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Cuisine - Vin / Bases & techniques
AFFICHER : » 10  » 25  » 50  articles par page
Tout micro-ondes CAMPET, TIPHAINE
5,00 $
30 recettes simples, rapides et équilibrées, pour cuisiner au micro-ondes de l'entrée au dessert : velouté de potimarron au cheddar, Saint-Jacques en marinade, tiramisu kiwi-fraises, etc.

MARTINIERE | mai 2013

Non disponible
Plats du soir à l'air fryer BALLERINI, GINA
35,95 $
Plats du soir à l'air fryer . Préparez des recettes gourmandes et complètes rapidement et simplement ! . 150 recettes adaptées à toutes les machines d'air fry... » Lire la suite...

LAROUSSE | octobre 2025

À paraître
Mijoteuse : Parce qu'on aime trop quand le souper est prêt à notre arrivée ! COLLECTIF
32,95 $

La mijoteuse est un appareil de cuisine indémodable dont l’utilité, l’efficacité et la popularité ne cessent d’être démontrées, et les nouvelles idées de recettes pour l’utiliser sont toujours l... » Lire la suite...


PRATICO EDITION CUISINE | janvier 2025

En stock :  Expédié en 48 heures.
Airfryer : le guide ultime pour tous les jours : 400 recettes à la friteuse à air COLLECTIF
46,95 $
Plus de 400 recettes, de l'apéritif au dessert, à préparer à l'air fryer : oignon rings, beignets de courgette, pizza, empanadas, frites, chou-fleur au miso, poulet à la mexicaine, escalopes à la m... » Lire la suite...

FIRST | décembre 2025

À paraître
Recettes légères à l'air fryer COLLECTIF
10,95 $
Cent recettes gourmandes et légères à réaliser grâce au robot air fryer : feta panée, fajitas au poulet, bruschetta à la tomate et à la mozzarelle, entre autres.

LAROUSSE | octobre 2025

À paraître
Jouer avec le feu : Recettes et techniques pour maîtriser le BBQ et le fumoir LAPOINTE, PHILIPPE
34,95 $
Le BBQ est un art qui se perfectionne. Ce livre, fruit de nombreuses rencontres et de longues années de recherches et d'expérimentation, permettra au lecteur d'obtenir une cuisson parfaite avec tou... » Lire la suite...

LES ÉDITIONS DU JOURNAL | avril 2022

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cuisinez au air fryer à petit budget : repas économiques pour toutes les occasions TSCHIESCHE, JENNY
WHITAKER, KATE
27,95 $
C’est la collection indispensable de recettes pour tous ceux qui veulent cuisiner de bons plats pour la famille avec un budget limité..

BROQUET | novembre 2023

En stock :  Expédié en 48 heures.
Bible du barbecue : plus de 500 recettes(La) N. éd. RAICHLEN, STEVEN
34,95 $
La bible du barbecueLe best-seller de la cuisine sur barbecue revient dans une nouvelle édition avec plus de 500 recettes alléchantes à faire sur le gril: viandes, poissons, fruits de mer, légumes,... » Lire la suite...

HOMME | mars 2019

En stock :  Expédié en 48 heures.
Brasero des copains : les meilleures recettes à partager autour d'un feu(Le) CAMDEBORDE, JULIEN
43,95 $
Alliant tradition et créativité, des recettes qui exploitent la cuisson au feu de bois, des grillades de viandes et de poissons aux légumes rôtis en passant par les desserts. Le chef des Avant-comp... » Lire la suite...

MARIE-CLAIRE | juin 2025

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cuisiner avec le feu LOUIS, LINDA
54,95 $
L'auteure aborde différents modes de cuisson auxquels sont associés divers types de plats : sur les braises (châtaignes, ananas rôti, etc.), à la plancha et à la fonte (petits pains, wok aux asperg... » Lire la suite...

LA PLAGE | novembre 2015

En stock :  Expédié en 48 heures.
Easy Airfryer : 95 recettes délicieuses et innovantes OLIVER, JAMIE
53,95 $
Rapide, facile et super pratique, le Air fryer est l'un des outils de cuisson les plus populaires. Des soupes aux salades, des pâtes aux desserts, je vous propose des recettes délicieuses, amusante... » Lire la suite...

HACHETTE PRATIQUE | avril 2025

En stock :  Expédié en 48 heures.
Air fryer santé avec Caty BÉRUBÉ, CATY
32,95 $

La popularité de l'air fryer ne se dément pas, surtout chez ceux qui font attention à ce qu'il s mettent dans leur assiette. Les vertus santé de la friteuse à air chaud ne sont ... » Lire la suite...


PRATICO EDITION | février 2024

En stock :  Expédié en 48 heures.
Cuisiner à l'air fryer : 85 nouvelles idées pour plus de croustillant au quotidien T. 02 COLLECTIF
32,95 $
Depuis quelques années, l'air fryer est devenu un incontournable dans la cuisine de nombreux Québécois. Cet appareil déchaîne même les passions et a son lot de fervents adeptes, qui venten... » Lire la suite...

