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50,00 $
First vegetables, then grains, and now, fruit. This is the beautiful follow-up to Abra Berens's Ruffage and Grist, with more than 215 recipes and variations for using fruit in sweet and savory reci... » Lire la suite...
CHRONICLE BOOKS
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avril 2023
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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29,95 $
Curcuma, muscade, cannelle, pavot, gingembre…. Les épices parfument, relèvent nos plats, leur apportent une note exotique, mais ont également des vertus et permettent de réduire le sel. Devant la g... » Lire la suite...
MARIE-CLAIRE
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novembre 2022
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En stock :
Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
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33,95 $
Learn how to make superb, artisan-style condiments and sauces at home with this full-color guide from bestselling author Jessica Harlan.
For the tastiest, home-cooked meals, you need amazing con... » Lire la suite...
ULYSSES PRESS
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décembre 2022
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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18,95 $
Muni d'un coupe-papier, plongez dans la lecture de ce livret qui expose en 24 pages dix façons originales d'agrémenter un même aliment, préalablement présenté dans une courte préface. Le choix des... » Lire la suite...
ED. DE L'EPURE
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janvier 2023
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En stock :
Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
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18,95 $
Dix recettes salées et sucrées mettant la mandarine à l'honneur : céleri confit, mandarine fermentée et champignons, galette bressane à la mandarine ou encore vin de mandarine.
ED. DE L'EPURE
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janvier 2023
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En stock :
Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
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68,95 $
L'orange, la clémentine, le citron et le pamplemousse, tout le monde connait. Mais la famille des agrumes est bien plus vaste. C'est seulement depuis une quinzaine d'années qu'elle est arrivée dans... » Lire la suite...
FLAMMARION
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novembre 2022
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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11,95 $
Most of us think of cooking with gingerbread spice when the leaves begin to fall and on through the holiday season. Yet ginger, cinnamon, allspice and nutmeg can be so flavorful when used in recipe... » Lire la suite...
ROWMAN AND LITTLEFIELD PUBL.
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mai 2022
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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12,99 $
Best-selling title now updated with 16 pages of photos associated with recipes throughout the book!
Friendly chatter, cheery farm stands, bushels of produce, baskets of fruit and Mason jars overfl... » Lire la suite...
ROWMAN AND LITTLEFIELD PUBL.
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mai 2022
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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59,95 $
Suivez les véritables saisons des légumes pour révéler toutes leurs saveurs . Savez-vous qu'il existe six saisons pour les légumes ?. Pour Joshua McFadden, chef et maraîcher, une carotte... » Lire la suite...
MARABOUT
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janvier 2023
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En réapprovisionnement :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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29,99 $
Tap into the secrets of great salads, from sassy dressings to crispy, crunchy greens that awaken your taste buds.
Salad Recipes For Dummies is packed with 150+ recipes for delicious salads for e... » Lire la suite...
FOR DUMMIES
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novembre 2022
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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