser la coque de chocolat avant de les déguster ? Peu importe la techniq... » Lire la suite...
ESSOR-LIVRES EDITEUR
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janvier 2021
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