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Jean-Louis Robert cuisinier hors pair, vous livre ici ses meilleures recettes de biscuits, gâteaux secs et cookies.
J.-P. GISSEROT
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octobre 2009
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16,95 $
80 recettes à base de fruits : gratin d'abricots, bananes caramélisées, carpaccio d'ananas mariné à la framboise, croustillant aux fraises et à la rhubarbe, crumble aux fruits rouges, poires rôties... » Lire la suite...
ATLAS
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mai 2009
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13,95 $
40 recettes de minimadeleines sucrées et salées et les astuces pour les réussir.
MARABOUT
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mai 2009
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27,95 $
Plus de 100 recettes pour découvrir les différentes façons de se servir du gingembre en cuisine : confit, en poudre, frais, galanga, etc.
MARABOUT
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mai 2009
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24,95 $
Présentation des techniques de conservation des fruits, accompagnée de 60 recettes de confitures des quatre saisons.
RUSTICA
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juin 2014
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34,95 $
Sont présentées cent soixante recettes pâtissières à réaliser et à déguster.
MARABOUT
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août 2009
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9,95 $
Vous souhaitez émerveiller petits et grands le jour de leur anniversaire ? De Gertrude la tortue à La nuit étoilée en passant par le Gâteau cadeau, Sylvie Aït-Ali vous propose 30 recettes de gâte... » Lire la suite...
ESI
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juin 2009
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18,50 $
Des recettes innovantes, simples ou élaborées, de petits biscuits, macarons et autres mignardises, expliquées pas à pas.
ESI
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mai 2009
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8,95 $
Un plaisir pour les pupilles, un délice pour les papilles : les cupcakes, avec leur côté régressif et enfantin, en feront craquer plus d'un.
Avec leurs couleurs appétissantes, leurs dessins et mot... » Lire la suite...
S.A.E.P.
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août 2009
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24,95 $
De différentes soupes au pain perdu, en version sucrée ou salée, ces recettes économiques et simples à réaliser sont ponctuées de dictons relatifs au pain.
QUATRE CHEMINS
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décembre 2009
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