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35,95 $
140 recettes inspirées des principes ancestraux de la diététique chinoise, adaptées à la cuisine occidentale et à préparer à partir d'ingrédients locaux, bio et de saison.
LEDUC.S
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mai 2022
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29,95 $
Charcuteries maison . Saucissons, andouilles, boudins, confits, rillettes, terrines, tripes... Retrouvez le goût authentique de la charcuterie de votre enfance et maîtrisez les ge... » Lire la suite...
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mars 2022
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37,95 $
La méthode keto . Adoptez la méthode keto avec un programme minceur en 28 jours pour perdre du poids durablement tout en gardant le plaisir des bons petits plats. Le principe est simple ... » Lire la suite...
SOLAR
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mai 2022
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56,95 $
Un guide pour faire son choix parmi l'offre des vins issus de l'agriculture biologique, comprendre comment ils sont produits et maîtriser la terminologie associée. Edition augmentée d'un cahier pro... » Lire la suite...
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janvier 2022
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Des recettes équilibrées et économiques à réaliser le week-end afin de préparer ses repas à l'avance. Avec des menus fixes pour se laisser guider ou des menus libres à créer soi-même.
HACHETTE PRATIQUE
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avril 2022
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49,95 $
80 recettes de cakes, de tartes, d'entremets et de gâteaux, accompagnées de conseils de chefs pour apprendre à les sublimer.
LAROUSSE
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janvier 2022
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37,95 $
Un carnet pour regrouper ses recettes préférées, avec des astuces de grand-mère afin de faciliter la vie en cuisine, ainsi que des cases destinées au temps de cuisson, à la durée de préparation et ... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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novembre 2021
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Des recettes véganes photographiées pas à pas et détaillant les tours de main, les ustensiles, les ingrédients et les techniques. Après avoir passé en revue les matières premières (laits végétaux, ... » Lire la suite...
LA PLAGE
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février 2022
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29,95 $
Et si réduire votre gaspillage alimentaire devenait une partie de plaisir? Selon les scientifiques du Project Drawdown, diminuer le gaspillage alimentaire domestique serait LA solution individuelle... » Lire la suite...
HOMME
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octobre 2021
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66,95 $
Créée au XXIe siècle, pour le lecteur du XXIe siècle ! . La Bible des cocktails de Simon Difford, aussi dénommée Diffordsguide, est à ce jour la publi... » Lire la suite...
MARABOUT
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février 2022
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37,95 $
L'assiette de la sportive . Recettes équilibrées pour tous les moments de la journée . Suivant votre taille, poids, âge, cycle menstruel et pratique sportive, vos besoi... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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octobre 2021
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27,95 $
« Me retrouver seule face à mon assiette m'a entraînée à être seule face à moi-même. C'est mon identité entière qui a été transformée. J'ai remplacé la nourriture émotionnelle par de l'amour pou... » Lire la suite...
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février 2022
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29,95 $
Vous venez d’adopter un régime végane ou sans viande et vous vous inquiétez de votre apport quotidien en protéines? Vous êtes végane depuis de nombreuses années et vous souhaitez améliorer votre sa... » Lire la suite...
BROQUET
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janvier 2022
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58,95 $
Cinquante recettes de pâtisseries accompagnées d'informations sur le levain et son importance pour la santé. Le processus de fermentation, le matériel et le rôle du microbiome intestinal sont expli... » Lire la suite...
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novembre 2021
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48,95 $
Au 6e étage, sous les toits, un certain art de vivre nous enseigne comment savourer la vie en cuisinant sans argent et sans autre théâtre qu'un couloir.. Edition enrichie de no... » Lire la suite...
HÉRODIOS
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janvier 2022
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56,95 $
Les professionnels de l'école Ferrandi proposent plus de 75 recettes sucrées ou salées à base de fruits ainsi qu'une quarantaine de techniques en pas à pas et classées par thématique : fruits à coq... » Lire la suite...
FLAMMARION
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décembre 2021
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31,95 $
Faire sa bière à la maison . Tout pour faire sa bière chez soi ! . Quels sont les différents arômes de la bière ?. Comment les obtient-on ?. Comment brasser sa première... » Lire la suite...
