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21,95 $
Les 600 meilleurs rosés de France classés par régions et appellations, avec 150 bons rapport qualité-prix, 50 coups de coeurs, des portraits de vignerons et une introduction sur l'élaboration du ro... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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juillet 2016
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18,95 $
Guide sur la bière du Nord de la France, regroupant des informations culturelles et historiques, la liste des brasseries, ainsi qu'une sélection de bonnes adresses : cavistes, restaurants, estamine... » Lire la suite...
NOUVELLES ED. DE L'UNIVERSITE
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octobre 2016
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84,95 $
Présentation, histoire et production du domaine viticole de Pessac et de son nouveau chai, construit par l'architecte Luc-Arsène Henry et dont le design a été conçu par Philippe Starck.
GLENAT
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février 2023
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9,95 $
30 recettes de rhums arrangés et de cocktails à base de rhum : rhum bissap, rhum arrangé aux agrumes, à la mangue, trois chocolats et piment d'Espelette, pop corn, citronnelle, etc.
LAROUSSE
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juillet 2016
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19,95 $
Photographe professionnel, Fabio Petroni a collaboré avec les plus talentueux représentants de ce secteur, se spécialisant dans le portrait et la nature morte. Il travaille avec les plus gra... » Lire la suite...
WHITE STAR
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mai 2016
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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9,95 $
L'apéro, ce moment festif qui permet de décompresser à la fin d'une journée de travail, de trinquer avec les copains ou de simplement faire le pont jusqu'au souper, un verre à la main, c'est le dad... » Lire la suite...
HOMME
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mai 2016
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En stock :
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35,95 $
Green drinks gone boozy!Create your own delicious cocktails using ingredients you can find in your own backyard, windowsill, or local farmer’s market. Learn to make your own simple syrups and infus... » Lire la suite...
COUNTRYMAN PRESS
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avril 2016
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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21,95 $
50 variations autour du mojito, tour à tour fruitées, fleuries, épicées, etc. Avec des suggestions musicales pour accompagner la dégustation de chaque cocktail.
HACHETTE PRATIQUE
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septembre 2016
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21,95 $
50 recettes de cocktails à base de vin, qu'il soit rouge, blanc, doux ou effervescent. Avec des suggestions musicales pour accompagner la dégustation de chaque cocktail.
HACHETTE PRATIQUE
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juin 2016
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55,95 $
Avant de réjouir le palais des amateurs, un cigare a parcouru un long chemin. Depuis la graine, puis la plante livrée au vent et au soleil jusqu'à la pose de la bague, il est l'objet de tous les so... » Lire la suite...
EDITIONS DE L'IMPREVU
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août 2016
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14,95 $
L'histoire de l'alcool, ses marques légendaires, ses techniques de fabrication et 70 whiskies classés par pays d'origine à découvrir.
EDITIONS DE L'IMPREVU
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août 2016
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14,95 $
Recueil de textes signés Alexandre Dumas, William Faulkner, James Joyce, Victor Tissot, etc., qui célèbrent la bière sous toutes ses formes.
MERCURE DE FRANCE
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mai 2016
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Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
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13,95 $
Recettes de cocktails et quelques préparations d'amuse-bouches pour accompagner.
MARABOUT
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mai 2016
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38,95 $
Histoire du champagne du XIIe au XXIe siècle, avec ses lieux, ses personnages, ses événements.
REVUE DES DEUX MONDES
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août 2016
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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64,95 $
Claude Jolicoeur, cidrier passionné depuis une trentaine d'années, aborde dans cet ouvrage la fabrication du cidre, de l'établissement du verger à la mise en bouteille de tous types de cidres. Les ... » Lire la suite...
ROUERGUE ED DU
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mai 2016
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9,95 $
HURTUBISE
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mai 1997
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29,95 $
Sélection de 101 rhums incontournables, avec pour chacun une photographie de la bouteille, sa région de production, son mode d'élaboration et son style. Avec un carnet d'adresses de cavistes en Fra... » Lire la suite...
