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Des recettes typiques de brunchs et de lunchs anglais, de l'English breakfast aux baked beans en passant par le fish and chips, les crumpets, le pork pie, les bagels ou encore les pancakes.
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L'indispensable à connaître sur la cuisine vietnamienne . Nathalie Nguyen, finaliste Masterchef, a appris à cuisiner auprès de sa mère et vous livre ici les secrets de la gastronomie vie... » Lire la suite...
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The creator of Shred Happens shares 100+ low-carb, high-protein recipes?all flavored with Mediterranean and Middle Eastern flair?that he developed to lose 100 pounds.
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Pasta . Le livre indispensable pour devenir un pro de la pasta ! . - Pâtes à base de viande, de poisson, de légumes, plats familiaux...
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Après le succès de notre premier livre, Le Guide du barista : les essentiels pour déguster les meilleurs cafés à la maison, et l’intérêt grandissant suscité par le latte art auprès du grand public,... » Lire la suite...
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Le grand livre Thermonix . Star de la cuisine, votre robot Thermomix® est le parfait allié pour répondre à toutes les situations du quotidien !. Laissez-vous guider sans stress et partez... » Lire la suite...
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The Globe and Mail #1 Bestselling Cookbook!
From the sisters behind Montreal's sensational gourmet salads comes the cookbook of the summer. An overwhelmingly gorgeous book, packed with simple an... » Lire la suite...
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Les auteures proposent un programme pour gagner en bien-être fondé sur les principes ayurvédiques qui touchent à l'alimentation. Avec des explications sur les bases de l'ayurveda, une liste des ali... » Lire la suite...
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Non, le saumon n'est pas rose fluo. Non, la mayonnaise ne se conserve pas plusieurs semaines, même au congélateur. Et pourtant, cela ne choque personne ! Car les additifs sont partout : colorants a... » Lire la suite...
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«La cuisine bistro? La meilleure au monde!» clame Jean-François Plante depuis des lunes et des livres. Dans ce best of haut en couleur et en saveurs, le célèbre bistrotier réunit 150 de ses meilleu... » Lire la suite...
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Des recettes d'apéros simples à préparer.
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Pappardelle, dischi volanti, soba :les pâtes se métamorphosent au gré des mots, et tour à tour, s'enroulent autour de noix de Saint-Jacques, dissimulent coques dans les creux, algues nor... » Lire la suite...
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Vous devez faire attention à ce que vous mangez ? Vous vous privez sans arrêt ? Mange donc ce que tu aimes s'adresse à toute personne qui souhaite perdre du poids, surveiller son taux de sucre sang... » Lire la suite...
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Découvrez l'art de la pâte filo avec Dina Nikolaou, cheffe d'Evi Evane & ambassadrice de la cuisine Grecque !. Reconnue pour sa passion et son expertise des saveurs méditerranéenne... » Lire la suite...
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août 2025
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Rillettes de porc fermier à la moelle, foie gras au porto, chorizo à griller, knack à hot dog, effiloché de porc à l'indienne... En plus des grands classiques incontournables et des plats canailles... » Lire la suite...
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janvier 2024
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Une soudaine envie de vous évader ? . Ce livre vous propose un véritable tour du monde des apéros, pour changer du traditionnel chips-saucisson-cacahuètes.. Antipasti comme en Italie, ta... » Lire la suite...
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Véritable «bible» du vin, cet ouvrage best-seller demeure irremplaçable, 50 ans après sa première parution. Plus de 5 millions d’exemplaires vendus dans le monde depuis 1971!. Ces dernières années,... » Lire la suite...
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Vous avez toujours voulu goûter le pain Lembas des elfes, le gâteau au miel de beorn ou le ragoût de lapin de Sam ? . Du Pain à la pomme de Creux-le-Cricq au Déjeuner de Pippin... » Lire la suite...
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décembre 2020
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Plus de 60 recettes inspirantes et gourmandes pour cuisiner l'érable, autrement et en tout temps.Vous les connaissez, vous avez peut-être même déjà savouré l'une de leurs délicieuses créations. Ils... » Lire la suite...
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février 2019
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Une tablette de chocolat se décline à l'infini! Pas besoin de savoir cuisiner pour utiliser ce livre. En quelques tours de main et avec peu d'ingrédients, vous pouvez réaliser une tresse feuilletée... » Lire la suite...
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Un ouvrage sur les bienfaits des bonnes sources de gras dans la perspective d'un régime amincissant. Présente une argumentation scientifique de cette thèse et contient un programme de régime en 21 ... » Lire la suite...
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Le café pousse dans un arbre !
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La torréfaction, c'est de l'alchimie... » Lire la suite...
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La cuisine dans Food Wars . Et si toutes les recettes cuisinées par les génies culinaires de l'école Totsuki avaient été consignées rigoureusement dans un manuel tenu secret ? Et ... » Lire la suite...
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août 2025
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“Matteo Lane is a liar. In the pages of Your Pasta Sucks, he repeats that he has no business writing a cookbook, all while masterfully (and hilariously) weaving an intricate tale of food and family... » Lire la suite...
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avril 2025
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Cuisine asiatique . Sushis, nems, pad thaï, miso coréen, rouleaux de printemps, porc au caramel... apprenez à réaliser facilement chez vous les plats iconiques de la cuisine asiatique. T... » Lire la suite...
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