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36,95 $
Le Guide Larousse du champagne . ¤ Grandes marques ou champagnes de vigneron, voici une sélection de plus de 170 maisons et de leurs meilleurs vins.. Plus de 170 maisons de cha... » Lire la suite...
LAROUSSE
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octobre 2012
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14,95 $
Une sélection de recettes de boissons alcoolisées, des plus classiques aux plus élégantes. Avec un moule en silicone pour confectionner des verres en glace.
MARABOUT
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juin 2012
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35,95 $
L'histoire du vin noir de Cahors, de son terroir, de sa production et de sa commercialisation, depuis la création du vignoble de Cahors dans les premiers siècles après J.-C. Retrace les crises conn... » Lire la suite...
FERET
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juin 2012
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Importation :
Expédié en 2 à 12 semaines si l’article est disponible chez le fournisseur.
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29,95 $
Présentation des techniques, des ingrédients et du matériel nécessaires à la préparation des mélanges alcoolisés, suivie de 90 recettes de boissons, incluant des cocktails classiques et les propres... » Lire la suite...
MARTINIERE ED DE LA
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juin 2012
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19,95 $
C’est entre amis que ça se passe !Écrit en groupe pour des groupes, voilà le mantra de ce nouvel ouvrage où les auteurs échangent des conseils, bavardent tout en dégustant et en comparant leurs tro... » Lire la suite...
ISABELLE QUENTIN
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mai 2012
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42,00 $
“There is no better introduction to the world's most dazzling wine region.” --Decanter
Written by one of the world's most respected and knowledgeable wine experts, this is the finest one-volume, f... » Lire la suite...
STERLING
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juin 2012
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19,99 $
Les vins et les mets sont faits pour s'entendre. Pourtant, il n'est pas toujours facile de choisir le vin qui convient à un repas. Nous vous proposons une savoureuse introduction à ce sujet passion... » Lire la suite...
LLC (LE LIVRE CLUB)
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mai 2012
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14,95 $
Un cocktail vous ferait-il plaisir ? Alors, ce livre est fait pour vous. 124 cocktails classiques et contemporains vous invitent à expérimenter de nouveaux mélanges et à découvrir des saveurs inédi... » Lire la suite...
ULLMANN
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août 2012
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34,95 $
L'oenologue M. Rolland raconte sa passion pour le vin qui lui a valu une renommée internationale.
GLENAT
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mai 2012
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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26,95 $
«Combien de fois avez-vous été séduit par tel ou tel vin au hasard de vos dîners entre amis ou au restaurant ? Combien de fois n'avez-vous pas pu, fort de ce souvenir, trouver une autre bonne... » Lire la suite...
ED. DE L'OPPORTUN
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mai 2012
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19,95 $
Kevin Zraly, author of one of the bestselling wine books of all time, Windows on the World Complete Wine Course, has assembled the finest writers of the last 50 years to explain everything you need... » Lire la suite...
STERLING
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mai 2012
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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83,95 $
Depuis sa première édition, il y a quarante ans par Émile Peynaud, Connaissance et Travail du Vin poursuit son objectif : guider le monde du vin vers le progrès adapté à son temps. Le vin ... » Lire la suite...
DUNOD
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octobre 2012
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12,95 $
Les délicieux arômes du vin et du porto parfument ici 100 recettes succulentes. Et tous les plats y passent : des soupes, des entrées, des plats mijotés, des viandes, des poissons en sauce, et même... » Lire la suite...
PRATICO EDITION CUISINE
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avril 2012
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9,95 $
Pourquoi choisir le vin biologique ? Quelles sont ses propriétés ? Comment bénéficier de ses vertus thérapeutiques ? Comment fabrique-t-on le vin ? Comment est élaboré le vin… du sol à la table ? C... » Lire la suite...
MARCEL BROQUET
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octobre 2012
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6,95 $
Un petit guide avec tous les domaines à connaître, région par région, pour constituer sa cave idéale.
HACHETTE PRATIQUE
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avril 2012
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3,99 $
Sous la forme de tableaux, les accords idéaux entre les plats et les vins, classés par catégories de mets.
