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69,95 $
La cuisine du gibier réinventée par Philippe Delacourcelle, chef inventif et malicieux qui est aussi un génie des épices. Au Pré-Verre, son renommé restaurant parisien, Philippe Delacourcelle a tou... » Lire la suite...
MINERVA
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octobre 2006
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40,00 $
CLARKSON POTTER
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juin 2006
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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12,95 $
Les paupiettes font partie de la cuisine traditionnelle familiale. Si certaines d'entre elles sont des classiques que vous connaissez, ce livre vous en propose des nouvelles et des inédites. Vous s... » Lire la suite...
S.A.E.P.
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mai 2006
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29,95 $
WHITECAP
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juin 2006
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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16,95 $
WHITECAP
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avril 2007
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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8,95 $
FIOREDITIONS
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février 2006
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4,99 $
Brochettes de gambas, boeuf mariné, plateau de légumes grillés ou pommes sous la cendre, découvrez 30 recettes délicieusement simples pour donner un peu de variété à vos barbecues entre amis. De no... » Lire la suite...
HACHETTE
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juin 2006
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51,00 $
LARIVIERE
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janvier 2006
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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47,95 $
Une jolie caillette en habit vert, des rillettes fondantes, un bon pâté en croûte, un magret royal, un foie gras maison, des saucisses aux herbes grillées, un saucisson à l'ail, un vrai jambon de p... » Lire la suite...
RUSTICA
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décembre 2005
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13,95 $
Pas glamour le pot-au-feu ? Avec ces trente recettes magiques, offrez-lui une belle cure de remise en forme : une poignée d'ingrédients jetés dans un faitout, trois, quatre heures de " Blip... Glou... » Lire la suite...
MARABOUT
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novembre 2005
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