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4,95 $
Savoir combiner bonne cuisine et équilibre alimentaire peut se révéler périlleux. Grâce aux conseils du docteur Mariane Rosemberg, il est désormais possible de satisfaire ses envies sans se culpabi... » Lire la suite...
DE VECCHI
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juin 2006
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8,95 $
FIOREDITIONS
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février 2006
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13,95 $
ARTEMIS
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mai 2006
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Importation :
Expédié en 2 à 12 semaines si l’article est disponible chez le fournisseur.
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19,95 $
Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur les épices ! Leur origine, la route des épices et leur rôle dans le commerce international, Des recettes épicées simples à réaliser, Les différentes ... » Lire la suite...
GRUND
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avril 2006
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19,95 $
Une liste complète des herbes aromatiques, de leurs saveurs et de leurs propriétés. Les origines, les caractéristiques et les différentes formes des herbes. Un guide pratique pour la culture et la ... » Lire la suite...
GRUND
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avril 2006
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34,95 $
AMBRE
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avril 2006
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29,95 $
Rondes, allongées, grappes, cerises rouges ou jaunes, jaunes ananas, vertes tigrées ou encore coeur-de-boeuf, il existe plusieurs centaines de variétés de tomates aux robes et aux saveurs différent... » Lire la suite...
MINERVA
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mai 2006
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32,95 $
Une envie de salade, ça ne se maîtrise pas! Oui, mais salade en entrée ou plat unique ? Salade avec ou sans sauce ? Salade gastronomique ou diététique ? Salade du terroir ou exotique ? Ce livre ras... » Lire la suite...
ARCHIPEL
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octobre 2006
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14,95 $
RUSTICA
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septembre 2007
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14,95 $
RUSTICA
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mai 2006
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14,95 $
RUSTICA
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mai 2006
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11,95 $
Pas besoin d'être un cordon bleu confirmé pour réussir ces nouvelles recettes ! Il faut simplement avoir envie de cuisiner, pour soi, sa famille ou ses amis. Sortez de la routine, c'est le moment d... » Lire la suite...
MARABOUT
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mai 2006
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39,95 $
Bien connaître la gamme des épices et savoir en jouer, non pour reproduire des recettes, mais pour créer des saveurs complexes et toujours renouvelées, et surtout à son propre goût : c'est ce que n... » Lire la suite...
ACTES SUD
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mai 2006
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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12,95 $
Fruits et légumes de saison . Au fil des saisons, le cycle de la nature trouve son reflet dans le cycle de vie des plantes.. Nous présentant des produits en phase avec le déroulement des... » Lire la suite...
JOUVENCE
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mars 2006
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17,95 $
Benoît Molin propose, avec Les épices, 80 recettes pour cuisiner 40 herbes et épices différentes, et donne pour chacune 2 recettes, salées et/ou sucrées. Des recettes inventives et savoureuses pour... » Lire la suite...
MINERVA
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novembre 2005
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17,95 $
Les jus de fruits, les smoothies ou les milk-shakes sont vite prêts et donnent un coup de fouet sain et délicieux. Ce livre vous explique comment préparer une multitude de boissons toutes plus déli... » Lire la suite...
CHANTECLER
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février 2006
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Importation :
Expédié en 2 à 12 semaines si l’article est disponible chez le fournisseur.
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8,95 $
La pomme de terre dans tous ses états ! Chaudes ou froides, en brochette, en salade, en purée ou en gratin... voici 30 recettes originales pour cuisiner des pommes de terre sans jamais tomber dans ... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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mars 2006
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11,95 $
Plus de 60 recettes de salades à choisir dans quatre grandes parties : salades végétariennes, salades avec viandes ou volailles, salades avec poissons ou fruits de mer, salades de fruits, pour orga... » Lire la suite...
LAROUSSE
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avril 2006
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39,95 $
DE VECCHI
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janvier 2006
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24,95 $
La cuisine monastique a la réputation d’être saine et frugale, mais elle n’en est pas moins fort colorée et appétissante. Bien connu pour ses livres de recettes très originaux, le frère Victor-Anto... » Lire la suite...
HOMME
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mars 2006
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25,95 $
Déjà sous l'Antiquité, Grecs et Romains agrémentaient leurs sauces avec cet exquis champignon. Des siècles plus tard, la truffe se retrouve aux tables de François Ier, de Louis XV, du marquis de Sa... » Lire la suite...
