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54,95 $
Présentation de 600 whiskies à travers le monde, proposant des informations sur les spécificités aromatiques de chacun, les différentes distilleries et les modes de production, ainsi que des notes ... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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décembre 2016
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54,95 $
Présentation de 10.000 vins sélectionnés en France, au Luxembourg et en Suisse parmi 40.000 cuvées, classés par région de culture. Chacun est accompagné d'une note et d'un commentaire de dégustatio... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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décembre 2016
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24,95 $
Présentation de 45 recettes de cocktails à base de café ou de liqueur de café : Irish coffee et ses dérivés, B-52, B-53, B-54, etc.
MARABOUT
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novembre 2016
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29,95 $
Des conseils pour déguster le vin et pour déchiffrer l'étiquette, a des informations sur la température, les arômes, les accords, les cépages, etc. Le coffret contient également des accessoires pou... » Lire la suite...
MARABOUT
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novembre 2016
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50,95 $
Champagne . À la rencontre d'un vin de prestige et de ses secrets . Depuis des siècles, les collines du nord-est de la France donnent vie au plus célèbre des vins. De ... » Lire la suite...
LAROUSSE
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janvier 2017
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39,95 $
Ce guide recense, décrit et analyse près de 110 références de gins et propose une cinquantaine des meilleurs tonics pour composer son gin tonic idéal. Avec les adresses des meilleurs bars du monde ... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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novembre 2016
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39,95 $
Un cours complet pour connaître toutes les astuces de Barman. . Mixer, doser, zester, piler, verser, shaker, mélanger, aérer.... Suivez les techniques, les conseils et les astuces de bar... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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novembre 2016
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19,95 $
Un guide pour découvrir la vodka à travers son histoire, son élaboration, ses territoires de prédilection, pour apprendre à la déguster et l'apprécier, l'associer avec d'autres ingrédients, ou enco... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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décembre 2016
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25,95 $
Un guide pour découvrir le rhum à travers son histoire, son élaboration, ses territoires de prédilection, pour apprendre à le déguster et l'apprécier, l'associer avec d'autres ingrédients, ou encor... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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décembre 2016
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19,95 $
Un guide pour découvrir le gin à travers son histoire, son élaboration, ses territoires de prédilection, pour apprendre à le déguster et l'apprécier, l'associer avec d'autres ingrédients, ou encore... » Lire la suite...
HACHETTE
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décembre 2016
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42,95 $
Enoncé illustré de 280 lois à connaître pour comprendre le whisky : s'il existe des règles pour le déguster, rien n'interdit de les transgresser. Un guide des références incontournables, des trouva... » Lire la suite...
DUNOD
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novembre 2016
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Sur commande :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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34,95 $
Une immersion dans le monde du gin, avec l'histoire des marques les plus prestigieuses et des anecdotes sur les techniques d'élaboration.
DUNOD
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janvier 2017
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Sur commande :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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29,95 $
Un coffret qui contient un livre de recettes et tout le matériel nécessaire pour réaliser des cocktails d'inspiration polynésienne.
MARABOUT
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novembre 2016
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44,95 $
50 recettes de cocktails : la pina colada, l'Hemingway spécial, le long island iced tea, le lai tai, le mojito, la margarita, le black russian, etc.
MARABOUT
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novembre 2016
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24,95 $
Le sommelier propose un questionnaire à choix multiples pour initier ou affiner ses connaissances en s'amusant sur le vin de son élaboration jusqu'à la dégustation.
CHENE
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novembre 2016
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27,95 $
Une présentation de la culture de la vigne, des cépages, de la vinification, des types de vin, et des conseils pratiques pour l'achat, la dégustation et le service du vin.
HACHETTE PRATIQUE
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octobre 2016
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26,95 $
This book is not about sickly sweet soft drinks. It’s about tasty alternatives with the perfect balance between acidity, sweetness and bitterness. Pop, Bubble & Fizz has a sparkling selection of ea... » Lire la suite...
PAVILION
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juin 2016
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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35,00 $
In the footsteps of bestsellers Where Chefs Eat and Where to Eat Pizza – where the best bartenders go for the best drinks
Where Bartenders Drink is THE insider’s guide. The best 300 expert drink... » Lire la suite...
