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18,95 $
Recettes classiques revisitées de desserts tels que les compotes, les brioches, le riz au lait, la charlotte aux fruits.
SOLAR
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novembre 2016
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47,95 $
S'adressant aussi bien aux débutants qu'aux amateurs avertis, découvrez ici tous les secrets de pro, toutes les nuances, tous les trucs et astuces pour des desserts garantis inratables. ... » Lire la suite...
SOLAR
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novembre 2016
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13,95 $
Ma petite fabrique à chantilly . Pavlova, mille-feuille, petits choux, chocolat chaud...
Des desserts gourmands et irrésistibles pour tous les amoureux de la chantilly !. ... » Lire la suite...
LAROUSSE
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décembre 2016
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8,95 $
The Lapin Crétins . Délicieux mug cakes . Dans ce coffret : . Un livre de 20 recettes de mug cakes à déguster égoistement ou à préparer... » Lire la suite...
LAROUSSE
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novembre 2016
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24,95 $
C'est du gâteau! vous offre des tonnes de nouvelles techniques de décoration. Puisque nous savons que ce n'est pas simplement ce qu'il y a à l'extérieur qui compte, nous vous montrons comment trans... » Lire la suite...
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août 2016
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Encyclopédie des bocaux, confitures, compotes et liqueurs . ¤ Plus de 250 recettes pour profiter du meilleur des saisons tout au long de l'année : viandes, poissons, légume... » Lire la suite...
CHRISTINE BONNETON
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mars 2016
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Importation :
Expédié en 2 à 12 semaines si l’article est disponible chez le fournisseur.
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64,95 $
Noisettes ou amandes torréfiées, caraméliser, broyer., praliné ! . Une irrésistible pâte à la texture fondante, au croustillant surprenant et au goût puissant. . La re... » Lire la suite...
MARTINIERE ED DE LA
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novembre 2016
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19,95 $
Des recettes de gâteaux et de biscuits aux épices à réaliser sous différentes formes comme la maison d'Hansel et Gretel, un nichoir à oiseau, un sapin de Noël. Avec des patrons et des gabarits pour... » Lire la suite...
ALBIN MICHEL
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novembre 2016
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69,95 $
Fruitées, épicées, veloutées ou douces-amères, multicolores et élégantes, voici trente-deux des créations originales de Christophe Felder et Camille Lesecq, et autant de façons d'accommoder le plai... » Lire la suite...
MARTINIERE ED DE LA
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décembre 2016
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En stock :
Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
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79,95 $
Une compilation des meilleures recettes issues des leçons de pâtisserie de l'ancien chef du Crillon accompagnées de ses conseils de professionnels, afin de réaliser tartes, gâteaux, mignardises, dé... » Lire la suite...
MARTINIERE ED DE LA
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janvier 2017
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35,95 $
80 recettes de desserts traditionnels, des madeleines à la fleur d'oranger à la tarte aux fraises en passant par le clafoutis aux cerises, le pain perdu, la mousse au chocolat, les oeufs à la neige... » Lire la suite...
ALPEN EDITIONS
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janvier 2017
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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19,50 $
These retro-style treats are fun to make and fun to eat. Using ingredients you can find at any supermarket, these easy recipes combine something creamy (think Cool Whip, sweetened condensed milk, o... » Lire la suite...
COUNTRYMAN PRESS
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juillet 2016
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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59,95 $
Quand les pérégrinations d'un pâtissier diffusent leurs arômes dans des gâteaux faciles à transporter, il n'existe pas de meilleure invitation au voyage. Tel est l'univers de Nicolas Bernardé, comp... » Lire la suite...
MARTINIERE ED DE LA
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octobre 2016
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En stock :
Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
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21,95 $
Apéro cakes XXL . Votre moule extensiiiible pour des cakes de 8 à 15 personnes. - Pour 8 personnes
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LAROUSSE
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novembre 2016
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Le Larousse du Pain . Recettes testées dans un four ménager . Impossible de résister à l'appel d'un pain tout juste sorti du four, encore chaud et croustillant : depuis... » Lire la suite...
LAROUSSE
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novembre 2016
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49,95 $
100 recettes de pâtisseries proposées par cette école d'art culinaire notamment le strudel aux pommes, la tarte Tatin, les choux yuzu au chocolat blond. Avec une présentation des ustensiles et des ... » Lire la suite...
LAROUSSE
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novembre 2016
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240 recettes de desserts : cupcakes, cookies, gâteaux de fête, crèmes, verrines, crêpes.
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novembre 2016
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Plus de 180 recettes du chef pâtissier à réaliser grâce à des pas à pas illustrés par des photographies : paris-brest, religieuses, macarons, merveilleux, beignets, soufflés, etc.
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octobre 2016
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Des recettes à base de pâte feuilletée sculptée en forme de rose, de soleil, de sapin et des arômes variés : pomme caramel, poire spéculoos, champignon vitelotte, carotte orange, etc.
LAROUSSE
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octobre 2016
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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22,95 $
Divinely decadent cheesecake is the perfect dessert, whether you're brining it to a party or entertaining friends at home. It's impressive and elegant, yet so easy to make. Mary Crownover's methods... » Lire la suite...