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octobre 2021
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26,95 $
Un guide pour apprendre à se nourrir en pleine nature lors de randonnées ou en situation de survie, de la cueillette et la réalisation de pièges jusqu'à l'allumage du feu, la préparation des alimen... » Lire la suite...
TALENT ÉDITIONS
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juin 2021
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40,00 $
The only gluten-free baking book you'll ever need, with delicious recipes that work perfectly every time.
From proper crusty bread, pillowy soft cinnamon rolls and glorious layered cakes to fudg... » Lire la suite...
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mai 2021
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2 à 4 semaines
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29,95 $
Quarante recettes pour réaliser son pain, qu'il soit traditionnel ou plus original, aux céréales, à l'huile ou au levain. Les différentes farines, leurs utilisations et leurs étapes de fabrication ... » Lire la suite...
MARIE-CLAIRE
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novembre 2021
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12,95 $
On adore la cuisson sur la plaque pour son côté pratique et tout-en-un qui nous permet de préparer des repas rapides, faciles et vraiment savoureux. Il suffit de déposer nos ingrédients sur la p... » Lire la suite...
PRATICO EDITION CUISINE
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mars 2021
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Voici enfin un livre qui répond vraiment à un besoin, soit celui de comprendre comment modifier notre alimentation pour optimiser notre énergie et notre santé, mais surtout d'avoir des objectifs... » Lire la suite...
SAINT JEAN
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mars 2021
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16,95 $
Des recettes simples, à base de riz et de quatre autres ingrédients, détaillées en trois étapes de préparation : riz au chorizo et aux tomates, chirashi de saumon, tortilla de riz, etc.
LAROUSSE
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juin 2021
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27,95 $
Miam-Ô-5 . Miam-Ô-Fruit . Voici une manière révolutionnaire de présenter des recettes qui nous font du bien. Jusque-là, nous parlions de vitamines, sels minéraux ou glu... » Lire la suite...
ROCHER
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juin 2021
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44,95 $
La Keto nutrition : Une méthode pour maigrir où il faut, comme il faut, sans avoir faim ! . La méthode Chrono Keto Minceur est une approche novatrice, qui permet de mincir ra... » Lire la suite...
GUY TREDANIEL
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juillet 2021
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79,95 $
À travers ce livre, je souhaite mettre en lumière l'excellence de la pâtisserie française. Partons ensemble à la rencontre de 50 pâtissiers et de leurs gâteaux emblématiques, à Paris et en province... » Lire la suite...
MARTINIERE ED DE LA
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juin 2021
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32,95 $
Tout, vous saurez (presque) tout sur le levain ! . Agent levant naturel et vivant, le levain se développe lorsqu'on laisse reposer plusieurs jours un mélange de farine et d'eau. Contrair... » Lire la suite...
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juin 2021
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Qui ne mange pas végé à l’occasion, voire plusieurs fois par semaine sans même s’en rendre compte ?
Plat de pâtes, gratin de légumes, soupe-repas, salade colorée… Tout autant de recettes savoureus... » Lire la suite...
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février 2021
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Boulangerie maison . Thermomix . Star de la cuisine, votre robot Thermomix® est le parfait allié pour répondre à toutes les situations du quotidien et pour re... » Lire la suite...
LAROUSSE
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avril 2021
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Get healthy in just 15 days with this diet plan from the celebrity trainer and New York Times bestselling author featured on Khloé Kardashian's Revenge Body--now revised with the latest nutrition s... » Lire la suite...
PENGUIN CANADA
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janvier 2021
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Over 80 simple, feel-good recipes and 20 essays that take you behind the blackout curtain of early motherhood, where Christine and Emma, the two perfect allies for any new parent, await.
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avril 2021
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2 à 4 semaines
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From one of the world's most renowned chefs, 110 essential recipes that bring out the beauty of vegetables, simply prepared.
NAMED ONE OF THE BEST COOKBOOKS OF THE YEAR BY PUBLISHERS WEEKLY
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avril 2021
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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Adoptez le jeûne sans crainteLe jeûne intermittent est une stratégie de perte de poids de plus en plus populaire. Alors que certains membres de la communauté médicale l'avaient d'abord rejeté comme... » Lire la suite...
