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12,95 $
Guide pour découvrir 100 bières : des classiques, des originales, des françaises, des belges ou encore des japonaises...
LAROUSSE
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janvier 2015
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9,95 $
Romancière et rédactrice spécialisée en mixologie, Marie-Eve Bourassa révèle enfin la genèse des cocktails classiques, ainsi qu'une multitude d'anecdotes concernant leurs plus illustres amateurs (E... » Lire la suite...
VLB
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novembre 2014
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En stock :
Expédié en 3 à 5 jours
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22,95 $
Depuis 11 ans, Les 100 meilleurs vins à moins de 25 $, signé Jean Aubry, aiguille le consommateur pressé dans les rayons de la SAQ. À contrepied des ouvrages encyclopédiques s'adressant aux fins co... » Lire la suite...
TRANSCONTINENTAL
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octobre 2014
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14,95 $
Quel poète français a écrit L'Âme du vin ? À partir de quels cépages sont faits les vins blancs de Bordeaux ?? Quel vignoble est située sur une île à proximité de Montréal ? De quel vin de Bourgogn... » Lire la suite...
CARACTERE
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septembre 2014
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Sur commande :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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16,99 $
Boisson complexe et noble, le whisky offre une diversité fascinante.. Le Petit Livre des whiskies présente 500 des meilleurs whiskies distillés dans le monde entier.. Notes de dégust... » Lire la suite...
PRISMA
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novembre 2014
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49,95 $
Pour découvrir la bière, ses origines, ses méthodes de fabrication, de conservation et de fermentation. Des fiches pratiques pour apprendre à reconnaître les caractéristiques de chacune et des méth... » Lire la suite...
WHITE STAR
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décembre 2014
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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24,95 $
Un guide pour en savoir plus sur l'histoire du cognac, l'appellation, la fabrication, les grandes maisons. Des idées de cocktails sont proposées, ainsi que des recettes de cuisine. Des adresses de ... » Lire la suite...
NOUVELLES ED. DE L'UNIVERSITE
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janvier 2015
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24,95 $
Un guide pour mieux connaître les procédés de fabrication et de conservation du champagne, ainsi que les grandes maisons actuelles. Des idées de cocktails et des recettes de cuisine sont proposées.... » Lire la suite...
NOUVELLES ED. DE L'UNIVERSITE
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février 2015
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29,95 $
Une toute nouvelle formule 2.0 pour le guide le plus apprécié des amateurs de vin! Plus de 1000 vins sélectionnés, incluant une centaine de primeurs, parmi les 2500 dégustés. Des grappes d'or dans ... » Lire la suite...
HOMME
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novembre 2014
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19,95 $
L'histoire du champagne et de ses représentations est racontée. Il s'agit autant de la terminologie, de la fabrication, de l'argot, des festivités qui y sont liées que des usages d'hier et d'aujour... » Lire la suite...
H. CHAMPION
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novembre 2014
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En stock :
Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
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8,95 $
Les vins de champagne . Vignoble mythique s'il en est, la Champagne couvre environ 33 000 ha répartis sur les départements de la Marne, de l'Aube, de l'Aisne, de la Haute-Marne et de la ... » Lire la suite...
EPA
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octobre 2014
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8,95 $
Présentation de l'appellation et de ses modes d'élaboration. Cet ouvrage permet de découvrir les zones viticoles de la région et les spécificités de chaque producteur. Avec des conseils pour élabor... » Lire la suite...
E/P/A
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octobre 2014
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42,95 $
Pour apprendre à déguster les vins, à les reconnaître et à les mettre en valeur lors des repas.
HACHETTE PRATIQUE
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octobre 2014
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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14,95 $
L'ouvrage donne une définition en français et le mot anglais de tous les termes concernant le vin, la bière et les alcools. Sont passés en revue la fabrication, les outils, les types de cépage, les... » Lire la suite...
POCKET
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novembre 2014
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46,95 $
Partez pour un périple qui vous conduira du Quartier rouge d'Amsterdam aux îles Féroé, en passant par les brasseries iconoclastes de l'Oregon ou du Danemark !. Les meilleures Bières du mo... » Lire la suite...