PHAIDON
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avril 2018
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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39,95 $
L'auteur relate son expérience de dégustation de vin grâce à 100 chroniques. Avec de nombreux renseignements et anecdotes, il explique d'où viennent les cépages, pourquoi les méthodes de culture et... » Lire la suite...
TALLANDIER
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novembre 2016
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En stock :
Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
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16,95 $
Bordeaux, Bourgogne : deux civilisations qui s'opposent, deux ambitions rivales de produire les meilleurs vins du monde. Quoi de commun entre ce Bourguignon tout en rondeur, et ce Bordelais, grand ... » Lire la suite...
TALLANDIER
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novembre 2016
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En stock :
Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
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39,95 $
20 recettes de cocktails à base de rhum pour préparer un purple mojito, un garden mojito, un american mojito, etc. Avec quatre verres à mojito, des pailles noires et blanches et un presse-citron.
LAROUSSE
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décembre 2016
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29,98 $
Treat yourself to a tongue-in-cheek but very practical glimpse intothe world of moonshine, from its history and American heritage to itsuses and creation today. These 101 ways to interact with moon... » Lire la suite...
SCHIFFER PUBLISHING
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avril 2016
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Sur commande :
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50,95 $
Les cépages modestes, délaissés ou peu représentés, sont ceux qui ont survécu aux grands bouleversements dus à la crise phylloxérique des années 1880. Une récente prise de conscience conduit à leur... » Lire la suite...
DUNOD
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novembre 2016
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Sur commande :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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69,95 $
Un ouvrage pour les non-initiés comme pour les connaisseurs pour découvrir l'univers de la vigne et du vin. Il donne des conseils pour choisir, conserver et déguster cette boisson, et offre un aper... » Lire la suite...
LAROUSSE
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décembre 2016
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34,95 $
20 recettes de rhums arrangés et de cocktails à base de rhum : rhum arrangé à la banane, la vanille, au kiwi, mojito, pina colada, basilic island, daïquiri, planteur, etc. Avec une bouteille en ver... » Lire la suite...
LAROUSSE
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novembre 2016
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7,95 $
Trente recettes de cocktails avec alcool : island dream, baby mojito, shot tatin, french 85.
LAROUSSE
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décembre 2016
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32,95 $
500 recettes de cocktails expliquées étape par étape et accompagnées de conseils sur le choix de l'équipement et les règles de base des mélanges. Aborde également les méthodes d'élaboration des dif... » Lire la suite...
LAROUSSE
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novembre 2016
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32,95 $
Des recettes de cocktails, avec ou sans alcool, à réaliser pour des réceptions : mojito au champagne, kir royal, punch, soupe angevine, citronnade au gingembre, etc.
LAROUSSE
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novembre 2016
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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24,95 $
Le petit bar des rhums arrangés . Dans ce coffret : . Un livre de 20 recettes pour fabriquer vous-même vos rhums arrangés : du rhum, quelques épicés ou q... » Lire la suite...
LAROUSSE
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décembre 2016
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9,95 $
Jelly Shot . 20 recettes cocktails alcoolisés en gelée. Dans ce coffret . Un livre de 20 recettes de cocktails étonnants qui vous en feront voir de... » Lire la suite...
LAROUSSE
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décembre 2016
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7,95 $
20 recettes de vodkas aromatisées aux bonbons ou au gâteaux et de cocktails : vodka barbe à papa, vodka malabar, vodka macaron, etc. Avec quatre bouteilles en verre à bouchon mécanique.
LAROUSSE
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décembre 2016
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44,95 $
30 recettes de punchs et des cocktails à base de fruits frais. Avec une fontaine à punch de 4,5 litres.
LAROUSSE
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décembre 2016
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18,95 $
Un coffret qui contient 190 recettes de cocktails et un livre avec les jeux d'apéro (quiz, énigmes, défis, devinettes, etc.).
FIRST
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novembre 2016
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24,95 $
Une trentaine de recettes à base de gin, des plus classiques (dry Martini, gin fizz, gin tonic, Negroni, etc.) aux plus créatives. Elles sont précédées d'informations sur le gin, de conseils pour l... » Lire la suite...