DUNOD
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mai 2016
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Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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39,95 $
Le Québec est sans contredit le meilleur endroit du monde pour l'amateur de bières de spécialité. On peut y déguster des centaines de bières d'une multitude de styles. Avec leurs touches personnell... » Lire la suite...
BROQUET
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mai 2016
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Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
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6,50 $
100 recettes illustrées de cocktails et de smoothies : Black Russian, Porto Flip, Orange Blossom, Dry Martini, etc.
ARTEMIS
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mars 2016
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10,95 $
Des recettes de boissons alcoolisées à préparer soi-même à partir de plantes du jardin.
ULLMANN
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juillet 2016
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79,95 $
Nicolas Vivas est œnologue, docteur ès sciences et dirige le département Recherche et Développement d'une grande tonnellerie française ; il est également consultant pour de nombreuses propriétés. I... » Lire la suite...
FERET
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janvier 2002
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21,00 $
A professional booze writer whose life spins out of control tries to piece it back together by embarking upon an epic wine-fueled adventure that takes him to every corner of the U.S. Part vision qu... » Lire la suite...
DEY STREET BOOKS
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avril 2016
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2 à 4 semaines
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31,95 $
Author Ray Daniels provides the brewing formulas, tables, and information to take your brewing to the next level in this detailed technical manual.
BREWERS
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janvier 2000
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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9,95 $
100 recettes de cocktails à base de vodka, whisky, champagne... ou sans alcool.
HACHETTE PRATIQUE
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mars 2016
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7,50 $
FLAMMARION
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novembre 2001
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35,95 $
Cet ouvrage permet de s'initier à l'oenologie ou à consolider ses connaissances sur le vin à travers des définitions insolites ou instructives.
VIE DU RAIL
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mars 2016
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Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
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6,95 $
50 recettes de cocktails festifs ! . - Des recettes de cocktails classiques et plus originaux pour faire sensation auprès de vos amis !
- Des photos 100 % fi...
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FIRST
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février 2016
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7,50 $
FLAMMARION
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novembre 2001
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7,50 $
FLAMMARION
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septembre 2001
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22,95 $
Connaissez-vous le ti'punch ou le CRS (citron, rhum et sucre) élaboré à partir de pur jus de canne frais ? Eh bien, imaginez-vous qu'ils ne représentent qu'une goutte dans un océan de rhum ! Bla... » Lire la suite...
DUNOD
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octobre 2015
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30,95 $
Journaliste, historienne et spécialiste du monde du vin, Laure Gasparotto a rencontré Olivier Jullien sur les terrasses du Larzac. Ce vigneron célèbre, qui a su refonder et réenchanter le terroi... » Lire la suite...
GRASSET
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avril 2016
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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28,95 $
Un guide pour apprendre à faire ses propres eaux-de-vie, de la cueillette du fruit à l'embouteillage, en passant par la mise en tonneau, la surveillance de la fermentation et les gestes de la disti... » Lire la suite...
ATELIER DU GRAND TETRAS
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juillet 2015
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35,95 $
More than 350 drink recipes old and new with great writing from The New York Times.
The cocktail hour is once again one of America’s most popular pastimes and one of our favorite ways to enterta... » Lire la suite...
CIDER MILL PRESS
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décembre 2018
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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The most comprehensive handbook available on selecting, understanding, mixing, and cooking with bitters, for everyone from professional bartenders and chefs to casual entertainers and home cooks.
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octobre 2015
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The world's best-selling book on malt whisky, now updated to include all the latest significant bottlings.
This seventh edition of Michael Jackson's Complete Guide to Single Malt Scotch continue... » Lire la suite...
DORLING KINDERSLEY
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septembre 2015
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24,95 $
Quels vins choisir pour noyer une peine d'amour ? Quels vins faut-il servir au beau-frère qui croit tout savoir ? Quels vins peut-on sacrifier pour faire une sangria ? Choisir un vin ne devrait jam... » Lire la suite...