AUBANEL
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décembre 2005
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12,95 $
Réunit 30 recettes utilisant de façon variée ces légumes : farcis, en gratin, en salade, etc. Avec un sommaire portfolio récapitulatif.
ARTEMIS
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septembre 2009
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63,00 $
Avec plus de cent millions de tonnes vendues chaque année, la tomate est aujourd'hui le deuxième légume le plus consommé au monde, après la pomme de terre.. Depuis une dizaine d'années, certains ... » Lire la suite...
HOEBEKE
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novembre 2006
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42,95 $
En s'associant à Joël Thiébault pour un nouvel ouvrage gastronomique intitulé Légumes de Joël, Lyndsay et Patrick Mikanowski, auteurs de Tomate (Éd. du Chêne, 1999) Meilleur Livre de Recettes de l'... » Lire la suite...
FLAMMARION
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novembre 2005
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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3,95 $
PARRAGON PUBLISHING
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octobre 2005
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11,95 $
Frites légères, les vraies pommes de terre sautées, des chips maison...mais aussi près d'une dizaine de recettes de purées différentes, des gratins savoureux et onctueux, des brandades, et des pain... » Lire la suite...
MARABOUT
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février 2006
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9,95 $
DORMONVAL
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novembre 2005
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48,00 $
ARTISAN
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novembre 2005
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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24,95 $
S.A.E.P.
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novembre 2005
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18,95 $
ANAGRAMME
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janvier 2006
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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31,95 $
Depuis un certain temps les diététiciens nous disent qu'il faut manger au moins 5 fruits et légumes par jour pour se maintenir en bonne santé. L'auteur a choisi une centaine de légumes, parmi les p... » Lire la suite...
MEDICIS
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mai 2006
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19,95 $
Un verre de jus est délicieux et un jus frais a bien meilleur goût que tout ce que vous pouvez acheter en bouteille ou en contenant de carton, tout en étant très sain.
Des jus pour vous revitalis... » Lire la suite...
MODUS VIVENDI
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août 2003
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94,95 $
Depuis toujours il rêve de la mer. Le célèbre chef breton Olivier Roellinger aurait pu devenir marin, lui qui enfant s'imaginait corsaire. Sa cuisine enracinée dans l'histoire des grandes découvert... » Lire la suite...
FLAMMARION
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mai 2005
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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13,95 $
Les légumes c'est bon pour la santé ! Mais encore faut-il trouver des idées originales pour les préparer. Voici dans cet ouvrage plus de 60 recettes traditionnelles et originales qui vous donnerons... » Lire la suite...
MARABOUT
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juin 2003
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9,95 $
DORMONVAL
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juillet 2007
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22,95 $
CHANTECLER
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décembre 1999
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1,99 $
FIOREDITIONS
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août 2004
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39,95 $
ED. DE L'AUBE
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septembre 2002
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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18,95 $
65 recettes pour cuisiner les potirons et potimarrons : salades, soupes, gratins ou desserts.
SUREAU
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août 2005
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Sur commande :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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56,95 $
MANISE
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juin 2002
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19,95 $
SAINT JEAN
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août 2005
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19,95 $
Dans La Bible des smoothies vous découvriez tout ce que vous devez savoir afin de préparer vous propres smoothies à la maison :
- les accessoires, les techniques, les ingrédients de base, les f... » Lire la suite...
MODUS VIVENDI
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juillet 2004
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4,97 $
Dans plusieurs pays, les légumineuses constituent l’alimentation de base. De plus en plus de gens préoccupés par leur santé souhaitent les intégrer davantage dans la leur.
Ce livre répondra à tou... » Lire la suite...
HOMME
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mai 2006
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26,95 $
Ce livre propose à tous de découvrir, à travers une centaine de recettes pour tous les jours, que les légumes sont économiques, rapides à préparer, faciles à cuisiner, délicieusement savoureux et b... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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juin 2004
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11,95 $
MARABOUT
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février 2004
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4,97 $
La courge fascine par ses formes, ses couleurs et les nombreuses utilisations que l'on peut en faire: jouer de la musique, décorer une pièce ou faire peur! Bien qu'elle ait hérité d'un destin plutô... » Lire la suite...
HOMME
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septembre 2007
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7,95 $
JCL
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août 2005
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En réapprovisionnement :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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14,95 $
ART DE S'APPRIVOISER
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juin 2003
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9,95 $
DORMONVAL
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octobre 2004
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