SOLAR
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novembre 2014
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10,95 $
Un florilège de recettes de cocktails, pour des soirées sous le signe de la bonne humeur et de la convivialité. Mojito, Cosmopolitan, Margarita, Sex on the beach ou Manhattan n'auront plus de ... » Lire la suite...
SOLAR
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décembre 2014
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29,95 $
Keenly anticipated each year by winemakers, collectors and wine lovers, the Australian Wine Companion is recognised nationally as the industry benchmark. The 2015 edition has been completely revise... » Lire la suite...
RIZZOLI USA
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octobre 2014
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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87,99 $
A fully revised and updated edition of James Halliday’s award-winning, definitive, and unrivaled atlas on Australian wine. From deep, supple, and mouth-filling Shiraz to golden botrytised Riesling,... » Lire la suite...
RIZZOLI USA
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septembre 2014
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2 à 4 semaines
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32,95 $
Des paysages bucoliques de la vallée de la Loire aux côtes ensoleillées de la Corse, en passant par les terres vallonnées de la Bourgogne et les pittoresques villages de la Provence, Jacques Orhon ... » Lire la suite...
HOMME
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septembre 2014
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En stock :
Expédié en 3 à 5 jours
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18,00 $
From four-time New York Times bestselling author, master fixologist, and “Cocktail Queen,” Bethenny Frankel, comes the ultimate drink guide for every Skinnygirl’s shelf!
Hosting a holiday party ... » Lire la suite...
TOUCHSTONE
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octobre 2014
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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19,95 $
Un classement simple par prix: moins de 15 \$ (vins de semaine), de 15 à 20 \$ (vins du vendredi), de 20 à 25 \$ (vins du samedi), de 25 à 30 \$ (occasions spéciales) Une sélection judicieuse et le... » Lire la suite...
QUINTIN MICHEL
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septembre 2014
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56,95 $
Avec plus de 900 recettes de cocktails et de smoothies, des plus classiques aux plus originaux, cet ouvrage vous permettra de servir la boisson adaptée à toutes les circonstances et tous les goût... » Lire la suite...
CUISINE ACTUELLE
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octobre 2014
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14,95 $
It's every beer drinker's worst nightmare—a cold brew in hand with no means to open it. Here to the rescue is an indispensable guide featuring 99 ways* to get the job done fast using anything and e... » Lire la suite...
CHRONICLE BOOKS
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septembre 2014
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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49,95 $
Peu de livres sur le vin peuvent être qualifiés de classiques, mais la première édition de l'Atlas mondial du vin a été un événement historique en 1971. De tous les livres de référence sur le vin, ... » Lire la suite...
BROQUET
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septembre 2014
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34,95 $
Un livre à remplir soi-même pour gérer sa cave, référencer ses vins et noter ses commentaires de dégustation. Avec des pages de conseils et d'astuces pour bien choisir et acheter ses bouteilles, co... » Lire la suite...
CHENE
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novembre 2014
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18,95 $
Carnet pour noter ses impressions et commentaires sur les vins. Il est accompagné de conseils de dégustation, de citations et d'informations pratiques et culturelles.
CHENE
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septembre 2014
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53,95 $
Le vin tout comprendre tout simplement vous propose une initiation innovante au monde de l'oenologie et vous permet de voir, en un coup d'oeil, ce que d'autres livres ne font que décrire.... » Lire la suite...
EDITIONS PRISMA
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octobre 2014
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24,95 $
Des recettes de cocktails et de canapés, des idées de jeux, des playlists des conseils de décoration, etc., pour organiser des apéritifs : apéro sport, apéro guinguette, love apéro, etc. Avec en fi... » Lire la suite...
SOLAR
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octobre 2014
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46,95 $
Ce guide hiérarchise le meilleur de la production des vins français, présente les réussites de l'année de tous les vignobles, donne des renseignements concernant les domaines et leur mode de produc... » Lire la suite...
FLAMMARION
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octobre 2014
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36,95 $
Toutes les informations pour connaître, choisir, conserver, déguster et boire les vins du monde entier (Europe, Amérique du Nord, Amérique latine, Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud, Australie). Avec... » Lire la suite...
LAROUSSE
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octobre 2014
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55,95 $
Présentation de vins sélectionnés en France, au Luxembourg et en Suisse. Avec pour chacun une note, un commentaire de dégustation, une fourchette de prix, etc. Avec un livre de cave sur la conserva... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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octobre 2014
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55,95 $
Le Larousse des Cocktails . Les 550 meilleurs cocktails avec et sans alcool . Une grande variété de recettes, toutes illustrées : . » Lire la suite...