TANA
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octobre 2016
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24,95 $
Les cocktails à base de rhum . Amoureux du rhum et de cocktails, cet ouvrage est le parfait guide pour découvrir l'art de la mixologie à travers un spiritueux et ses cocktails, grands cl... » Lire la suite...
TANA
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octobre 2016
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24,95 $
Une trentaine de recettes à base de whisky, des plus classiques (whisky sour, manhattan, Irish coffee, mint julep, etc.), aux plus créatives. Elles sont précédées d'informations sur le whisky de co... » Lire la suite...
TANA
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octobre 2016
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32,95 $
Propose 85 recettes de cocktails classiques réinventés avec des alcools rares, des jus de fruits frais et des épices.
LAROUSSE
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octobre 2016
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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29,95 $
Pour choisir un vin selon son goût : ses caractéristiques, les modalités d'achat et les plats qu'il accompagne le mieux. Avec des portraits de vignerons, de domaines et des fiches pratiques pour or... » Lire la suite...
MARABOUT
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octobre 2016
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24,95 $
30 recettes pour réussir des cocktails étonnants, notamment multicolores à étages, fumants, flambés, pétillants. Avec un accessoire pour créer des préparations à étages.
HACHETTE PRATIQUE
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novembre 2016
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23,95 $
Un guide pour mieux connaître les procédés de fabrication et de conservation du champagne, ainsi que les grandes maisons actuelles. Des idées de cocktails et des recettes de cuisine sont proposées.... » Lire la suite...
NOUVELLES ED. DE L'UNIVERSITE
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août 2017
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47,95 $
Une sélection de 7.000 vins français, italiens, espagnols, sud-africains, libanais, chiliens mexicains, et chinois, accompagnée d'informations pratiques : note, durée de garde, commentaire complet,... » Lire la suite...
GILBERT & GAILLARD
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octobre 2016
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11,95 $
Good advice for toasting times
"There comes a time in every woman’s life when the only thing that helps is a glass of champagne." —Bette Davis
They say that wine is bottled poetry, so whethe... » Lire la suite...
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mai 2013
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39,95 $
Un kit pour tout connaître sur l'art de servir le vin et de le déguster dans les meilleures conditions à l'aide de deux stop gouttes, d'un aérateur en verre et d'une pompe à vide avec ses deux bouc... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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novembre 2016
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37,95 $
Revue dédiée à l'univers du vin et à ses acteurs, dans un esprit léger et didactique. Chaque numéro met en avant trois vignerons et propose des reportages, des portraits de cavistes, sommeliers, et... » Lire la suite...
THERMOSTAT 6
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novembre 2016
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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14,95 $
Un ouvrage humoristique recensant des anecdotes, des informations scientifiques, des citations et des dictons sur le thème du vin.
ARTEMIS
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octobre 2016
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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10,00 $
Le vin est culture : Ce volume vous guide à la découverte des vins et de leurs arômes. 42 vins (mousseux, blancs, rouges et passerillés) « visualisés » à travers les senteurs et les arômes caractér... » Lire la suite...
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mars 2017
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14,99 $
It's an undisputed truth that music and booze go hand-in-hand. So what better way to improve your favourite songs than by pairing them with a tailor-made cocktail?
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OCTOPUS PUBLISHING GROUP
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Sur commande :
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17,95 $
Le vin pour tous . Le vin vous intrigue autant qu'il vous passionne ?. Il vous intimide autant qu'il vous fascine ?. Ce livre est fait pour vous : il donne to... » Lire la suite...
DUNOD
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février 2017
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Sur commande :
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24,95 $
Tout l'univers du vin à travers l'évocation de différents thèmes : les cépages, les vins du monde ou les mécanismes de la dégustation. L'ouvrage inclut 1.800 termes et notions, toutes les AOC prése... » Lire la suite...
DUNOD
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septembre 2016
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Présentation d'une centaine de cépages français et étrangers, des plus connus aux oubliés en passant par les plus communs, avec leurs caractéristiques propres, leurs goûts, leurs couleurs et leurs ... » Lire la suite...
DUNOD
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novembre 2016
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