HACHETTE
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avril 2012
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3,99 $
Un carnet à emporter partout pour y noter ses dégustations chez des producteurs, au restaurant ou chez des amis.
HACHETTE
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avril 2012
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6,95 $
Un carnet avec toutes les appellations de France : types de vins, cépages, températures de service...
HACHETTE PRATIQUE
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avril 2012
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32,95 $
Propose de découvrir et d'apprendre à apprécier les vins de tradition française. Des cartes, des photographies, des itinéraires permettent de découvrir les principales régions productrices, les gra... » Lire la suite...
GRUND
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juin 2012
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24,95 $
Pour tout connaître sur les vins de Bordeaux : histoire, cépages, terroirs, millésimes et appellations.
HACHETTE PRATIQUE
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avril 2012
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24,95 $
Pour tout connaître sur les vins de Bourgogne : histoire, cépages, terroirs, millésimes et appellations.
HACHETTE PRATIQUE
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avril 2012
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5,95 $
Un mémo précieux pour aider à comprendre l'histoire de notre planète. Pour garder en mémoire l'essentiel des connaissances.
J.-P. GISSEROT
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juin 2012
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21,95 $
Pour apprendre à identifier les vins, choisir un vin au restaurant, l'acheter, le conserver et le déguster, marier vins et plats, se constituer une cave...
FIRST
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avril 2012
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22,95 $
La vie de Marius Chapoutier, vigneron dans la vallée du Rhône, à Tain-l'Hermitage, et négociant passionné par son pays, le vin et les femmes.
GLENAT
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mars 2012
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habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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68,95 $
Véritable carnet de voyage, ce beau livre vous transporte sur les «routes» françaises du commerce du vin de l'époque gréco-romaine à nos jours. Ses magnifiques illustrations vous conduiront sur... » Lire la suite...
CAMPAGNE & COMPAGNIE
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juin 2012
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Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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16,95 $
Depuis plusieurs années au Québec, on ajoute de la bière dans la préparation de multiples plats cuisinés. On s'est d'abord basé sur ce qui se faisait dans certains pays, notamment en Belgique, puis... » Lire la suite...
QUEBECOR
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mars 2012
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31,00 $
A generous new collection by the acclaimed novelist who, according to Salon, is also "the best wine writer in America."
For more than a decade, Jay McInerney's vinous essays have been praised b... » Lire la suite...
KNOPF ALFRED A
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mai 2012
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2 à 4 semaines
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29,95 $
Ce guide propose 180 recettes de cocktails, des classiques au plus tendance. Pour chacun, les origines et les particularités, les ingrédients et des suggestions de présentation sont indiqués.
WHITE STAR
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avril 2012
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17,95 $
500 questions illustrées avec des réponses commentées sur les cépages, la viticulture, la vinification, la dégustation, les lieux, les vignobles, etc.
DUNOD
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janvier 2012
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Sur commande :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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11,95 $
Des recettes de cocktails : mojito, margarita, bloody mary, etc., et des conseils pour les formes de verres à utiliser.
MARABOUT
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février 2012
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34,95 $
Le Québec est sans contredit le meilleur endroit du monde pour l'amateur de bières de spécialité. En effet, on y trouve des centaines de bières à déguster provenant d'une multitude de styles. Que l... » Lire la suite...
BROQUET
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juin 2012
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34,95 $
Apéritifs, digestifs, vins maison, Coolers et autres concoctions . Apéritifs, digestifs, vins maison, coolers et autres concoctions vous propose 70 recettes de boissons ... » Lire la suite...
EYROLLES
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avril 2012
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14,95 $
500 bières encourage les amateurs à s'aventurer hors des sentiers battus et à tester certaines des meilleures bières produites à travers le monde. Si vous avez envie de connaître la différence entr... » Lire la suite...
PUBLISTAR
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mars 2012
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16,99 $
The original - and the best- pocket guide to wine.
Now in its 35th edition and with over 11 million copies sold worldwide, Hugh Johnson's Pocket Wine Book 2012 is still the number one pocket win... » Lire la suite...
