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72,95 $
La Bible des cocktails de Simon Difford, aussi dénommée Diffordsguide, est à ce jour la publication la plus complète et la plus reconnue au monde sur le sujet. Elle est devenue « la b... » Lire la suite...
MARABOUT
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février 2025
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Bières blondes, blanches, brunes ou rousses, apprenez à brasser votre propre breuvage en adoptant ce savoir-faire connu depuis la nuit des temps.. Dans ce livre, vous découvrirez également des rece... » Lire la suite...
RUSTICA
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août 2017
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34,95 $
« Un jour, une dame m’a téléphoné pour me demander deux “sommiers” pour une soirée qu’elle organisait. C’est dire si le vocable rattaché à notre métier était encore un mystère pour le co... » Lire la suite...
HOMME
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mai 2025
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5,00 $
Une sélection de recettes de punchs, de sangria et de vins chauds pour le plaisir, le partage ou la fête.
MANGO
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août 2016
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33,95 $
Pour apprendre à servir et conserver un vin, comprendre les étiquettes, différencier un bon vin d'un mauvais, le déguster, en parler, le marier avec un plat. Le point sur les nouvelles nations viti... » Lire la suite...
FIRST
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octobre 2025
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39,95 $
Ce coffret en forme de petite bibliothèque contient huit livres répartis par thème et réunissant tous les conseils pour choisir et déguster son vin, composer une cave, découvrir les vignobles franç... » Lire la suite...
LAROUSSE
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octobre 2023
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16,99 $
3 volumes de prosecco. 2 volumes de bitter. 1 volume d'eau gazeuse. 1 quartier d'orange, 1 olive, 3 glaçons. Voici la formule spritz, le cocktail culte de Venise. On découvre son histoire, on fait ... » Lire la suite...
MARABOUT
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mai 2016
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80 recettes de cocktails classiques ou innovantes classées par type d'alcool. Fernando Castellon, mixologiste de renommée internationale, livre ses techniques de préparation et de service, ses méth... » Lire la suite...
MANGO
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juillet 2021
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Pas d'alcool? Pas de problème! Les mocktails ne devraient pas être les pâles copies, version virgin, des cocktails originaux. Avec le mixologue Maxime Boivin, pas question de sacrifier le plaisir l... » Lire la suite...
HOMME
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novembre 2022
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La bible des alcools . Margot Lecarpentier, mixologue et fondatrice du bar Combat à Paris, Belleville, s'est associée à Alexandre Vingtier, expert en spiritueux, pour réaliser cet ouvrag... » Lire la suite...
HACHETTE
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janvier 2019
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