TRECARRE
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janvier 2021
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12,95 $
Vegan pour débutants . Vous voulez vous lancer sans stress dans la cuisine vegan ? Pour changer complètement d'alimentation ou juste pour varier les plaisirs, la cuisine vegan, c'est sup... » Lire la suite...
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février 2021
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30,95 $
Le petit manuel du macaron . Comprendre apprendre & maitriser 40 recettes â base de macarons comme chez le pâtissier . Les recettes de base pour réaliser des macarons. ... » Lire la suite...
MARABOUT
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janvier 2021
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Entremets . Votre duo de pâtissiers préféré vous fait redécouvrir ces desserts splendides, qui se préparent pour chacune des occasions festives qui jalonnent l'année. Été comme hiver, du... » Lire la suite...
MARTINIERE ED DE LA
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décembre 2020
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Comment tirer le meilleur de nos abondantes récoltes de fruits et légumes? En confectionnant des marinades, des confitures, des ketchups et d'autres délices à empoter, comme nos grands-mères le fai... » Lire la suite...
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juillet 2021
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A journey through northern Thailand in 120 authentic recipes with stunning location photography.
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octobre 2020
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28,95 $
Tester la cuisine vapeur c'est l'adopter ! . 60 étonnantes recettes végétariennes, du petit-déjeuner au dessert, pour briser le stéréotype d'une cuisine vapeur qui serait t... » Lire la suite...
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novembre 2020
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Les 150 succulentes recettes de ce livre, prêtes en moins de 30 minutes top chrono, vous permettront de gagner du temps et de découvrir le plein potentiel de cette extraordinaire machine. Soupes et... » Lire la suite...
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août 2020
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Plats gourmands, vapeur douce . Le livre incontournable pour s'initier à la cuisine à la vapeur douce . Une cuisson santé qui... ... » Lire la suite...
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novembre 2020
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Ce coffret-bibliothèque contient huit livres répartis par thème et réunissant tous les conseils pour choisir et déguster son vin.
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septembre 2020
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Feuilles frisées, pois croquants, tomates rayées, agrumes parfumés : le monde végétal murmure des notes délicates et infinies à l'oreille d'un chef. Attaché à la richesse des terroirs, William Lede... » Lire la suite...
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novembre 2020
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46,95 $
Plat convivial par excellence, le couscous de partage, se transmet et se transforme au gré des voyages, des rencontres et des associations de saveurs qu'on ose lui prêter. C'est ce que fait Nordine... » Lire la suite...
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novembre 2020
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29,95 $
En s'inspirant souvent de classiques bien de chez nous, Marie-Michelle Chouinard a conçu des recettes accessibles et réconfortantes qui séduiront autant les omnivores curieux que les véganes confir... » Lire la suite...
VLB
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août 2020
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Trente recettes de carpaccio : anchois, ciboulette, gingembre, citron, huile d'olive ; biche, roquette, tomme de chèvre, myrtille, huile noix ; bulot, pomme, échalote, citron vert, sésame à la prun... » Lire la suite...
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juillet 2020
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29,95 $
Le Boucan, c'est une boucherie-traiteur tenue par des mordus de viande complètement déjantés appelés les Boucanteurs. Une belle gang de joyeux lurons qui n'hésite pas à flanquer un steak tomahawk d... » Lire la suite...
EDITIONS LA SEMAINE
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mars 2020
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9,95 $
Existe-t-il quelque chose de plus reconfortant qu'une sauce a spaghetti qui mijote longuement. Rassembleuse, la sauce à spaghetti sait séduire toutes les générations, et chaque famille possède sa p... » Lire la suite...
EDITIONS LA SEMAINE
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février 2020
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Cent recettes légères, saines et variées, rapides à réaliser, pour retrouver ou conserver son poids de forme.
HACHETTE PRATIQUE
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mars 2020
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habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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13,95 $
Une méthode pour mincir, basée sur le respect de l'horloge biologique et de l'évaluation morphologique. Avec plus de trente recettes.
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juin 2020
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