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Mes recettes asiatiques avec thermomix . Et si vous partiez faire un petit tour en Asie ? Ramen, pad thaï, naans, bo bun, kimchi, onigiris et autres raviolis n'auront jamais été aussi fa... » Lire la suite...
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avril 2024
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La cuisine de la consolation . Dire adieu à celui qui part, célébrer sa mémoire, apprivoiser l'absence... Si, d'une culture à l'autre, les rites funéraires différent, la cuisine joue sou... » Lire la suite...
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mars 2024
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31,95 $
Cuisine en Trompe-l'oeil . Des recettes qui bousculent les codes du repas ! . Dans ce livre, vous trouverez des plats qui prennent l'apparence de desserts et des desser... » Lire la suite...
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mai 2025
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31,95 $
Classées par continent (Europe, Asie, Amérique, Afrique et Moyen-Orient), cinquante recettes équilibrées de salades et de bowls, simples à réaliser, pour toutes les occasions : en entrée, en plat c... » Lire la suite...
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juin 2024
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50 recettes créatives et conviviales à la Plancha . De l'apéro au dessert . La plancha est l'outil de la cuisine saine et conviviale en extérieur par e... » Lire la suite...
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mai 2024
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Cuisiner pour le Ramadan . Célébrez le mois sacré du Ramadan en réalisant une soixantaine de recettes festives et gourmandes ! . Par cet ouvrage, créé avec le chef Moha... » Lire la suite...
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avril 2024
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Sonia Ezgulian est une cuisinière libre qui pratique assidûment la poésie culinaire. Elle nous dévoile comment naissent ses plats empreints d'une sensibilité particulière.. Ryôko Sekiguchi signe la... » Lire la suite...
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décembre 2024
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Ramens . pod thaï et cie . Rien de mieux qu'un bon bol de nouilles pour faire le plein de saveurs d'ailleurs ! . Voic... » Lire la suite...
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février 2024
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Ce livre redéfinit les normes de la cuisine maison. Avec plus de 1000 recettes, 400 techniques et 500 expériences scientifiques, il vous guide dans une exploration approfondie de la science derrièr... » Lire la suite...
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avril 2025
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Become a cast-iron chef, thanks to this friendly Dummies guide
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Ce ravioli typique de la cuisine japonaise se décline de bien des façons... . Frit, vapeur ou en soupe, végétarien ou non, traditionnel ou original, apprenez à faire vous-même vos raviol... » Lire la suite...
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Le livre à l'origine de la révolution des aliments fermentés . Si consommer des produits fermentés est excellent pour notre santé, c est aussi un moyen de conserver les aliments, un art ... » Lire la suite...
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Située sur le chemin des grandes routes commerciales, celles des épices notamment, la Turquie est marquée par les influences de ses pays voisins, de la Méditerranée et de sa situation géographique ... » Lire la suite...
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From the author of Modern Home Winemaking and Techniques in Home Winemaking, Daniel Pambianchi's The Beginner's Guide to Making Wine from Juice and Grapes is for novices keen on making their own wi... » Lire la suite...
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mars 2024
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Mezzés . Les mezzés sont une véritable invitation au partage, à la générosité et à la convivialité. . Ils se dégustent chauds ou froids, avec du pain ou seuls... » Lire la suite...
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mars 2024
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Le livre de recettes . Montez à bord du vaisseau Gastronogeek et plongez dans une aventure culinaire incroyable !. Découvrez 42 recettes créatives et gourmandes inspirées par 15 t... » Lire la suite...
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Gratins et plats au four . Faciles à réaliser au quotidien, les gratins et les plats au four sont des indispensables pour gagner du temps en cuisine !. Avec juste des légumes, à base de ... » Lire la suite...
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Les indispensables en cuisine . Cuisine japonaise . Riz à la cuisson parfaite, sushis, gyozas, ramens ou bentos, toutes ces préparations n'auront plus de secrets pour v... » Lire la suite...
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février 2024
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Goûtez au voyage grâce à ces 120 recettes venues de toute l'Asie ! . - Des entrées à partager : raviolis, sushis, nems, raïta ou naans.
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février 2024
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Quoi de mieux que de savourer de délicieux egg rolls, dumplings et rouleaux faits maison et d'en avoir des réserves plein le congélo. Toujours très populaires, ces recettes d'inspiration... » Lire la suite...
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janvier 2024
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Si la gourmandise est vieille comme le monde, la gastronomie telle que nous la connaissons est un art de vivre qu'il est difficile de faire remonter au-delà du siècle des Lumières. Elle a eu ses... » Lire la suite...
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mars 2024
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Préparez un festin digne d'un chef de guerre grâce à ce coffret contenant les livres de cuisine World of Warcraft. Vous y retrouverez les deux ouvrages officiels présentant de savoureuses re... » Lire la suite...
