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43,95 $
Dictionnaire amoureux de la pâtisserie . « La pâtisserie, c'est mon univers. J'y suis enraciné, corps et âme. Elle est ma vie, ma passion. Ce n'est pas un métier, c'est un amour p... » Lire la suite...
PLON
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janvier 2026
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41,95 $
Créatrice du compte Instagram @Nathcooking, l'auteure propose cinquante recettes de gâteaux, cakes, petits biscuits, crèmes et mousses, conçues pour être réalisées au Thermomix. Elle livre des cons... » Lire la suite...
LAROUSSE
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novembre 2025
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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19,95 $
Cookies - Recettes rapides coup de coeur . Avis à tous les passionnés de cookies ! . Grands classiques et tendances fortes hyper présentes sur les réseaux, découvrez le... » Lire la suite...
MANGO
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juillet 2025
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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3,99 $
Une centaine de recettes de desserts anglo-saxons faciles à réaliser.
FIRST
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février 2014
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En stock :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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69,95 $
Chef pâtissier talentueux et créatif ayant travaillé dans les plus grandes maisons, Eddie Benghanem vous apprend à réaliser les recettes incontournables de la pâtisserie grâce à une progression éta... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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novembre 2024
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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49,95 $
Le Cordon Bleu® . L'école de la boulangerie . 80 pains et viennoiseries . Baguette tradition, pain d'épeautre, pain intégral, ciabatta, brio... » Lire la suite...
LAROUSSE
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décembre 2021
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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5,00 $
Propose quarante recettes à base de farines complètes de sorgho, d'épeautre, d'avoine, de seigle, de maïs ou encore de sarrasin, pour cuisiner des crêpes à la farine de souchet, des pancakes à la f... » Lire la suite...
MARIE-CLAIRE
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novembre 2017
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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59,95 $
Le grand manuel du boulanger . Comprendre, apprendre & maîtriser . 100 recettes de pure boulangerie . Les gestes de base pour préparer son levain, pét... » Lire la suite...
MARABOUT
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janvier 2025
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En stock :
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5,00 $
Une quarantaine de recettes de desserts pour lesquelles le sucre raffiné a été remplacé par des sucres naturels comme la stévia, le miel, le sirop de riz ou la mélasse. Avec des conseils nutritionn... » Lire la suite...
MARIE-CLAIRE
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juin 2017
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En stock :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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3,99 $
16 recettes de sundays et de milkshakes.
MARABOUT
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juin 2013
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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41,95 $
Pâtissez avec vos enfants ! . Faites confiance à vos enfants. Et ils vont vous bluffer ! . Mille-feuille, gâteau d'anniversaire, éclairs, bûche de Noël, opéra, flan pât... » Lire la suite...
LAROUSSE
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décembre 2025
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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5,00 $
Recettes de fêtes sans gluten et sans lactose . Pour des fêtes gourmandes en toute légèreté, voici de délicieuses recettes revisitées ! . ... » Lire la suite...
MARIE-CLAIRE
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janvier 2020
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Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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50,99 $
From Portland's most acclaimed and beloved baker comes this must-have baking guide, featuring recipes for world-class breads and pizzas and a variety of schedules suited for the home baker.
Ther... » Lire la suite...
POTTER STYLE
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septembre 2012
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En stock :
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3,99 $
En forme de tube de Smarties, cet ouvrage propose des recettes à base du bonbon chocolaté.
MARABOUT
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juin 2013
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En stock :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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51,00 $
When Danielle Sepsy started baking scones for friends, she had no idea that one day she would have her own successful whole-sale and online bakery, The Hungry Gnome—or that her scones would be sold... » Lire la suite...
KNOPF ALFRED A
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mars 2026
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43,50 $
From beloved James Beard Award–winning and New York Times bestselling author Dorie Greenspan—a vibrantly illustrated collection of recipes for simple yet most-memorable cakes
Over the years, Dor... » Lire la suite...
HARVEST
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octobre 2025
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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49,99 $
An essential guide to baking that combines easy-to-follow, science-based advice with 100 reliable and delicious recipes for both novices and more experienced bakers, from the renowned pastry chef b... » Lire la suite...
CLARKSON POTTER
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novembre 2024
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En stock :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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33,95 $
Le grand livre de la pâtisserie . Des recettes, des gestes techniques, des pas à pas, des astuces, des variantes et des conseils... La bible indispensable pour pâtisser au quot... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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décembre 2023
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En stock :
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9,99 $
Recettes de crèmes, gâteaux, biscuits, tartelettes, etc. sans sucre raffiné mais aux sucres naturels (sirop d'érable, d'agave, miel, sucre de coco, sève de kitul, etc.) : babas au rhum, madeleines,... » Lire la suite...
HACHETTE
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juin 2016
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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50,99 $
A revised edition of David Lebovitz's bestselling collection of desserts, featuring stunning new photography and more than 170 mouthwatering recipes for pastries, cakes, cookies, and more
Profes... » Lire la suite...
TEN SPEED PRESS
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septembre 2025
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44,00 $
The ultimate baking book for home cooks of all skill levels with 101 sweet and savory, foolproof recipes plus helpful tips for best results—from the creator of the beloved website Sally’s Baking Ad... » Lire la suite...
CLARKSON POTTER
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septembre 2025
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Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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54,00 $
A dynamic, authoritative sourdough baking bible for those looking to build confidence in the craft with a wide range of foolproof recipes, from pan loaves to pizza to doughnuts, by the beloved blog... » Lire la suite...
CLARKSON POTTER
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novembre 2022
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39,95 $
Caramel ambré sans difficulté Choux croustillants bien dodus Crème pâtissière et crème anglaise délicieusement parfumées Crêpes délicates savamment garnies Desserts gélifiés fondants ou rebondis De... » Lire la suite...
HOMME
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avril 2015
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En stock :
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19,95 $
Des recettes et techniques pour préparer des macarons et des cupcakes.
MANGO
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avril 2012
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33,95 $
“The bible for bread baking”—a favorite among renowned chefs and novice bakers alike—now updated for a new generation (The Washington Post)
Beloved by professional and at-home bakers for decades... » Lire la suite...
SHAMBHALA
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octobre 2025
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