LAROUSSE
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novembre 2014
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42,95 $
20 recettes de cuisine moléculaire (sphérification inversée, gel cassant, gel élastique...), et 8 recettes de cocktails. L'ouvrage s'accompagne d'accessoires nécessaires à l'élaboration des recettes.
MARABOUT
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décembre 2014
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65,95 $
Présentation de vins sélectionnés en France, au Luxembourg et en Suisse. Avec pour chacun une note, un commentaire de dégustation, une fourchette de prix, etc. Avec un livre de cave sur la conserva... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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décembre 2014
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36,95 $
Pour découvrir la bière, un panorama de ses techniques d'élaboration et de conservation, des conseils de dégustation, une sélection des bières d'artisans brasseurs et de fabrication industrielle in... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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novembre 2014
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29,95 $
25 recettes de rhums arrangés (à la menthe, à l'ananas, à la vanille...), accompagnées des accessoires indispensables pour faire des rhums arrangés maison.
MARABOUT
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mars 2015
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49,95 $
Un livre présentant l'histoire du whisky, des conseils de dégustation, et des recettes de cocktails, accompagné d'accessoires pour le déguster.
MARABOUT
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octobre 2014
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19,95 $
Le vin est devenu un produit culturel et identitaire autant qu'un produit commercial. À partir de l'histoire du Ciro Doc, Vincent Fournier explique ce phénomène
DEL BUSSO EDITEUR
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septembre 2014
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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45,95 $
Pour découvrir le saké : élaboration, dégustation, accords, histoire et culture. Propose une liste d'adresses pour acheter et déguster du saké.
DUNOD
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octobre 2014
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19,95 $
Pour les petites comme pour les grandes occasions, Philippe Lapeyrie vous propose 375 valeurs sûres qui agrémenteront votre année... sans vous ruiner! Vous cherchez un mousseux, un rosé, un blanc, ... » Lire la suite...
HOMME
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octobre 2014
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18,95 $
CARTE BLANCHE
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septembre 2014
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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18,95 $
CARTE BLANCHE
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février 2015
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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19,95 $
You have in your hands 50 recipes for the finest drinks you can down in one mouthful. In bars up and down the country there'll be someone forcing the rest of their party to endure the experience of... » Lire la suite...
RYLAND PETERS & SMALL
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août 2014
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5,00 $
Un coffret qui contient 190 recettes de cocktails et 1 livre avec les jeux d'apéro (quiz, énigmes, défis, devinettes, etc.).
FIRST
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novembre 2014
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19,95 $
Pour chaque jour de l'année, des conseils, des informations et des anecdotes sur le vin et l'oenologie, les vignobles français, les accords entre les plats et les vins, les techniques de dégustatio... » Lire la suite...
EDITIONS 365
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octobre 2014
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9,95 $
Un atlas pour découvrir et situer les terroirs viticoles du bordelais. Avec une présentation des particularismes géographiques, géologiques et climatologiques, la description des cépages, le détail... » Lire la suite...
OUEST-FRANCE
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janvier 2015
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9,95 $
Un atlas pour découvrir et situer les terroirs viticoles français. Avec une présentation des particularismes géographiques, géologiques et climatologiques, la description des cépages, le détail des... » Lire la suite...
OUEST-FRANCE
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novembre 2014
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14,95 $
Avez-vous déjà envisagé de préparer vos propres boissons ? Si oui, ce livre est celui qu'il vous faut ! Sirops, limonades, vins de fruits et légumes, bières, cidres, poirés, liqueurs, cocktails ... » Lire la suite...
PLACE DES VICTOIRES
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novembre 2014
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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85,95 $
Des chercheurs de différentes disciplines analysent la place du vin, montrent comment il est un enjeu économique et culturel à travers la présentation des vignobles français, des discours et des re... » Lire la suite...
L'HARMATTAN
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juillet 2014
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21,95 $
Lexique français-anglais et anglais-français de 8.000 mots spécialisés dans le domaine du vin, de la vigne et de l'oenologie.
DUNOD
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mars 2015
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Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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