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The dad’s guide to getting dinner on the table; more than 80 unfussy, uncompromising recipes for weeknights and beyond. With a foreword by Gwyneth Paltrow.
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mai 2025
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Culinary icon, founder of the Kogi food truck, New York Times bestselling author of L.A. Son, and star of Netflix's The Chef Show shares 100 flavor-packed recipes that empower you to eat healthy—or... » Lire la suite...
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Réduisez les risques de maladies cardiovasculaires grâce à une alimentation équilibrée et une pratique régulière d’activités physiques. Vous pou... » Lire la suite...
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Qui aurait dit qu’un voyage en Espagne allait complètement changer ma vie ? En 2017, alors que je visitais Barcelone, je suis littéralement tombée en amour avec les tapas. C’est que dans la capital... » Lire la suite...
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Les auteures des livres à succès Perdre du poids en mangeant du gras tomes 1, 2 et 3 ainsi que Cétogène – Nos 150 meilleures recettes nous reviennent avec un tout nouveau livre consacré à l’aliment... » Lire la suite...
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septembre 2022
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Le Cordon Bleu® . L'école de la boulangerie . 80 pains et viennoiseries . Baguette tradition, pain d'épeautre, pain intégral, ciabatta, brio... » Lire la suite...
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Quarante recettes de plats à cuisiner au wok : fenouil et gambas à l'ail, riz cantonais aux algues, cabillaud aux épices, boeuf au concombre, etc.
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janvier 2022
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Quarante recettes de boissons fraîches aux vertus détoxifiantes ou dynamisantes, accompagnées d'une gourde pour les emporter avec soi : limonade au citron jaune, thé glacé, aqua fresca à la pastèqu... » Lire la suite...
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Le Larousse des desserts . Les grands classiques incontournables : madeleines, religieuse au chocolat, clafoutis aux cerises, tarte au citron meringuée, charlotte au... » Lire la suite...
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Une naturopathe propose un programme alimentaire pour retrouver vitalité et bien-être intérieur : des conseils santé et des menus pour toute l'année, variés et adaptés à toutes les envies. Quarante... » Lire la suite...
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Cooking goes to college in this must-have pocket guide.
College cooking can be a challenge: your dorm kitchen is small, your budget is smaller, and your RA is going to be super mad if you set of... » Lire la suite...
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L'auteure a mis au point une méthode d'exercices physiques pour être mince et en bonne santé. Elle présente ici le volet nutritionnel de son programme, une alimentation saine basée sur trois pilier... » Lire la suite...
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De l'entrée au dessert, une quarantaine de recettes faciles, rapides et équilibrées : velouté de courge, bouillon de crevettes, taboulé rose, avocat gratiné à l'oeuf, pissaladières en sardines, wra... » Lire la suite...
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mai 2017
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Recettes d'infusions à froid à base de fruits, de légumes et d'herbes aromatiques : fenouil, thym et concombre, fruits rouges et menthe, grenade, pastèque et citron vert, abricot, framboise et infu... » Lire la suite...
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Plus de 80 recettes tex mex : tacos, enchiladas, burritos, salades et soupes, barbecue, sandwiches et hamburgers, desserts et cocktails. Avec des conseils pour savoir faire ses tortillas, frire ses... » Lire la suite...
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Des recettes de street food : burger à la tomme fondante, kebab, frites de légumes, filets de poulet au sésame, sandwich pita, brochettes, etc.
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Nous avons voulu partager le savoir-faire des artisans qui appuient Toqué ! : les cueilleurs, jardiniers, pêcheurs, éleveurs, qui tous les jours nous fournissent une matière précieuse que nous cuis... » Lire la suite...
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octobre 2012
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Corée du Sud, Japon, Philippines, Hong-Kong, Chine, Viêtnam, Singapour, Malaisie, Thaïlande et Inde: des plantations de thé indiennes à la cuisine de rue coréenne, Ambiances d'Asie vous entraîne lo... » Lire la suite...
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Dans Encore des Pinardises, Daniel Pinard continue de célébrer l’art de la table comme lui seul sait le faire. Le lecteur y trouvera bien sûr un grand nombre des recettes que l’auteur a données en ... » Lire la suite...
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Paris-Tokyo mon amour . Un dimanche, Dorothée Perkins croise une Japonaise en kimono sur le quai d'une station de métro. C'est le début d'une longue liste de questions. Est-elle de pass... » Lire la suite...
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The acclaimed chef, New York Times bestselling author, and executive producer and actor on The Bear redefines cooking’s iconic trinity: soups, salads, and sandwiches.
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Why do most diets fail? Why does one person eat a certain meal and gain weight, while another eating the same meal loses pounds... » Lire la suite...
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juin 2024
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Après avoir connu un succès monstre avec son premier livre Planification parfaite pour familles imparfaites, Marja Monette-Millette, alias La parfaite maman imparfaite, récidive avec un se... » Lire la suite...
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août 2023
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Big Mamma . 100 recettes italiennes en 30 minutes douche comprise . Votre beau-père débarque à l'improviste ? Vous recevez votre ex pour une 8e chance ? C... » Lire la suite...
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L'encyclopédie gourmande de la pasta italienne traditionnelle ! . « Quand vous avez les bons ingrédients, tout le travail est déjà fait ! »
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Présentation de 200 aliments aux effets bénéfiques sur la santé et l'immunité. Le médecin explique les mécanismes physiologiques impliqués dans la lutte contre le vieillissement, la défense contre ... » Lire la suite...
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juin 2020
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Recettes de fêtes sans gluten et sans lactose . Pour des fêtes gourmandes en toute légèreté, voici de délicieuses recettes revisitées ! . ... » Lire la suite...
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janvier 2020
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Cent recettes des plus simples aux plus sophistiquées pour préparer des pizzas classiques ou originales : pizza couronne, pan aux olives, sans gluten, pizza à la framboise et au kiwi, etc.
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Les fleurs ne sont pas seulement décoratives, elles possèdent aussi des atouts gastronomiques et des vertus incomparables pour la santé. Que diriez-vous de rouleaux de printemps aux « milles pétale... » Lire la suite...
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Quarante recettes à base d'aliments contribuant à améliorer les performances intellectuelles.
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Chaque jour, nous sommes bombardés de conseils sur la nutrition. Notre alimentation est devenue une source d'inquiétudes, alors qu'elle devrait être avant tout un plaisir. Études contradictoires, t... » Lire la suite...
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Notre organisme est heureusement très cohérent. Si nous lui donnons les bons aliments, nous avons le maximum de chances de rester en excellente santé. Quels sont alors les aliments à éviter ? ... » Lire la suite...
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Ma bible de l'alimentation sans gluten . Ballonnements, migraine, fatigue chronique... Et si vous étiez intolérant au gluten ?. Ou peut-être souhaitez-vous simplement consommer moins de ... » Lire la suite...
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« Rien ne me procure plus de plaisir que de faire découvrir à mes proches l'incroyable richesse de la Grosse Pomme. » . Sous la forme d'un carnet de voyage à deux voix, Monica Trá... » Lire la suite...
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88 recettes traditionnelles des Etats-Unis : pain au maïs, jambalaya, cupcakes, etc.
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A contre-courant de la tendance healthy, cinquante recettes qui mettent en valeur le gras, à la fois exhausteur de goût et vecteur de saveurs s'il est bien sourcé et bien dosé, ponctuées de reporta... » Lire la suite...
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