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Pâtisserie végétale . Éternel explorateur de nouvelles techniques et saveurs, Pierre Hermé aime être là où on ne l'attend pas. Ce nouvel ouvrage consacré à la pâtisserie végétale en est ... » Lire la suite...
SOLAR
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décembre 2023
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Des recettes de biscuits et sablés accompagnées du matériel nécessaire pour les réaliser.
FIRST
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novembre 2023
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73,95 $
La France est riche de traditions sucrées et de talents pâtissiers qui rayonnent dans le monde entier. Ce livre fait honneur à cet artisanat en présentant 100 recettes, irrésistibles de quoi... » Lire la suite...
EDITIONS D'ALAIN DUCASSE
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décembre 2023
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Grâce à KitchenAid, le pain n'aura plus de secrets pour vous ! . On connaît tous cette bonne odeur de pain chaud qui fait saliver en entrant dans une boulangerie. Avec KitchenAid, retrou... » Lire la suite...
WEBEDIA BOOKS
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décembre 2023
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47,95 $
Les goûters des Sorciers . D'un coup de baguette magique, plongez dans vos univers fantastiques préférés pour y vivre des aventures gourmandes et féeriques. Pudding sans arsenic, mouline... » Lire la suite...
SOLAR
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décembre 2023
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Vous aimez les cookies ? . Déclinez-les en de multiples formes et pour toutes les occasions : moelleux, fourrés, healthy, salés et bien d'autres préparations origi... » Lire la suite...
ARTEMIS
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mai 2023
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42,95 $
Retour eu enfance ! . Compagnons de toutes les tables et en toutes occasions, les biscuits se déclinent en de nombreuses formes.. Sandra Noé nous livre ici près de 100 recettes gourmande... » Lire la suite...
ARTEMIS
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mai 2023
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65,95 $
Style · Technique · Émotions. . Le talentueux chef pâtissier Jeffrey Cagnes vous invite à découvrir son univers singulier avec ce premier livre à son image. De nombreux grands classiques... » Lire la suite...
SOLAR
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janvier 2024
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48,95 $
Le flan est un phénomène. Depuis cinq ans, ce dessert maltraité vit une seconde jeunesse. Et nombreux.ses sont celles et ceux chez qui rejaillit ce souvenir de l'enfance d'un goûter tellement rassu... » Lire la suite...
EDITIONS D'ALAIN DUCASSE
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décembre 2023
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59,95 $
Fou de pâtisserie, le magazine iconique de la pâtisserie française, invite pour son premier ouvrage les 40 pâtissiers les plus prestigieux à partager leurs interprétations des grands classiques ... » Lire la suite...
MARABOUT
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novembre 2023
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