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26,95 $
"Fromage et vin" : l'ouvrage qui vous permettra de réussir vos accords vins / fromages. Après une brève introduction sur l'histoire du fromage, l'ouvrage présente les fromages par ordre alphabétiqu... » Lire la suite...
HACHETTE
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mai 2002
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70,00 $
RIZZOLI USA
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juin 2002
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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7,95 $
MARABOUT
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mai 2002
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2,49 $
GRUND
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avril 2002
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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29,95 $
WHITECAP
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octobre 2003
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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9,95 $
OUEST-FRANCE
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octobre 2002
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39,95 $
FLAMMARION
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décembre 2002
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10,95 $
OUEST-FRANCE
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novembre 2004
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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14,95 $
Coédité avec l'Association Nationale des Appellations d'Origine Laitières Françaises (ANAOF), cet ouvrage présente clairement et simplement une très large gamme des fromages AOC de France. Vous pou... » Lire la suite...
ROMAIN PAGES
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janvier 2005
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