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Gâteaux et desserts au chocolat . Cheesecake au chocolat blanc, marquise, bûche, tarte choco-banane, tiramisù, profiteroles, cookies aux pépites, crème dessert, pâte à t... » Lire la suite...
MARABOUT
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octobre 2015
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19,95 $
Un coffret constitué de quatre verres aux motifs stylisés et d'un livre de recettes, dont celles du thé à la menthe et des petits gâteaux l'accompagnant.
SOLAR
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novembre 2015
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40,95 $
Le petit Larousse . Chocolat . 180 recettes pour céder à la tentation . Entrez dans un univers de gourmandise où le chocolat est roi : gâteaux ... » Lire la suite...
LAROUSSE
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novembre 2015
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31,95 $
Panorama général de la culture du cacao, depuis le cacaoyer, la récolte, la filière, les transformations industrielles, les marchés, jusqu'aux secrets de la chocolaterie : matières grasses et lécit... » Lire la suite...
QUAE
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janvier 2016
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Sur commande :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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16,95 $
Surprise chocolat fruitée, cookies au chocolat de folie, absolu tonka, palet intense, cornets glacés, bâtonnets chocolat blanc exotique, feuilleté chocolat caramel salé... . Yann Brys,... » Lire la suite...
FIRST
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octobre 2015
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14,95 $
Assumez votre péché mignon ! Comment résister au goût incomparable d'un moelleux au chocolat, d'un coeur coulant ou d'une tarte fondante chocolat-caramel ? Mousses, crèmes, tartes, gâteaux, suc... » Lire la suite...
FIRST
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novembre 2015
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18,95 $
Une sélection d'adresses de commerces et une histoire du café à travers le monde.
NOUVELLES ED. DE L'UNIVERSITE
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décembre 2015
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46,95 $
Tout le savoir-faire de l'École du Grand Chocolat Valrhona réuni dans un ouvrage pédagogique et gourmand. . Maîtrisez plus d'une centaine de techniques grâce aux gestes expliqués en pas ... » Lire la suite...
FLAMMARION
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novembre 2015
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En réapprovisionnement :
2 à 4 semaines
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24,95 $
Près de 50 recettes de cocktails à base de thé et de tisane, pour réinventer les saveurs du thé et des cocktails classiques et découvrir de nouvelles idées d'association : thé au beurre salé tibéta... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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juillet 2015
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38,99 $
The definitive guide to the extraordinary world of coffee from growing and roasting to brewing and serving the perfect cup.
The ultimate guide to the history, science and community behind coffee... » Lire la suite...
RYLAND PETERS & SMALL
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mai 2015
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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