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37,95 $
Des recettes de vins chauds et autres cocktails, accompagnées du matériel pour les déguster.
Découvrez des vins et cocktails chauds en attendant le père Noël ! Vin chaud scandivnave, grog rhum g... » Lire la suite...
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février 2022
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29,95 $
Que ce soit sur une terrasse l'été ou après une journée de ski l'hiver, les Québécois sont de fervents adeptes de l'apéro. Partout dans la province, le marché des spiritueux est en pleine effervesc... » Lire la suite...
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octobre 2019
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29,95 $
Des recettes de soupes salées et sucrées, chaudes et froides à réaliser avec des produits frais et sains pour préserver sa santé et sa ligne.
ALPEN EDITIONS
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octobre 2015
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Des idées de menus à préparer à l'avance pour les familles nombreuses.
MARABOUT
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avril 2021
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Mille trucs et astuces pour voir l'oignon du bon côté ! . Bonus : 40 recettes économiques, surprenantes et inédites ! . Que ce soit dans notre langue française ou sur n... » Lire la suite...
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juillet 2019
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16,95 $
75 recettes permettant d'exploiter tout le potentiel d'un extracteur de jus : smoothies mangue et passion ou avocat et coco, jus pomme et fenouil ou radis, coco et framboise, boisson végétale café ... » Lire la suite...
MARABOUT
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juillet 2021
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Pour Luca Cianciulli et Maxime Landry, cuisiner l'Italie est synonyme de plaisir, de réconfort et de festivités.Dans cet ouvrage culinaire intimiste, les deux copropriétaires du restaurant Moccione... » Lire la suite...
CARDINAL
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février 2025
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10,00 $
Portrait du chef espagnol F. Adrià et histoire de son célèbre restaurant El Bulli. L'auteur l'a suivi auprès de sa famille et de ses associés les plus proches et a interrogé des dizaines d'amis, de... » Lire la suite...
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août 2011
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En stock :
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Une sélection de cent recettes mêlant gastronomie et design, avec des informations sur les différentes formes de pâtes et sur les sauces pour les accommoder : bigoli, fusilli, passatelli, spaghetti... » Lire la suite...
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août 2022
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5,00 $
65 recettes de jus, de sodas, de smoothies et de boissons chaudes à base de spiruline, un antioxydant riche en protéines, en vitamine et en fer.
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novembre 2019
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+ de 70 recettes pas diet pour un esprit sain dans un corps gras . De la friture, du fromage fondu, des sauces à gogo et des desserts zinzins pour un apport calorique déséquilibré : ). ... » Lire la suite...
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novembre 2021
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À découvrir dans ce livre: 55 cocktails à base d'alcools québécois et d'ingrédients frais de saison, 14 reportages chez les distillateurs, des brasseurs et des producteurs qui font briller l'ind... » Lire la suite...
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octobre 2022
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Un seul outil pour cuisiner 75 recettes ! La plaque est votre meilleure alliée pour cuisiner des repas simples et rapides du déjeuner au souper. On y dépose presque tous les ingrédients en même tem... » Lire la suite...
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octobre 2020
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Des conseils et des informations pour comprendre les starters, les farines et l'hydratation, le pétrissage ou encore la levée. Avec plus de quarante recettes au levain pour faire des pains de base,... » Lire la suite...
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octobre 2022
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Cétogènes + de graisses, zéro sucre . Pauvre en glucides et riche en bonnes graisses, basée sur des produits bio et de qualité, l'alimentation cétogène et hypotoxique est la meilleure qu... » Lire la suite...
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Recevoir n’aura jamais été aussi facile grâce à toutes ces irrésistibles bouchées festives! Trempettes crémeuses, fromages fondants, mini-burgers, rouleaux croustillants, bouchées de tartare et ... » Lire la suite...
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Fringales ? Fatigue chronique ? Accro au sucre ? Problèmes hormonaux ? En mauvaise santé ? Votre glycémie joue sûrement aux montagnes russes.. Ce livre est votre solution . Dans ... » Lire la suite...
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juillet 2025
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Une présentation des principes de l'alimentation cétogène, riche en lipides et pauvre en glucides, ainsi que de ses bienfaits et un mode d'emploi pour les mettre en pratique : test pour s'auto-éval... » Lire la suite...
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décembre 2018
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Des informations scientifiques pour bien cuisiner, mêlant humour et pédagogie.
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mars 2022
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Des recettes de cuisine variées pouvant être réalisées au camping avec peu d'ingrédients : one pot pastas, assiettes complètes, salades gourmandes et petits plats.
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juin 2021
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Privilégiant le cru, l'auteure propose plus de 200 recettes pour mettre trente légumes en salades. Avec des propositions de sauces variées.
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septembre 2019
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20,95 $
Poêlées complètes . - 65 recettes
- Un sommaire illustré pour un choix en un clin d'oeil
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septembre 2020
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Le point commun entre la pomme, la fraise, la framboise, la tomate et le citron ? Ce sont des fruits accessibles, savoureux et colorés qui peuvent se décliner en une multitude de recettes sa... » Lire la suite...
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juin 2023
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28,95 $
Soixante recettes pour cuisiner suivant le régime végan, de la soupe de maïs aux pâtes à la tapenade en passant par la frittata de courgette ou le carrot cake.
FIRST EDITIONS
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octobre 2019
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20,95 $
Cuisine express . - 65 Recettes pour tous les jours
- Un sommaire illustré pour un choix en un clin d'oeil
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HACHETTE
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juin 2020
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Pour Marja Monette-Millette, fan d’organisation bien rodée, le meal prep hebdomadaire est la clé d’une planification efficace. Avec ce troisième livre, elle pousse l’optimisation encore plus loi... » Lire la suite...
