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Le Vietnam comme vous ne l'avez jamais goûté ! . - La bible de la cuisine vietnamienne mais surtout un melting-pot plein de vie et de saveurs qui aborde toutes les facettes ...
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MANGO
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janvier 2024
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42,95 $
From master “baker” Snoop Dogg comes his first baking book! Featuring 55 recipes that can be made with or without weed.
Following the success of his #1 New York Times bestseller From Crook to Co... » Lire la suite...
CHRONICLE BOOKS
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octobre 2025
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33,95 $
L'indispensable à connaître sur la cuisine algérienne . La cuisine algérienne possède une richesse incroyable issue d'un patrimoine transmis de génération en génération. C'est une cuisin... » Lire la suite...
MANGO
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juin 2025
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34,95 $
En 2017, en réponse à la vague d’immigration syrienne au Canada, Adelle Tarzibachi a cofondé l’entreprise sociale Les Filles Fattoush, dont la mission est d’offrir aux réfugiées une expérience d... » Lire la suite...
KO EDITIONS
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septembre 2022
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Cuisine du monde . Une véritable bible de la cuisine du monde, ce livre vous propose 600 recettes accessibles et illustrées pour voyager depuis votre cuisine. De l'Italie aux Antilles, e... » Lire la suite...
MARABOUT
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décembre 2024
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32,95 $
Indonésie . À l'image des langues, cultures et ethnies qui constituent le pays, la gastronomie indonésienne est très variée et dispose de nombreux produits et épices savoureux et délicat... » Lire la suite...
MANGO
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août 2023
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Quand les cahiers s'attaquent à la pause déjà la maison : tout pour manger sain au quotidien sans se prendre la tête ! . Avec mon cahier de recettes en mode télétra... » Lire la suite...
SOLAR EDITIONS
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mai 2021
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29,95 $
« Les recettes étaient chuchotées entre les femmes d'une famille comme s'il s'agissait de secrets hautement sensibles et jalousement précieux. Elles se transmettaient d'une génération à l'autre au ... » Lire la suite...
TRECARRE
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octobre 2017
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24,95 $
50 recettes de pizzas en forme de soleil, d'étoiles, etc.
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mars 2016
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44,95 $
Des œufs meurette au bœuf bourguignon, en passant par la crème brûlée, le chef à la tête du restaurant traditionnel parisien La poule au pot présente un choix de recettes afin de maîtriser les base... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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octobre 2025
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Un livre haut en couleur et en saveur ! . Un beau livre graphique, contemporain et savoureux sur la cuisine algérienne. Hanane Abdelli, cheffe du restaurant Mama Nissa, partage avec nous... » Lire la suite...
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novembre 2023
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Le cuisinier du Thousand Sunny propose des recettes originales telles que le barbecue d'aqua-viande de Water Seven ou des penne gorgonzola aux rois des mers.
GLENAT
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janvier 2018
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Le livre de référence de la cuisine moyen-orientale !. Plus de 150 recettes généreuses : pains et manakiches, mezzés et entrées, soupes, salades, recettes végétariennes, viandes, poissons, desserts... » Lire la suite...
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mai 2023
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44,95 $
“Matteo Lane is a liar. In the pages of Your Pasta Sucks, he repeats that he has no business writing a cookbook, all while masterfully (and hilariously) weaving an intricate tale of food and family... » Lire la suite...
CHRONICLE BOOKS
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avril 2025
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33,95 $
Vous avez toujours voulu goûter le pain Lembas des elfes, le gâteau au miel de beorn ou le ragoût de lapin de Sam ? . Du Pain à la pomme de Creux-le-Cricq au Déjeuner de Pippin... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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décembre 2020
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53,95 $
La cuisine dans Food Wars . Et si toutes les recettes cuisinées par les génies culinaires de l'école Totsuki avaient été consignées rigoureusement dans un manuel tenu secret ? Et ... » Lire la suite...
HACHETTE HEROES
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août 2025
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Pasta . Le livre indispensable pour devenir un pro de la pasta ! . - Pâtes à base de viande, de poisson, de légumes, plats familiaux...
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mai 2024
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Une centaine de recettes californiennes représentatives de ses marchés, de ses producteurs, de ses traditions et de son mélange culinaire : tacos pour le petit déjeuner, soupe du Pacifique, salade ... » Lire la suite...
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décembre 2019
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Un livre entièrement illustré pour tout savoir sur la cuisine vietnamienne ! . Des anecdotes, des gestes, des ustensiles, des ingrédients et des histoires pour trouver les réponses aux q... » Lire la suite...
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mars 2023
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Cinquante recettes de bols à partir de nouilles soba et ramen, faciles à réaliser et inspirées de l'univers manga : ramens au boeuf poêlé et dashi, ramens et gyoza de porc, nouilles au chou vert, n... » Lire la suite...
FIRST
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novembre 2022
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Des recettes traditionnelles issues de la cuisine mexicaine : tacos, tamales, ceviches, entre autres.
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janvier 2026
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Dans les assiettes servies sur les tables libanaises, les graines de Grenade côtoient la fleur d'oranger, le Zaatar se mêle à l'huile d'olive et le Sumac se marie à la mélas... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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novembre 2025
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Get cooking with Anna Olson! Step into Anna's kitchen with 125+ everyday, all-the-time recipes for breakfast, lunch, dinner and, of course, dessert.
For years Anna Olson has been synonymous with... » Lire la suite...
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septembre 2025
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Italie, Balkans et Moyen-Orient, Amérique du Nord, Caraïbes, Asie et Inde tous les plats iconiques des cuisines du monde réunis dans un seul ouvrage!
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mars 2025
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- Le livre de référence de la cuisine méditerranéenne !