PRATICO EDITION CUISINE | octobre 2022

En stock :  Expédié en 48 heures.
Guide de la cuisine sous vide 2.0 et de la cuisson basse température(Le) COLLECTIF
84,95 $
Le guide ultime de la cuisine sous vide et de la cuisson à basse température pour amateurs débutants et professionnels..

CHENE | février 2024

En stock :  Expédié en 48 heures.
Airfryer : la friteuse qui cuit tout tout tout : 190 recettes avec très très peu d'huile COLLECTIF
49,95 $
Le livre de référence pour utiliser son airfryer au quotidien . Frire, rôtir, griller, cuire... le airfryer cuit absolument tout et deviendra très vite votre robot du quotidien avec un s... » Lire la suite...

MARABOUT | avril 2024

En stock :  Expédié en 48 heures.
Brunch & lunch : oeufs, muffins, saucisses, beans et autres mets anglais PRESTWICH, CHLOË
38,95 $
Des recettes typiques de brunchs et de lunchs anglais, de l'English breakfast aux baked beans en passant par le fish and chips, les crumpets, le pork pie, les bagels ou encore les pancakes.

MANGO | novembre 2025

À paraître
Art culinaire en 10 leçons(L') GAGNAIRE, PIERRE
34,95 $
Dix leçons culinaires articulées autour de grands thèmes tels que les fondamentaux de la cuisine, la créativité et les recettes emblématiques. A travers celles-ci, le chef étoilé dévoile ses secret... » Lire la suite...

DENOEL | octobre 2025

À paraître
Grand livre Thermomix : 120 nouvelles recettes : recettes classées par ingrédient(Le) ABRAHAM, BÉRENGÈRE
49,95 $
Le grand livre Thermonix . Star de la cuisine, votre robot Thermomix® est le parfait allié pour répondre à toutes les situations du quotidien !. Laissez-vous guider sans stress et partez... » Lire la suite...

LAROUSSE | décembre 2020

En stock :  Expédié en 48 heures.
Si facile : 80 recettes savoureuses et pleines d'astuces pour les repas du quotidien ! HAY, DONNA
52,95 $
Ce livre propose 80 recettes simples et savoureuses, utilisant des ingrédients de base et produits frais. Il inclut des versions rapides, des recettes pour airfryer, ainsi que des plats familiaux o... » Lire la suite...

MARABOUT | septembre 2025

En réapprovisionnement :  habituellement expédié en 2 à 4 semaines
Mes recettes survitaminées : les meilleures cuissons pour préserver les bienfaits des aliments ABOVILLE, ADÉLAÏDE D'
5,00 $
Les conseils d'une nutritionniste sur les différents modes de préparation et de cuisson qui permettent de conserver au mieux les vitamines des aliments. A réaliser au wok, à la vapeur ou en papillo... » Lire la suite...

MARIE-CLAIRE | juin 2018

En stock :  Expédié en 48 heures.
Mes rituels de sorcières : 50 fiches pour des élixirs exquis Cof. COLLECTIF
36,95 $
Cinquante fiches décrivant toutes les étapes pour réaliser des potions, des infusions, des élixirs ou encore des onguents magiques.

MERCI LES LIVRES | novembre 2025

À paraître
Airfryer, le robot qui cuit tout : recettes méditerranéennes : 120 recettes CASTELLO, LELIA
30,95 $
120 recettes méditerranéennes à préparer à l'Airfryer : houmous, focaccia, pissaladière, calamars panés, falafels, bruschetta tomate et burrata, tajine de poulet, poisson alla putanesca, parmigiana... » Lire la suite...

MARABOUT | août 2025

En stock :  Expédié en 48 heures.
Guide Traeger du barbecue(Le) BEAR, CARLOS
24,95 $
Marque mythique au Etat-Unis depuis plus de 30 ans, TRAEGER révolutionne la cuisine de plein air ! Ultraperformant et très facile à utiliser, ce barbecue multifonction permet de griller, fumer, cui... » Lire la suite...

LAROUSSE | juin 2021

En stock :  Expédié en 48 heures.
The Art of Barbecue : Techniques and Recipes, from Appetizers to Desserts CORNUET, THIERRY
60,00 $
This comprehensive cookbook shares seven barbecue types—from charcoal grills to smokers—and one hundred gourmet recipes—from appetizers to desserts—enjoyable year-round. Hailing from Quebec and ... » Lire la suite...

TRA PUBLISHING | juin 2025

En stock :  Expédié en 48 heures.
Juste une poêle : 70 recettes pour se simplifier la vie BAXTER, ANNA HELM
18,95 $
80 recettes végétariennes, salées ou sucrées, carnées, aux fruits de mer, de garniture... à réaliser seuleument avec une poêle, sur le feu ou même dans le four : agneau byriani, risotto au citron, ... » Lire la suite...

MARABOUT | février 2018

En stock :  Expédié en 48 heures.
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2001: A Space Odyssey (Special Edition) 12,99 $ Quantité : 1

30 jours au Groenland 34,95 $ Quantité : 1
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