|
|
|
|
81,00 $
This great classic on the art of cooking is the creation of a master chef who worked for decades at America's most celebrated restaurant of the Gilded Age. Charles Ranhofer was already famous when ... » Lire la suite...
CALLA EDITIONS
|
août 2017
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
22,95 $
Une présentation de la conservation des aliments par lactofermentation, de ses intérêts nutritionnels, et de ses effets sur la flore intestinale, ainsi que des recettes pour préparer des légumes et... » Lire la suite...
DANGLES
|
novembre 2017
|
Importation :
Expédié en 2 à 12 semaines si l’article est disponible chez le fournisseur.
|
|
|
|
|
|
21,95 $
Food waste is for tossers; Too Good to Waste is about getting the very most out of your food, in the most delicious way possible.
WATKINS PUBLISHING
|
mai 2017
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
25,99 $
Savory Jams is a great guide for beginners and a hardworking shelf reference for veteran jam makers.
From preserving expert Linda Ziedrich, Savory Jams offers dozens of recipes for casual DIY en... » Lire la suite...
HARVARD COMMON PRESS
|
mai 2017
|
|
37,00 $
Two masters of composition - a chef and a perfumer - present a revolutionary new approach to creating delicious food.
Michelin two-star chef Daniel Patterson and celebrated natural perfumer Man... » Lire la suite...
RIVERHEAD BOOKS
|
août 2017
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
45,00 $
The Cook's Country 2016 Annual gathers all six issues of Cook's Country magazine from the past year—featuring over 250 easy-to-make, family-friendly recipes from the cooks at America's Test Kitchen... » Lire la suite...
COOK'S ILLUSTRATED
|
février 2017
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
45,00 $
The Cook’s Illustrated 2016 Annual gathers all six issues of Cook's Illustrated magazine from the past year--including 120 foolproof recipes from the cooks at America's Test Kitchen, innovative tes... » Lire la suite...
COOK'S ILLUSTRATED
|
février 2017
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
32,00 $
Lee Murphy, a passionate and knowledgeable jam master and owner of Vista D'oro Farms & Winery, presents a vibrant look at the pleasures of creating and using beautiful, seasonal preserves.
A sho... » Lire la suite...
APPETITE
|
avril 2017
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
11,50 $
Un carnet pour apprendre les bases de la cuisine, avec des double pages thématiques, des recettes pour progresser, des espaces de notes et des tests pour évaluer ses connaissances.
LAROUSSE
|
juillet 2017
|
Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
86,00 $
An authoritative and glorious A to Z of more than three hundred ingredients and three hundred recipes, set to become an essential tome in the River Cottage library.
This huge and beautiful book ... » Lire la suite...
BLOOMSBURY
|
mai 2017
|
Sur commande :
2 à 4 semaines
|
|
|
|
|
|
|
1449 article(s) au panier.
Renaud-Bray vous offre
les frais de livraison *
|