- 150 recettes généreuses et saines : antipasti, mezzés, tapas et entrées, salades, soupes, pâtes, viandes et volai...
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octobre 2024
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L'Inde comme vous ne l'avez jamais goûtée !. Un road trip gourmand pour découvrir le pays par le biais de la gourmandise.. Six régions et six parties avec pour chacune : une carte illustrée, des in... » Lire la suite...
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janvier 2023
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5,00 $
50 recettes de tartines salées ou sucrées, à préparer en toutes occasions : épinards et artichauts aux fromages, tomates rôties et crème de féta, beurre de parmesan, oeuf au plat et asperges, guima... » Lire la suite...
PHAIDON
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septembre 2015
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On va déguster . Paris . Entouré de ses fidèles compagnons de route, François-Régis Gaudry s'attaque à la capitale !. On va déguster Paris, c'est à la foi... » Lire la suite...
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janvier 2026
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Le Coup de Grâce est avant tout une histoire de passion, pour la bonne bouffe, bien sûr, mais aussi pour les arts de la table en général. C'est ensuite un site, lecoupdegrace.ca, qui ne cesse de ga... » Lire la suite...
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octobre 2016
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On pense souvent que la cuisine japonaise est complexe à cuisiner et qu'il faut être un grand chef pour la pratiquer au quotidien. C'est faux !. Dans ce livre, la cheffe japonaise Hikaru Doi vous o... » Lire la suite...
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novembre 2025
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Great flavor, super-simple prep, and plenty of protein for real life cravings from the beloved creator of lowcarbstateofmind
For years, Jackie Hartlaub struggled with her health and tried to fin... » Lire la suite...
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novembre 2025
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Genshin impact . Embarquez pour un voyage culinaire épique dans le livre de cuisine officiel Genshin Impact ! Découvrez plus de 60 recettes inspir... » Lire la suite...
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décembre 2024
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On va deguster Paris . Entouré de ses fidèles compagnons de route, François-Régis Gaudry s'attaque à la capitale !. On va déguster Paris, c'est à la fois...... » Lire la suite...
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février 2023
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27,95 $
Des recettes mettant à l'honneur des produits de saison, comme la galette de carottes et poireaux au brocciu, le risotto aux légumes d'hiver ou la crème de potimarron et fenouil à l'orange.
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octobre 2022
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12,95 $
Facile, rapide, bon ! . Un voyage culinaire en Inde . Apprenez à cuisiner les recettes emblématiques de la gastronomie indienne pour faire voyager vos papilles. Dahl, c... » Lire la suite...
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avril 2022
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Explorez la galaxie, de tatooine à Takodana, en passant par Bespin, Mustafar ou encore Jakku ! . Ces 40 recettes inspirées des nombreuses planètes traversées par les héros de la saga ... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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juin 2023
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Cuisine asiatique . Sushis, nems, pad thaï, miso coréen, rouleaux de printemps, porc au caramel... apprenez à réaliser facilement chez vous les plats iconiques de la cuisine asiatique. T... » Lire la suite...
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mars 2025
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Cinquante recettes originales et simples à réaliser pour célébrer Noël : cabillaud rôti, ballotins de poulet aux cèpes, tartelettes potagères, tatins d'endives, ballotins de poulet aux cèpes, cevic... » Lire la suite...
MANGO
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novembre 2025
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En réapprovisionnement :
2 à 4 semaines
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Liban . Le livre indispensable pour découvrir la cuisine libanaise ! . Les recettes incontournables à maîtriser, emblématiques du pays, ainsi que... » Lire la suite...
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juin 2023
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Le riz jaune . Salut les amis ! . Embarquez pour un voyage aux quatre coins de l'Asie avec votre chef particulier : Thai alias Le Riz J... » Lire la suite...
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mai 2022
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Permet de s'initier à la cuisine chinoise grâce à la présentation des techniques, des ingrédients et des recettes locales expliquées pas à pas : rouleaux de printemps, baos au porc caramélisé, boul... » Lire la suite...
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juin 2019
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Un programme avec des recettes élaborées selon les principes du régime alimentaire des habitants de l'île d'Okinawa, réputés pour leur espérance de vie. Des explications sur la méthode, une liste d... » Lire la suite...
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avril 2019
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Un livre entièrement illustré pour tout savoir sur la cuisine chinoise ! . Des recettes, des anecdotes, des cartes, des gestes, des ustensiles et les traditions... En un coup d'oeil, tou... » Lire la suite...
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novembre 2023
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Cuisinier . Plus de 300 recettes pour ne jamais manquer d'idées ! . Vous êtes à court d'inspiration pour nourrir votre tribu, les amis débarquent et les idées vous manq... » Lire la suite...
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novembre 2020
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Le grand manuel de la cuisine chinoise . Comprendre, apprendre & maîtriser . Les techniques de base pour apprendre à préparer les nouilles, la pâte à ravioli translucid... » Lire la suite...
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novembre 2024
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La popularité de la cuisine asiatique demeure toujours aussi grande au Québec. Dans son troisième livre, Jenna Quach propose un large éventail des meilleurs mets provenant de cette région du glo... » Lire la suite...
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février 2024
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Cambodge . La cuisine cambodgienne, ou cuisine khmère, est riche et diverse et se définit aussi bien par son côté traditionnel, simple et réconfortant, que sophistiqué et plus raffiné, o... » Lire la suite...
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août 2023
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Des recettes inspirées des oeuvres de Tolkien : les lembas des elfes, le gâteau au carvi de Bilbo, la soupe du Poney Fringant, etc.
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février 2023
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Quarante recettes inspirées par des films d'animation.
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août 2022
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Une découverte de la cuisine coréenne et de ses techniques à travers des recettes simples : la recette originale du kimchi, des plats de nouilles, des salades ou encore des desserts.
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janvier 2022
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