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64,95 $
Encyclopédie des produits & des métiers de bouche. . Un vrai livre de cuisine didactique & pratique utile au quotidien . Didactique car il donne la parole... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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novembre 2023
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34,95 $
Un guide simple et illustré pour apprendre à faire son fromage... avec du lait d'épicerie! Fabriquer son fromage à la maison est plus accessible qu'il n'y paraît. Des fromages frais aux fromages af... » Lire la suite...
HOMME
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octobre 2023
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49,95 $
La fromagerie . Mon livre n'est pas dédié aux spécialistes ni aux professionnels du fromage. Je l'écris pour vous, les curieux, qui n'y connaissez pas grand-chose, mais qui avez découver... » Lire la suite...
LAROUSSE
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décembre 2023
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34,99 $
Cheese boards are the ideal fuss-free, yet delicious and visually impressive meal option. Though traditionally thought of as just a festive treat, impressive modern incarnations have recently taken... » Lire la suite...
RYLAND PETERS & SMALL
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septembre 2023
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2 à 4 semaines
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38,00 $
A transporting guide to all things cheese, from how and where it's made to how to truly taste it
Meet Madame Fromage, aka Tenaya Darlington. A charming, witty, deeply knowledgeable and, above a... » Lire la suite...
WORKMAN PUBLISHING
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septembre 2023
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57,00 $
Learn how to make cheese at home from scratch and create your own delicious sweet and savory cheese-based recipes with There’s Always Room for Cheese. There’s Always Room for Cheese is the debut ch... » Lire la suite...
HARDIE GRANT BOOKS
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octobre 2023
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16,95 $
Des recettes simples de gratins à base de cinq ingrédients et détaillées en trois étapes de préparation : gratins de pâtes, de légumes, à la viande ou encore au poisson.
LAROUSSE
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octobre 2023
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34,00 $
The Yogurt Cookbook is the ultimate guide to cooking with yogurt and its significance around the world.
Yogurt is consumed in a variety of ways in many cultures throughout the world. The author—... » Lire la suite...
INTERLINK PUBLISHING
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août 2023
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34,95 $
Frais, fondant et gourmand, le St Môret® est incontournable en cuisine ! . À l'apéro, au petit-déjeuner, en plat, pour un encas, lors d'un pique-nique ou d'un brunch, le St Mô... » Lire la suite...
MARIE-CLAIRE
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mai 2023
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28,50 $
A Cheesemonger's Compendium is a fully-illustrated standalone guide to the artisanal and farmhouse cheeses of the British Isles. A must-have for cheese lovers everywhere, it also serves as a handy ... » Lire la suite...
PROFILE BOOKS
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septembre 2025
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