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28,95 $
From National Book Award–nominee Iliana Regan, a new memoir of her life and heritage as a forager, spanning her ancestry in Eastern Europe, her childhood in rural Indiana, and her new life set in t... » Lire la suite...
AGATE PUBLISHING
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mai 2024
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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34,95 $
A memoir and manifesto from the world’s most Michelin starred chef, Alain Ducasse, with introductions by internationally renowned writer Jay McInerney and chef Clare Smyth.
At twelve years old,... » Lire la suite...
GALLIC BOOKS
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avril 2024
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27,00 $
A front-of-the-house Kitchen Confidential from a career maitre d'hotel who has manned the front of the room at a glamorous and in-demand swath of restaurants from the 1970's to 2020. From the elega... » Lire la suite...
ST. MARTIN'S PRESS
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janvier 2024
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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30,00 $
Sweeten your styling for any dessert with these 50 creative ideas for presenting dessert platters for any occasion—no baking skills required!
Indulge your sweet tooth—and make it look great whil... » Lire la suite...
SIMON & SCHUSTER
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février 2024
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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53,99 $
“When you have more than you need, build a bigger table not a higher wall.”
In Gather & Graze, authors Mumtaz Mustafa and Laura Klynstra celebrate the unity that can be found around a table as ... » Lire la suite...
SKYHORSE PUBLISHING
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avril 2024
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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24,98 $
A delicious melding of traditional taste with the flavors of the Hamptons, this cookbook offers 100 recipes for entertaining as well as for everyday meals.
Gifted with waters brimming with local... » Lire la suite...
RIZZOLI USA
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mars 2024
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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35,00 $
The only all-occasion guide to homemade food gifts that look as fabulous as they taste, with more than 150 recipes, hundreds of packaging ideas, and insider tips from best-selling author and food s... » Lire la suite...
AMERICA'S TEST KITCHEN
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avril 2024
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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22,95 $
** INCLUDES A NEW AFTERWORD AND RECIPES **
“An intense, thought-provoking enquiry into the very nature of cooking.” -- Nigella Lawson
“One of the most original food books I’ve ever read, at o... » Lire la suite...
PUSHKIN PRESS
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avril 2024
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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39,99 $
A lyrical culinary journey that explores the hidden legacy of Black Appalachians, through powerful storytelling alongside nearly forty comforting recipes, from the former poet laureate of Kentucky.... » Lire la suite...
CLARKSON POTTER
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janvier 2024
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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34,00 $
A wonderfully entertaining, often surprising history of presidential taste, from the grim meals eaten by Washington and his starving troops at Valley Forge to Trump’s fast-food burgers and Biden’s ... » Lire la suite...
VINTAGE
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février 2024
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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22,99 $
An NPR 2023 "Books We Love" Pick
An unconventional history of the world’s largest cellular workhorse, from chickens to penguins, from art to crime, and more.
The egg is a paradox—both alive a... » Lire la suite...
W.W.NORTON & COMPANY
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mars 2024
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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38,99 $
From the James Beard Award–winning blogger behind The Everywhereist come hilarious, searing essays on how food and cooking stoke the flames of her feminism.
“With charm and humor, Geraldine DeRu... » Lire la suite...
CROWN
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mars 2024
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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24,95 $
101 mots autour du chocolat et de la gourmandise qu'il inspire, commentés par des pâtissiers, des médecins, des athlètes, des journalistes ou encore des hommes de religion.
ARCHIBOOKS
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février 2024
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59,95 $
Au monastère de Solan, un rapport particulier a la terre, à la nature et au monde s'est développé. . À l'écart de la société surconsumériste, cette communauté monastique orthodoxe, sobre... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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janvier 2024
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En stock :
Expédié en 3 à 5 jours
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48,95 $
Dans cet ouvrage unique en son genre, le Paris Saint-Germain fait équipe avec David Toutain, l'un des chefs les plus talentueux et audacieux de sa génération qui incarne une cuisine française ultra... » Lire la suite...
AMPHORA
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juillet 2023
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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17,95 $
Simenon et Maigret passent à table . Chaque soir, en accrochant son manteau, le commissaire Maigret s'amuse à deviner ce que sa femme lui a mijoté : boeuf miroton, blanquette de veau, fr... » Lire la suite...
TABLE RONDE
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novembre 2023
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En stock :
Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
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45,95 $
À la table des amours célèbres . Cette balade littéraire et gourmande invite à côtoyer quelques couples célèbres, qui ont marqué l'histoire de leur empreinte. « Dis-moi ce que tu manges,... » Lire la suite...
