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Choix de recettes à base de friandises enfantines, avec des conseils pour associer ces produits à des aliments sains pour respecter l'équilibre des plats.
LEDUC.S
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janvier 2013
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39,95 $
With Jerusalem, Ottolenghi re-teams with his friend and co-owner of his restaurants, Sami Tamimi. Both men were born in Jerusalem in the same year: Tamimi on the Arab east side and Ottolenghi in th... » Lire la suite...
RANDOM HOUSE
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octobre 2012
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24,99 $
Avec Paella, Alberto Herráiz, le maître incontesté de la paella, révèle pour la première fois les origines, les traditions mais aussi l'incroyable richesse du plat espagnol le plus appréc... » Lire la suite...
PHAIDON
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juin 2011
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19,99 $
Née dans les montagnes de Kabylie, N. Hamam découvre au gré de ses voyages aux quatre coins du monde que le couscous n'est pas réservé au seul Maghreb. D'Afrique noire au Moyen-Orient, d'Europe au ... » Lire la suite...
ENCRE D'ORIENT
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décembre 2010
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9,95 $
Association de recettes et de vins avec des anecdotes sur l'origine des plats ou leur signification, les moeurs, les habitants...
SAINT JEAN
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février 2009
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45,00 $
Cent recettes de spécialités anglaises (scones, crumbles, pies, cheesecakes, pancakes etc.) servies aussi bien au petit déjeuner, brunch et au goûter, proposées par le chef Rose Carrarini chez Rose... » Lire la suite...
PHAIDON
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juin 2025
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26,95 $
Soirée, pâtes ou soirée pizza ? . Quand l'envie de réconfort se fait sentir, rien de tel qu'une bonne assiette de pâtes ou une pizza maison généreuse !. Découvrez 72 recettes faciles et ... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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avril 2025
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59,95 $
Le grand manuel de la cuisine Japonaise . Comprendre, apprendre & maîtriser . Les techniques de base pour apprendre à préparer le poisson, les nouilles, le riz à sushi ... » Lire la suite...
MARABOUT
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janvier 2024
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39,95 $
Cheffe de talent au restaurant comme à la maison, Giovanna Covone présente 70 recettes familiales rassembleuses, tirées du menu de Bottega, mais aussi de son carnet personnel transmis d'une générat... » Lire la suite...
HOMME
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septembre 2023
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34,95 $
HUGINN & MUNINN
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février 2023
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