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45,50 $
HERME
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février 1997
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9,95 $
J.-P. GISSEROT
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janvier 1996
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57,95 $
Fromages de vache, de chèvre, de brebis, de toutes les régions de France, mais aussi d'Angleterre, de Suisse, d'Italie... Jean-Charles Karmann propose des recettes à partir de plus de 100 variétés ... » Lire la suite...
MINERVA
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novembre 2003
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69,95 $
ROBERT LAFFONT
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janvier 1990
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44,95 $
LE CHERCHE MIDI
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janvier 2003
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18,95 $
Si la France est bien le pays du fromage, les fromages au lait cru en sont la fine fleur. Dans le sillage des plus célèbres, comme le roquefort, le camembert de Normandie ou le beaufort, se presse ... » Lire la suite...
ROUERGUE ED DU
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janvier 2004
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56,95 $
MANISE
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octobre 2003
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49,95 $
LAROUSSE
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octobre 1998
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22,95 $
TRECARRE
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décembre 2002
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27,95 $
OUEST-FRANCE
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mai 2003
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