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44,95 $
Souvent, on parle nourriture, cuisine, restauration. On débat des produits, du bio, du durable. On commente, on critique, on félicite les cuisiniers. Parfois, on les interroge. La télévision a t... » Lire la suite...
FAYARD
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février 2022
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35,00 $
Turn having people over into a casual affair—and make it look good, too.
Join professional food stylist, ATK cast member, and entertaining enthusiast Elle Simone Scott as she shares her tips for... » Lire la suite...
AMERICA'S TEST KITCHEN
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mars 2022
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55,00 $
This book showcases timeless recipes and inspirations for the perfect party from cousins Nancy Astor and celebrated interior designer Nancy Lancaster, both renowned in twentieth-century Britain for... » Lire la suite...
RIZZOLI USA
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mars 2022
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40,00 $
A collection of essays by top literary talents and food writers, Breaking Bread celebrates local foods, family, and community, while exploring how what’s on our plates engages with what’s off: grie... » Lire la suite...
BEACON PRESS
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mai 2022
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27,95 $
For Kim Addonizio MacQueen, growing up in the sunny South Florida of the 1970s meant squeezing in the back of the family Caddy for weekly 45-minute drives down I-95 to Miami, where the whole family... » Lire la suite...
PROCESS MEDIA
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janvier 2022
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21,99 $
As a nation of food-lovers we have been munching on fruit and veg, drinking tea and coffee and adorning our dishes with oils and spices for generations, but have you ever stopped to wonder how our ... » Lire la suite...
HODDER & STOUGHTON
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mars 2022
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42,99 $
FOOD IN ENGLAND became an instant classic when it was first published in 1954, and its eclectic mix of recipes, anecdotes, household hints, spells and history has had a deep influence on countless ... » Lire la suite...
PIATKUS
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mars 2022
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24,95 $
From Haifa, Israel, to Cape Town, South Africa, Chinese entrepreneurs and restaurateurs have brought delicious Chinese food across the globe. Unravelling a complex history of cultural migration and... » Lire la suite...
DOUGLAS AND MCINTYRE
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janvier 2022
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29,95 $
Si certaines figures du mouvement rastafari comme Bob Marley, Peter Tosh ou
encore Burning Spear ont su faire résonner le message rasta à l’échelle du globe,
les composantes de ce mouvement et la... » Lire la suite...
CONNAISSANCES ET SAVOIRS
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février 2022
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48,95 $
Le parcours d'Antonin Carême (1784-1833), un garçon abandonné chétif et analphabète, qui est passé en quelques années de pâtissier en vogue dans le Tout-Paris, qu'il régale de ses croquembouches au... » Lire la suite...
FLAMMARION
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décembre 2021
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