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34,95 $
Inspiré par les théories futuristes, ce recueil à la fois poétique et ludique réunit des recettes pour préparer des repas futuristes, des polyboisonns, un manuel de diététique ou encore un manifest... » Lire la suite...
LES IMPRESSIONS NOUVELLES
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mars 2020
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En stock :
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9,95 $
Situé dans un quartier ouvrier, Joe Beef est au centre de la scène culinaire montréalaise. Paris de l'Amérique du Nord et deuxième plus importante ville francophone au monde, Montréal cultive, tout... » Lire la suite...
PARFUM D'ENCRE
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octobre 2018
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En stock :
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44,95 $
C'est la fin du monde tel que nous l'avons connu. Ou pas. Quoi qu'il en soit, vous aurez certainement envie d'avoir le livre JOE BEEF: SURVIVRE À L'APOCALYPSE dans votre bunker ou votre cuisine. Da... » Lire la suite...
LA PRESSE
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novembre 2018
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En stock :
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22,00 $
Before Amy Thielen frantically plated rings of truffled potatoes in some of New York City’s finest kitchens—for chefs David Bouley, Daniel Boulud, and Jean-Georges Vongerichten—she grew up in a nor... » Lire la suite...
CLARKSON POTTER
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juin 2018
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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24,95 $
Qu'elles soient en tissu ou en papier, colorées ou unies, les serviettes prennent vie dans vos assiettes grâce à des pliages originaux et créatifs, devenant de véritables oeuvres d'art qui émerve... » Lire la suite...
TEMPS APPRIVOISE
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avril 2013
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2,50 $
C'est au XVIIIe siècle que les termes de gastronome et de gastronome s'imposent dans le vocabulaire. Alors que les livres de cuisine abondent depuis le siècle précédent, toutes sortes... » Lire la suite...
CHENE
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octobre 2011
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31,95 $
En 1963, j'ai reçu La cuisine est un jeu d'enfants pour ma Saint-Nicolas.. En 2009, j'ai rencontré Michel Oliver, mon héros culinaire, sur le marché paysan de Saint-Martin de la Brasque..... » Lire la suite...
NOUVELLES EDITIONS DE L'AUBE
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novembre 2010
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En stock :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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51,95 $
AUBANEL
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mai 2008
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SUCCES DU LIVRE
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octobre 2005
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30,95 $
An IACP Cookbook Award finalist.
A fascinating and eye-opening chronicle of the global history of oyster farming, the current state of the industry, and the possibilities of investing in oyster ... » Lire la suite...
AGATE PUBLISHING
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mars 2026
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39,99 $
"In another life, I may have been a gardener."
Well-known and loved as a cookbook writer and presenter, My Gardening Life is Mary Berry’s deeply personal account of the second great love of her ... » Lire la suite...
DORLING KINDERSLEY
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mars 2026
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25,95 $
El chef migrante desvela la extraordinaria vida de Lalo García, un migrante que pasó de los campos agrícolas al Olimpo de la gastronomía mundial.
Cuando era niño, Lalo tuvo que trabajar en condi... » Lire la suite...
GRIJALBO
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février 2026
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26,98 $
In her follow-up to Pret-a-Party, fashion designer Lela Rose takes the party outdoors, sharing tips and inspiration on hosting more than a dozen fun and festive gatherings.
Lela Rose is the ulti... » Lire la suite...
RIZZOLI USA
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mars 2026
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48,00 $
An approachable, everyday cookbook with recipes for every occasion from the mother-daughter duo behind Crowded Kitchen.
Whether you’re cooking dinner with your family, mixing up drinks with your... » Lire la suite...
DORLING KINDERSLEY
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février 2026
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25,99 $
An international sensation braids memoir, culture, and food to explore the true meaning of cooking.
Cook! is born from a region where food is not a trend but a language—Catalonia, with its earth... » Lire la suite...
W.W.NORTON & COMPANY
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mars 2026
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40,00 $
Exploring the intersection between traditional and modern, this is a no-holds-barred guide to natural cheesemaking, dairying, and pastoralism—and one man’s global quest to make milk Sacred again.
... » Lire la suite...
RIZZOLI USA
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février 2026
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29,95 $
A quest for passion and community meets deep knowledge and learning in Michael Finnerty's The Cheese Cure. A renowned journalist and radio presenter, Finnerty found something deeply lacking in the ... » Lire la suite...
UNIV. OF TORONTO PRESS
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octobre 2025
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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37,00 $
Learn how to assemble stunning grazing boards quickly and easily, with the mouth-watering photographs and simple recipes of Glorious Boards. Uncover the world of sharing boards and platters, featur... » Lire la suite...
HARPER COLLINS
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octobre 2023
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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40,00 $
RUNNING PRESS
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avril 2026
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37,00 $
RUNNING PRESS
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avril 2026
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40,00 $
GRAND CENTRAL PUBLISHING
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avril 2026
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42,00 $
GALLERY BOOKS
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décembre 2045
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41,00 $
Molly Irani, the visionary cofounder of the James Beard Award–winning restaurant Chai Pani, shares her passion for hospitality and story of building a thriving business that puts people first.
G... » Lire la suite...
SCRIBNER
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mars 2026
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32,99 $
READER'S DIGEST
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avril 2026
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39,95 $
WINNER OF THE JANE GRIGSON TRUST AWARD
'Thoroughly entertaining (and hunger-inducing)' The Times
'An inspiring feat of curiosity and appetite' Spectator
Paris has a justifiable claim to be... » Lire la suite...
PEGASUS BOOKS
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février 2026
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