MITCHELL BEAZLEY
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janvier 2012
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47,95 $
Le village de Tavel est un havre de paix, séparé du reste du monde par une autoroute qui semble, pour une fois, faire office de mur d'Hadrien protégeant la civilisation bienfaisante.. À Tavel, le... » Lire la suite...
FERET
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janvier 2012
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Expédié en 2 à 12 semaines si l’article est disponible chez le fournisseur.
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15,95 $
Paris, 1875.
Jeune étudiant anglais vivant dans la capitale, Achille Farmer est retrouvé pieds et mains liés, le crâne fracassé, devant le Panthéon. Transporté et soigné à l’... » Lire la suite...
QUAE
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août 2011
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5,00 $
Réalisez les cocktails les plus célèbres et devenez le maître incontestable de vos apéritifs entre amis grâce à ce coffret-livre.
IPANEMA
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décembre 2011
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34,95 $
Ce guide présente des vins en biodynamie qui ont été notés et dégustés par des professionnels indépendants du monde des producteurs. Ils sont classés sous forme de fiches fournissant des détails né... » Lire la suite...
FERET
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février 2012
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34,95 $
Des doubles pages animées, autour des conseils pour constituer et gérer une cave : connaître les vins, les acheter et les garder, aménager et gérer sa cave, goûter et boire les vins. Avec des carte... » Lire la suite...
LAROUSSE
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janvier 2012
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14,95 $
30 recettes de cocktails faciles à réaliser, avec ou sans alcool, accompagnées des conseils d'un barman parisien. Avec deux shakers en plastique.
MARABOUT
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février 2012
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54,95 $
Voyage au coeur d'une bulle de Champagne . La Champagne comme vous ne l'avez jamais vu ! L'odyssée d'une bulle de Champagne révélée grâce aux outils de la science. Gérard Liger-Belair et... » Lire la suite...
ODILE JACOB
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décembre 2011
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24,95 $
Permet de comprendre l'origine des notes aromatiques du vin, et de découvrir les différentes familles d'odeurs : floral, fruité, végétal, etc.
HACHETTE PRATIQUE
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mars 2012
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59,95 $
La magie des malts, qu'est-ce que c'est ? Pourquoi en choisir un d'Islay ou des Highlands ? Lesquels sont légers et floraux ou riches et vanillés, pénétrés d'air marin ou tourbés et fumés ? Déc... » Lire la suite...
SOLAR
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février 2012
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31,95 $
" Ça commence bien avant la gorge. Sur les lèvres déjà cet or mousseux, fraîcheur amplifiée par l'écume, puis lentement sur le palais bonheur tamisé d'amertume. Comme elle semble longue, la prem... » Lire la suite...
GALLIMARD
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décembre 2011
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49,95 $
H. Takeushi, F. Mikula, J.-M. Notelet, les frères Pourcel, J. Le Divellec, D. Rose, M. Colagraco et M. Féval, huit grands chefs dévoilent leurs recettes fétiches et associent à chacune d'elle un ch... » Lire la suite...
MARTINIERE ED DE LA
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décembre 2011
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84,99 $
BPI
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octobre 2010
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Importation :
Expédié en 2 à 12 semaines si l’article est disponible chez le fournisseur.
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24,95 $
Coffret de 6 ouvrages pour tout savoir sur le vin : le comprendre, le choisir, l'acheter, le servir, le déguster, connaître les différentes régions viticoles, etc.
HACHETTE PRATIQUE
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décembre 2011
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49,95 $
Le guide présente des fiches d'identité pour chacun des 10.000 vins sélectionnés, avec notes, commentaires, adresses et fourchette de prix. Un nouveau chapitre propose de découvrir, à travers toute... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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décembre 2011
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8,95 $
Le vin est une joie de vivre : depuis des siècles, ce jus de raisin au corps généreux est synonyme de bonheur et de suprême jouissance. Avec sa large palette de goûts, son infinie richesse de varié... » Lire la suite...
ULLMANN
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novembre 2011
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26,95 $
Destiné aux grands amateurs de whisky, ce guide présente région par région les meilleurs cavistes, les bars et restaurants disposant d'une vraie carte dédiée au whisky et propose des escapades en I... » Lire la suite...
NOUVELLES ED. DE L'UNIVERSITE
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décembre 2011
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