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72,95 $
La Bible des cocktails de Simon Difford, aussi dénommée Diffordsguide, est à ce jour la publication la plus complète et la plus reconnue au monde sur le sujet. Elle est devenue « la b... » Lire la suite...
MARABOUT
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février 2025
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Bières blondes, blanches, brunes ou rousses, apprenez à brasser votre propre breuvage en adoptant ce savoir-faire connu depuis la nuit des temps.. Dans ce livre, vous découvrirez également des rece... » Lire la suite...
RUSTICA
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août 2017
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34,95 $
« Un jour, une dame m’a téléphoné pour me demander deux “sommiers” pour une soirée qu’elle organisait. C’est dire si le vocable rattaché à notre métier était encore un mystère pour le co... » Lire la suite...
HOMME
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mai 2025
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5,00 $
Une sélection de recettes de punchs, de sangria et de vins chauds pour le plaisir, le partage ou la fête.
MANGO
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août 2016
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33,95 $
Pour apprendre à servir et conserver un vin, comprendre les étiquettes, différencier un bon vin d'un mauvais, le déguster, en parler, le marier avec un plat. Le point sur les nouvelles nations viti... » Lire la suite...
FIRST
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octobre 2025
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39,95 $
Ce coffret en forme de petite bibliothèque contient huit livres répartis par thème et réunissant tous les conseils pour choisir et déguster son vin, composer une cave, découvrir les vignobles franç... » Lire la suite...
LAROUSSE
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octobre 2023
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16,99 $
3 volumes de prosecco. 2 volumes de bitter. 1 volume d'eau gazeuse. 1 quartier d'orange, 1 olive, 3 glaçons. Voici la formule spritz, le cocktail culte de Venise. On découvre son histoire, on fait ... » Lire la suite...
MARABOUT
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mai 2016
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80 recettes de cocktails classiques ou innovantes classées par type d'alcool. Fernando Castellon, mixologiste de renommée internationale, livre ses techniques de préparation et de service, ses méth... » Lire la suite...
MANGO
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juillet 2021
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11,95 $
Des conseils pour réaliser sa propre bière à partir de quatre ingrédients : l'eau, le malt, la levure et le houblon. Avec des informations complémentaires sur les bienfaits du houblon et de la levu... » Lire la suite...
LEDUC.S
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juin 2020
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49,95 $
La bible des alcools . Margot Lecarpentier, mixologue et fondatrice du bar Combat à Paris, Belleville, s'est associée à Alexandre Vingtier, expert en spiritueux, pour réaliser cet ouvrag... » Lire la suite...
HACHETTE
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janvier 2019
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