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27,00 $
Chocolate is a decadent visual exploration of the world's favorite indulgence, from its origins to tasting, techniques, and recipes, so every chocoholic can really appreciate every mouthful.
Fin... » Lire la suite...
DORLING KINDERSLEY
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septembre 2016
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21,95 $
Une sélection d'adresses de chocolatiers artisanaux et industriels, de producteurs de confiseries, de musées, etc. Egalement une histoire du chocolat à travers le monde, selon les techniques de fab... » Lire la suite...
NOUVELLES ED. DE L'UNIVERSITE
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janvier 2017
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25,95 $
Dozens of creative twists on the classic dessert are presented in this tantalizing and elegant new cookbook.
THE PEPPERMINT BARK COOKBOOK features over 75 recipes that highlight the holiday favo... » Lire la suite...
CIDER MILL PRESS
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octobre 2016
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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54,95 $
Café et Santé . Tout sur les multiples vertus de ce breuvage . Le café est une boisson qui a fait l'objet de beaucoup de fascination au cours des siècles. Il est consom... » Lire la suite...
EDP SCIENCES
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février 2017
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En stock :
Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
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28,95 $
« L'eau est la mère du thé, la théière son père et le feu son professeur. »
(Proverbe chinois) . Le thé est l'une des boissons les plus consommées au monde et en partager une tasse ... » Lire la suite...
CHRONIQUE
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novembre 2016
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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46,95 $
Tout l'univers du café en 100 mots-clés . Même si les Français consomment plus de 5 milliards de tasses de café par an, un paradoxe demeure : cette boisson de notre quotidien est mal con... » Lire la suite...
ARTEMIS
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décembre 2016
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48,95 $
Héritier de quatre générations de boulangers pâtissiers alsaciens, Pierre Hermé a commencé sa carrière à 14 ans, auprès de Gaston Lenôtre. Célébré en France, au Japon et aux États-Unis, celu... » Lire la suite...
FLAMMARION
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décembre 2016
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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45,95 $
Thés . Quelle est la différence entre les thés blanc, vert, bleu-vert et noir ? Comment sert-on le tchaï en Inde, le thé à la menthe au Maroc ou le Billy tea en Australie ? » Lire la suite...
DUNOD
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novembre 2016
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Sur commande :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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19,95 $
Green tea has gone mainstream as more and more people in the West are discovering its exquisite taste and myriad health benefits. It's quickly catching up to coffee as the beverage of choice, and i... » Lire la suite...
KODANSHA
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mai 2016
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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42,95 $
Une approche pédagogique et décomplexée pour tout savoir sur le thé... . Les techniques de dégustation du thé, les bons accords thés et mets, le théier et sa culture, les meilleurs thés ... » Lire la suite...
CHENE
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novembre 2016
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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