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"The recipes in Zaatari are glorious. Passed down the generations from mother to daughter, cooking keeps the people of Zaatari camp connected to the towns and villages of the Syria they fled." -- C... » Lire la suite...
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In his highly anticipated follow-up to the James Beard Award-winning Buttermilk Graffiti, Edward Lee examines his favorite libation—bourbon—with recipes, essays, history, profiles, distillery tours... » Lire la suite...
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Experience love the southern way with television host, blogger, and cookbook veteran Stacy Lyn Harris as she shares her family's most treasured memories and recipes.
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Capture the magic of Italian happy hour with over 100 recipes for easy-to-make snacks and memorable sips.
From the Tuscan countryside to Sicilian cafes, Italians enjoy their drinks with snacks ... » Lire la suite...
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avril 2024
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For many Jews, the meal is the holiday
Collected by the Jewish Food Society, an organization dedicated to preserving Jewish cuisine around the world, the 135 recipes and accompanying stories in Th... » Lire la suite...
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mars 2024
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This seasonal journal for tracking the locations and dates of foraged foods Includes essential foraging guidelines and an extensive table of edible plants and mushrooms for each season.
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mars 2024
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In the first book on the subject in English, South Korea’s best chef shows readers how to cook with jangs—the sauces that are the essential building blocks of all Korean cuisine. In the 60 home-coo... » Lire la suite...
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Si King and Dave Myers, AKA the Hairy Bikers, are known and loved for their hearty dishes, big flavours, and simple food. Now the nation's favourite cooking duo are back to bring you the ultimate c... » Lire la suite...
ORION
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Discover the joy of cooking simple and delicious French meals at home with Michel Roux, the celebrated chef and author of numerous award-winning cookbooks.
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janvier 2024
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WINNER OF THE JANE GRIGSON TRUST AWARD
‘Amazing, original, boundary breaking.’ Diana Henry
‘One of the most gleeful cookbooks of 2023.’ Stylist Magazine
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mars 2023
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Delicious Italian-inspired recipes from a New Zealand home garden
Nostrana means homegrown, ours; growing food with the intent of sharing it.
Inspired by the abundant lemon trees and trellise... » Lire la suite...
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mars 2024
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Newt's relatable charm and uproarious cooking videos have taken the internet by storm and now, he invites you to step into his world, where cooking is an adventure. His debut cookbook is for everyo... » Lire la suite...
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From the beloved New York Times bestselling author of Indian-ish and Cooking at Home, an illustrated cookbook for kids and their parents that draws on Priya’s childhood experiences traveling the gl... » Lire la suite...
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The social media star, recipe developer, and health blogger behind Veggiekins shares delicious vegan and gluten-free meals, influenced by her pan-Asian background and her personal journey to wellne... » Lire la suite...
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The first official cookbook from Veganuary with 100 delicious vegan recipes for everyone!
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This comprehensive guide to wine appreciation teaches you everything you need to know, from selecting the perfect bottle to pairing it with your favorite meal.
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Discover the world of natural wine… without all the drama. Honey Spencer is determined to help everyone understand and enjoy all that each unique glass has to offer.
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From the larger-than-life team behind the internet’s most-watched daily show, Good Mythical Morning, and culinary spinoff, Mythical Kitchen, a one-of-a-kind cookbook with 100 recipes for living a M... » Lire la suite...
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The debut cookbook from benny blanco—pop music super-producer, artist, actor on FXX’s Dave, and consummate food freak—teaches you everything you need to know about cooking, enjoying life, and throw... » Lire la suite...
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This is cooking on a budget at its best: maximum flavour, minimum spend.
The Skint Cook is bursting with super simple, budget-friendly recipes that pack a big punch.
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Transform everyday meals into extraordinary ones, with more than 100 recipes harnessing the power of your sheet pan, including breakfasts, starters, dinners, and desserts. Say goodbye to boring foo... » Lire la suite...
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Chef Todd Richards, the James Beard Award–winning author of Soul, is your guide to exploring West African diaspora cooking in the Americas, spanning history from the slave trade through the Great M... » Lire la suite...
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Find out why Crescent City's food scene makes it a location like no other with City Eats: New Orleans.
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février 2024
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Beloved actress and New York Times bestselling author Valerie Bertinelli returns with her most indulgent cookbook yet; a collection of 100 recipes to nourish the body and the soul.
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Explore the food of France's borderlands with acclaimed chef Alex Jackson in his second cookbook Frontières.
This is a book about the cooking of France’s borderlands: from the geographical to th... » Lire la suite...
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A vibrant celebration of the shared flavors and traditions of the Eastern Mediterranean
Since Chef José Andrés opened the doors to his restaurant Zaytinya twenty years ago, food lovers have savo... » Lire la suite...
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