EDITIONS DES FALAISES
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décembre 2023
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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22,95 $
L'aliment fermenté n'est pas un aliment comme les autres : avec lui, la nourriture ne sert plus seulement à se sustenter, mais prend une dimension collective, sociale, voire sacrée. Marie-Claire Fr... » Lire la suite...
TALLANDIER
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janvier 2024
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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43,95 $
Manuel pratique autant que poétique, alliant recettes de cuisine et digressions sur ce qui fait le plaisir de partager un repas. Ayant été rédigé en 1942 après l'entrée en guerre des Etats-Unis, il... » Lire la suite...
DALVA
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juin 2023
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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111,95 $
Cent recettes signature du chef Jacques Maximin, accompagnées d'archives et souvenirs racontés par le critique culinaire François Simon.
EDITIONS D'ALAIN DUCASSE
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janvier 2025
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47,95 $
L'histoire de la gastronomie est présentée à travers des personnages aux destins hors du commun ou des menus improbables : Germain Chevet échappe de justesse à la guillotine et ouvre une échoppe ga... » Lire la suite...
EDITIONS 41
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octobre 2024
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Sur commande :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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33,95 $
Connaissez-vous Jeong Kwan ? Cette nonne-philosophe coréenne cultive, transforme, fermente tout ce qui pousse aux alentours de son ermitage et en tire une cuisine étincelante, basée sur les précept... » Lire la suite...
STOCK
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janvier 2024
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En stock :
Expédié en 3 à 5 jours
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44,95 $
L'auteure revient sur le parcours de son mari Benoît Violier, chef triplement étoilé qui s'est donné la mort en janvier 2016. Elle brosse le portrait d'un homme solaire passionné par son métier et ... » Lire la suite...
GLENAT
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novembre 2023
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En stock :
Expédié en 3 à 5 jours
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39,95 $
In the tradition of Michael Pollan, Anthony Bourdain, and Mark Bittman, an exciting and globe-trotting account of ancient cuisines—from Neolithic bread to ancient Roman fish sauce—and why reviving ... » Lire la suite...
GREYSTONE BOOKS
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septembre 2023
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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150,00 $
In 1611 Francisco Martínez Montiño, chef to Philip II, Philip III, and Philip IV of Spain, published what would become the most recognized Spanish cookbook for centuries: Arte de cocina, pastelería... » Lire la suite...
UNIVERSITY OF TORONTO PRESS
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octobre 2023
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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40,50 $
From country music sensation and New York Times bestselling author, Jessie James Decker, comes her highly-anticipated second cookbook—a delicious new array of over 100 recipes, inspired by Jessie’s... » Lire la suite...
DEY STREET BOOKS
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octobre 2023
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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32,99 $
With a new introduction by Felicity Cloake
“Fanny Cradock is the Queen of Christmas cooking” – The Telegraph
Keep Calm and Fanny on! A fabulously festive companion to navigating the party sea... » Lire la suite...
HARPER COLLINS
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novembre 2022
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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34,99 $
From the delicious trend that took the internet by storm comes Butter Boards, featuring over 100 savory spreads and complementary recipes to take your entertaining to the next level.
Whether it’... » Lire la suite...
CIDER MILL PRESS
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octobre 2023
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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34,99 $
From James Beard nominee and Top Chef contestant Chef Chris Viaud comes GATHER, featuring recipes that not only bring friends and family together but keep them at the table.
To Chef Chris Viaud,... » Lire la suite...
CIDER MILL PRESS
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novembre 2023
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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23,99 $
A collection of the year’s top food writing, selected by prolific food writer and author of How to Cook Everything Mark Bittman.
"In almost any culture, at any time, you can find food writing,” ... » Lire la suite...
MARINER BOOKS
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octobre 2023
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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22,99 $
The charming and joyful follow-up book from ‘the nation’s taster in chief,’ Felicity Cloake.
If there’s one thing that truly unites Britain, from Aberdeen to Aberystwyth, St Ives to St Pancras, ... » Lire la suite...
MUDLARK
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mars 2023
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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39,95 $
Des conseils pour décorer sa table en accord avec la nourriture servie : pliage de serviette, cadeaux personnalisés, customisation de nappe, vaisselle, entre autres. Avec des idées adaptées aux fêt... » Lire la suite...
MARIE-CLAIRE
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août 2024
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En stock :
Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
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65,95 $
Le grand précis de cuisine pas pareille . Voyage au centre du fourneau . Tout pour comprendre le monde ô combien salé de la cuisine . - ...
» Lire la suite...
