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16,95 $
NOESIS
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janvier 2007
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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14,95 $
SOLAR
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janvier 2007
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21,95 $
ARTEMIS
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novembre 2006
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9,95 $
Recueil de recettes de plats de viande comportant un faible taux en acides gras saturés.
YOYO
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octobre 2006
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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54,95 $
Le foie gras, présent sur nos tables de fêtes tout au long de l'année, se conjugue de bien des manières, et vous pourrez découvrir dans ce livre des recettes d'inspiration ancienne, comme la terrin... » Lire la suite...
DORMONVAL
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octobre 2008
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63,95 $
Au cours de sa carrière de cuisinier, Jean-Charles Karmann a eu l'occasion de travailler et de déguster de très nombreux foies gras de canard et d'oie. aujourd'hui, il souhaite partager sa passion ... » Lire la suite...
MINERVA
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novembre 2006
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47,95 $
Un repas de fête, un dîner en amoureux ou tout simplement un petit plaisir gastronomique, le foie gras peut se déguster dans de nombreuses occasions.
Avec une centaine de recettes, l'auteur nous o... » Lire la suite...
RUSTICA
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janvier 2007
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19,95 $
CARTE BLANCHE
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octobre 2006
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24,95 $
Après le succès de la première édition du Gibier en 80 recettes, voici de nouvelles recettes pour le plus grand plaisir des gourmets. La période de la chasse, approche et c'est l'occasion de mijote... » Lire la suite...
SEPP
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novembre 2006
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2,95 $
DE VECCHI
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août 2006
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