TAYLOR TRADE PUBLISHING
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mars 2005
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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15,99 $
ANNESS PUBLISHING
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mai 2016
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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9,95 $
Des recettes de desserts en mousses, en verrines, en gâteaux et en entremets : chocolat, spéculoos, mascarpone, fromage blanc, caramel, banoffee, praliné, yaourt, etc.
LAROUSSE
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octobre 2016
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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9,95 $
Pour réaliser des gâteaux nus, sans glaçage ni pâte à sucre, avec des couches de génoise, de mousses, de crèmes parfumées superposées et des fruits frais.
LAROUSSE
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octobre 2016
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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19,95 $
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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27,95 $
Des recettes de galettes de sarrasin et crêpes de froment de Bretagne et autres régions françaises, suivies d'autres recettes d'Europe (crumpets, blini...), d'Afrique (mahjab, beghrirs...), des Amé... » Lire la suite...
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Un manuel d'apprentissage de la pâtisserie destiné à tous. Contient 23 cours sous forme de séances de trois heures.
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août 2016
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One of the brightest talents reinventing ice cream's image is Claire Kelsey of Ginger's Comfort Emporium, who serves her irresistible creations from her show-stopping retro van, or at festivals and... » Lire la suite...
SIMON & SCHUSTER
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juin 2016
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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29,95 $
A delightful cookbook of decadent sweets and homemade treats that taste great, look beautiful, and have good health in mind. This enticing collection features easy recipes, made from high-quality, ... » Lire la suite...
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août 2016
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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23,95 $
We all scream for ice cream…even those of us with dietary restrictions. The Paleo or Primal lifestyle doesn’t have to be restrictive any longer, as there are now a host of dairy-free dessert option... » Lire la suite...
COUNTRYMAN PRESS
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juillet 2016
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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9,95 $
Gâteaux invisibles . Prenez beaucoup de fruits, coupez-les finement, mélangez-les avec un peu de pâte à gâteau et faites cuire au four. Résultat : des gâteaux ultra-fondants où la pât... » Lire la suite...
LAROUSSE
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septembre 2016
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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6,95 $
50 recettes de gâteaux prêts en 2 min au micro-ondes ! . - Le dessert des gourmands pressés, avec une pâte qui se cuit à même la tasse
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octobre 2016
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février 2012
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Have you ever met anyone who doesn't like chocolate? In our experience you either love it or you really love it! This book is a chocolate lover's delight, and includes cakes and muffins, pies, tarts,
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Voici venus les nouveaux desserts ! Vous aimez terminer votre repas sur une note sucrée mais redoutez les desserts trop riches et écoeurants ? Vous ne savez pas quoi servir à vos amis après l'apéri... » Lire la suite...
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Un apprentissage progressif de la pâtisserie destinée aux grandes occasions en quatre niveaux (facile, confirmé, expert, chef). Les techniques sont expliquées et illustrées pas à pas.
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50 recettes pour pour préparer à la maison les yaourts et les autres aliments à base de lait.
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No matter what your sweet tooth may be craving, 200 Cakes & Bakes contains a selection of 200 tasty recipes for all kinds of baked treats. With this complete guide to all things cake, you'll be abl... » Lire la suite...
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mai 2016
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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Son d'avoine, millet, épeautre, sarrasin, farines à diversifier pour réaliser du pain aux graines pour le petit déjeuner, du fondant au chocolat ou un crumble aux flocons d'avoine, etc.
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70 recettes de confitures et de gelée : rhubarbe, oranges au whisky, marrons à la vanille, etc. Avec des suggestions de desserts et de menus.
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Les confitures solaires . Comment réussir le mariage entre soleil et fruits ? . Des fruits, du soleil, pas ou peu de sucre, et la magie des confitures solaires s'opère.... » Lire la suite...
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août 2016
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Importation :
Expédié en 2 à 12 semaines si l’article est disponible chez le fournisseur.
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21,95 $
Un livre de 57 recettes de confitures, gelées et marmelades au look vintage, avec des étiquettes autocollantes pour personnaliser ses pots de confiture.
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août 2016
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Crêpes et galettes de Bretagne, ainsi que les variantes d'autres régions de France et de pays étrangers. Tours de main, techniques de cuisson, boisson d'accompagnement..., pour réaliser ces produit... » Lire la suite...
J.VILLETTE
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Conseils pour découvrir 48 recettes inédites de Christophe Michalak : des arlettes au cake bonbon sans gluten en passant par la bûche de Noël.
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octobre 2015
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février 2015
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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21,50 $
BARRONS EDUCATIONAL SERIES
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octobre 2015
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avril 2006
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Sur commande :
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The long-awaited first cookbook from the creator and host of the Internet’s most popular baking show, Nerdy Nummies: a collection of Rosanna Pansino’s all-time favorite geeky recipes as well as sen... » Lire la suite...
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novembre 2015
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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janvier 2010
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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75 recettes de desserts italiens expliquées en pas à pas : biscuits, gâteau au chocolat et à la noisette, tourtes, tarte aux fraises et à la crème, etc.
PHAIDON
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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