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août 2025
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Pas facile de trouver des recettes à petit rendement lorsqu'on vit seul ou à deux.
Les recettes proposées dans les livres ou sur le Web sont presque toujours conçues pour 4 personnes ou plus.
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octobre 2024
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La collection Malins Plaisirs vous invite à un voyage culinaire au coeur du Québec avec deux livres savoureux : l'un dédié aux plats typiques et l'autre aux desserts incontournables. Que vous soyez... » Lire la suite...
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L'ail est une plante dotée de nombreuses vertus, et ce, depuis des millénaires. Remède santé, ami de votre intérieur, de votre jardin, antibiotique naturel, antimites et excellent releveur de vos a... » Lire la suite...
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juillet 2019
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19,99 $
Cent recettes sans gluten, sans produits laitiers, sans sucre raffiné ou sans viande : hamburger sans gluten, spaghettis de carottes, scones sans gluten ou encore brownie cru.
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mars 2017
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En stock :
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Cuisiner toute l'année avec son Air Fryer ? C'est possible ! La collection Malins Plaisirs vous présente un livre indispensable pour cuisiner au rythme des saisons avec votre friteuse à air. Grâce ... » Lire la suite...
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Pratique lorsqu’on cuisine en batch pour gagner du temps et avoir des repas tout prêts sous la main, la congélation est un outil bien utile… à condition de bien la maîtriser! Dans ce tout nouveau l... » Lire la suite...
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août 2025
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29,95 $
Des plats de tous les jours vite faits, qui misent avant tout sur le goût. La cuisine de Melissa Hemsley déborde de couleurs et de saveurs! Elle vise autant à nous faire saliver qu'à réjouir nos pa... » Lire la suite...
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septembre 2018
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10,00 $
Cinquante recettes pour se préparer des moments de pause et de douceur : banana bread, black sesam latte, chocolat chaud noir framboise, infusion gingembre et orange au miel de thym, gâteau au choc... » Lire la suite...
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janvier 2022
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En stock :
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5,00 $
Des recettes pour faire du granola, des céréales et des fruits secs passés au four pour être croustillants avec du sucre et des arômes. Parmi les recettes proposées : granola chocolat, granola aux ... » Lire la suite...
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novembre 2018
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Une diététicienne démontre les effets néfastes des régimes en illustrant son propos d'études scientifiques. Elle présente une méthode fondée sur la nutrigénomique, science qui étudie la manière don... » Lire la suite...
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septembre 2019
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Bouchère émérite et passionnée de cuisine, Dominique Rioux aime vulgariser et transmettre ses connaissances aux carnivores qui croisent son chemin. Dans ce livre, entre deux jeux de mots viandeux, ... » Lire la suite...
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mai 2025
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12,95 $
75 recettes de boissons végétales à réaliser à base d'amandes, d'avoine, de riz, entre autres.
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novembre 2021
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10,00 $
70 recettes pour un barbecue végétarien à base de légumes. Avec des conseils et des astuces pour ne pas brûler les chairs, des recettes de marinades et d'huiles spéciales à badigeonner.
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avril 2017
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12,95 $
45 recettes d'apéritifs ne comportant pas plus de six ingrédients. Avec des conseils, des astuces et huit recettes de base déclinées en quatre versions pour varier les saveurs.
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mars 2021
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Bible des sauces : plus de 1000 recettes : sauces du monde, express, légères, trempettes, desserts, vinaigrettes, véganes, marinades, classiques, etc.(La)
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Gourmet et gourmand, Jérôme Ferrer conjugue depuis toujours la gastronomie et l'art de manger sainement au quotidien. Fini les béchamels farineuses et les hollandaises lourdes: les classiques reste... » Lire la suite...
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novembre 2017
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Cinquante recettes pour débarrasser l'organisme de toutes ses toxines et retrouvez la forme.
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avril 2016
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En soupe, en salade, dans un bol, chauds ou froids, croquants ou tendres, piquants ou pas, avec viande ou tofu, les ramens, on les aime d’amour, toujours plus chaque jour! Super nouvelle: t’as plus... » Lire la suite...
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octobre 2023
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Un mug et une peluche d'ours accompagnés d'un livret de recettes de pâtisserie.
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janvier 2021
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Les nouveaux risottos . De multiples aliments peuvent être cuits à la façon d'un risotto. C'est ce que vous propose cet ouvrage avec 30 recettes à base de riz bien sûr, mais également de... » Lire la suite...
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mars 2019
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Ce livre propose des solutions adaptées aux besoins nutritionnels des aînés, principalement au sujet des protéines, qui font hélas souvent défaut dans leur alimentation. Ultra pratique, l'ouvrage r... » Lire la suite...
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Sous-doués des fourneaux et amateurs de cuisine aux mille et une saveurs... ce livre est fait pour vous ! .
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juin 2018
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L'épouse d'un chef étoilé de Copenhague propose une cuisine imprégnée de multiples influences, à partager en famille ou entre amis le dimanche. Les recettes classées par types de plats sont simples... » Lire la suite...
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mai 2019
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Depuis le début de sa carrière il y a 30 ans, Stelio Perombelon voue un amour particulier aux légumes. Avec une attention toute spéciale portée aux couleurs et aux textures, il revisite à sa man... » Lire la suite...
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mars 2025
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80 recettes à réaliser avec un cuit vapeur traditionnel ou électronique.
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octobre 2018
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