LES ÉDITIONS DU JOURNAL
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novembre 2015
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54,95 $
Un parcours au travers des vignobles français où chaque joueur doit acquérir des bouteilles pour être le premier à remplir sa cave. Un livret présente tous les vins du jeu, les accords mets et vins... » Lire la suite...
E/P/A
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décembre 2015
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23,95 $
Cet ouvrage propose une sélection de whiskies provenant des quatre grands pays producteurs. Chaque whisky est présenté en fonction de son mode d'élaboration, de sa région et de son style.
DUNOD
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janvier 2016
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16,95 $
V comme Vendanges. I comme Ivresse. N comme Nectar. «Je n'évoque ici que ce que je connais, j'aime et qui me passionne. Il y a de l'autobiographie, des lectures, des souvenirs de cuvage, de cave,... » Lire la suite...
POCKET
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décembre 2015
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17,95 $
Le Cosmopolitan de Sex and the City, le Russe blanc de The Big Lebowski, le Vesper Martini de James Bond, le mojito de Deux flics à Miami, l'Old Fashioned de Mad Men<... » Lire la suite...
HUGINN & MUNINN
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janvier 2016
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2 à 4 semaines
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53,95 $
«S'agissant d'ivresse, il n'est pas interdit de jouer sur les lettres des mots Français, et de noter que le mot IVRE contient celles de IRE, la colère, de RIVE, au bout de la raison et de la foli... » Lire la suite...
ROBERT LAFFONT
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janvier 2016
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24,95 $
La nouvelle édition du Guide d'achat des bières au Québec est l'outil par excellence destiné à l'amateur de bière. Il comprend une introduction sur les ingrédients et le brassage de la bière, des c... » Lire la suite...
BROQUET
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avril 2016
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21,95 $
Régalez-vous des conseils de professionnels et dénichez les bouteilles qui sauront faire pétiller vos papilles dans ce guide présentant quelque 500 vins sélectionnés par des sommeliers et sommelièr... » Lire la suite...
QUEBEC AMERIQUE
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novembre 2015
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En stock :
Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
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24,95 $
Cet ouvrage ne ressemble à aucun autre livre sur la bière, ni aucun autre livre de recettes. L'auteur, Alain Harbour, fait le pari qu'avec l'évolution du goût, nous sommes prêts pour ce saut qualit... » Lire la suite...
BERGER
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octobre 2015
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En stock :
Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
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33,95 $
Des recettes de cocktails qui rendent hommage au célèbre espion britannique, à l'occasion de la sortie du 24e opus : mojito, mint julep, glühwein, vodka martini, etc.
TELEMAQUE
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novembre 2015
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28,95 $
Cider has become the new it" drink, with a wide range of styles popping up on restaurant menus and at neighborhood bars everywhere. Sweet, tart, sparkling, still-cider has many wonderful (and somet... » Lire la suite...
CHRONICLE BOOKS
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septembre 2015
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Sur commande :
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27,95 $
Pour en finir avec le snobisme imposé par les «parvenus du bouchon» et les «bobos du goulot». Avec sa verve habituelle, une pointe de dérision et une bonne dose d'humour, Jacques Orhon livre le fru... » Lire la suite...
HOMME
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novembre 2015
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En stock :
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29,95 $
Grands ou modestes, chers ou bon marché, certains vins se distinguent par leur caractère et leur authenticité. Nadia Fournier les a dénichés pour vous! Le guide du vin Phaneuf, d'une richesse d... » Lire la suite...
HOMME
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novembre 2015
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32,95 $
Pour découvrir la bière, un panorama de ses techniques d'élaboration et de conservation, des conseils de dégustation, une sélection des bières d'artisans brasseurs et de fabrication industrielle in... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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juin 2016
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34,95 $
Plus de quarante-cinq microbrasseurs et complices nous partagent leur esprit créatif dans ce recueil culinaire riche en saveurs et images. C'est le premier ouvrage du genre à paraître au Québec et ... » Lire la suite...
KLOROFIL
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septembre 2015
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