D'ACADIE
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janvier 2024
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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29,95 $
Holidays and special events with family and friends offer great opportunities to celebrate delicious fresh seafood and produce when you live on Canada’s East Coast. Local ingredients, from PEI pota... » Lire la suite...
FORMAC
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octobre 2023
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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39,99 $
A memoir of global travel and the 175 recipes it inspired.
Always Enough: A Global Food Memoir? is a storied cookbook, a love letter to the author's tables in America, Europe, and Africa. From P... » Lire la suite...
SKYHORSE PUBLISHING
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décembre 2023
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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22,95 $
HACHETTE PRATIQUE
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septembre 2023
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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59,95 $
Quarante recettes de plats adorés par l'acteur Jean Gabin, parmi lesquelles le lapin à la moutarde, la raie au beurre noir ou encore la queue de boeuf, accompagnées d'anecdotes et de photographies ... » Lire la suite...
MICHEL LAFON
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septembre 2023
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Importation :
Expédié en 2 à 12 semaines si l’article est disponible chez le fournisseur.
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42,50 $
The world’s most sophisticated gastronomic culture, brilliantly presented through a banquet of thirty Chinese dishes.
Chinese was the earliest truly global cuisine. When the first Chinese labore... » Lire la suite...
W.W.NORTON & COMPANY
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novembre 2023
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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40,00 $
The cooks of America's Test Kitchen share how they entertain at home, with 140 recipes from simple to showstopping and airtight planning strategies
Toss out old rules of getting together and thr... » Lire la suite...
AMERICA'S TEST KITCHEN
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septembre 2023
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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27,99 $
Learn how to expertly pair wine and cheese with The Wine and Cheese Board Deck, a beautiful, accessible collection of 54 cards featuring 50 delicious combinations, from the author of The Cheese Boa... » Lire la suite...
CLARKSON POTTER
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octobre 2023
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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34,00 $
Entertain like a queen with these forty recipes for Bridgerton-style food and drink in the first official cookbook from this hugely popular Shondaland series on Netflix.
Whether it’s a sumptuou... » Lire la suite...
RANDOM HOUSE
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octobre 2023
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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33,50 $
Everything you need to cut a rug and throw a Gatsby-themed shindig.
Transport your guests back to 1920s Long Island by throwing a Gatsby-era themed party. This beautiful deck contains recipes fo... » Lire la suite...
RIZZOLI USA
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octobre 2023
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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24,00 $
Nearly 70 renowned New England writers gather round the table to talk food and how it sustains us—mind, body, and soul
A collection of essays by top literary talents and food writers, Breaking B... » Lire la suite...
BEACON PRESS
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septembre 2023
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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40,00 $
A mouthwatering anthology of food in literature, encompassing fiction and non-fiction, prose and poetry, and even a smattering of recipes, with one piquant extract for every night of the year.
T... » Lire la suite...
RIZZOLI USA
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octobre 2023
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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26,95 $
Through lyrical and intimate personal essays, All Things Edible, Random and Odd delivers a portrait not just of a father who died, but of a daughter who kept living. Sheila Squillante’s heartfelt a... » Lire la suite...
CLASH BOOKS
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décembre 2023
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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40,95 $
Aujourd'hui, Paris est incontestablement la capitale de la gastronomie. Mais qui sait comment cette réputation s'est construite année après année ? Comment se sont progressivement créés les restaur... » Lire la suite...
PERRIN
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septembre 2023
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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36,00 $
Garner gathers a literary chorus to capture the joys of reading and eating in this comic, personal classic.
Reading and eating, like Krazy and Ignatz, Sturm und Drang, prosciutto and melon, Simo... » Lire la suite...
FARRAR STRAUS AND GIROUX
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octobre 2023
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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63,50 $
The Dinner Party is the ultimate guide to sophisticated home entertaining from fine dining chef Martin Benn, featuring nine expert menus for memorable feasts from relaxed gatherings to glamorous ce... » Lire la suite...
HARDIE GRANT BOOKS
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septembre 2023
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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36,95 $
Où est la meilleure blanquette de Paris ? Pour quelle soupe aux raviolis de crevettes traverser la Seine un dimanche soir ? . Une bonne table pour dix, est-ce que ça existe ? » Lire la suite...
LATTES
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juillet 2023
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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33,95 $
Le cuisiner a transformé le bistrot familial, situé à Pont-de-l'Isère, en un restaurant renommé, La grande table, où une clientèle de gourmets côtoie des célébrités du showbiz et des têtes couronné... » Lire la suite...
GLENAT
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novembre 2023
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En stock :
Expédié en 3 à 5 jours
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