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49,95 $
Bordeaux, route 1855. Ce guide des Grands Crus Classés du Médoc et du Sauternes vous propose un voyage oenotouristique au coeur du pays vinicole. Partez à la découverte des plus grands vins du mond... » Lire la suite...
FLAMMARION
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août 2022
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176,95 $
Une présentation des techniques de fabrication de la bière. Ce premier volume aborde les matières premières utilisées, comme l'orge, le houblon et l'eau ainsi que les étapes du maltage : trempage, ... » Lire la suite...
DUNOD
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juillet 2022
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176,95 $
Une présentation des techniques de fabrication de la bière. Ce second volume aborde les différentes étapes de son élaboration ainsi que l'entretien du matériel utilisé : concassage, brassage, ferme... » Lire la suite...
DUNOD
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juillet 2022
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39,95 $
Une autobiographie du propriétaire de Château Lynch-Bages, un grand cru classé de Pauillac. Figure internationale du vin, l'auteur s'est illustré par son investissement dans la modernisation de la ... » Lire la suite...
GLENAT
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août 2022
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39,95 $
Une sélection de rhums blancs, ambrés ou vieux du monde entier. Avec des informations sur les différents arômes, les distilleries ainsi que sur les hommes qui les fabriquent.
DUNOD
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juin 2022
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27,95 $
Rhums arrangés . 60 recettes et cocktails . Un bon rhum, quelques épices, des fruits, des fleurs... et la magie de la macération fait son effet ! . Dé... » Lire la suite...
LAROUSSE
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août 2022
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23,99 $
Raise a glass to a very Gatsby affair!
Bring a little of East Egg to your next party. Gatsby's Speakeasy is a book of ten pop-out coasters and cocktail recipes inspired by F. Scott Fitzgerald’s ... » Lire la suite...
ST. MARTIN'S PRESS
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juillet 2022
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2 à 4 semaines
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23,99 $
Bring Mommy back from the brink with a fun drink!
Nap time is the new happy hour. Mommy Drinks Because You Cry is a book of ten clever pop-out coasters and reviving cocktail recipes that will da... » Lire la suite...
ST. MARTIN'S PRESS
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juillet 2022
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2 à 4 semaines
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42,95 $
Enjoy over seventy delicious, seasonal recipes from the country's best independent breweries in this cookbook and beer pairing guide—a must-have book for craft beer lovers, home cooks, and fans of ... » Lire la suite...
PRINCETON ARCHITECTURAL PRESS
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mai 2022
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35,95 $
This amazing celebration of single malt Scotch takes a unique photographic perspective that highlights the nature of the spirits in startlingly beautiful ways.
The Art of Whisky is a breathtakin... » Lire la suite...
CHRONICLE BOOKS
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janvier 2022
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2 à 4 semaines
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40,95 $
La Bière pour les nuls . Le guide complet et ludique pour tout savoir sur la bière ! . Que vous soyez nouveau dans le domaine de la bière ou un passionné désireux de to... » Lire la suite...
FIRST
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juillet 2022
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32,95 $
Des recettes de cocktails et de boissons apéritives à base de cidre doux ou brut ainsi que d'amuse-bouches pour les accompagner : mini-brochettes ananas-basilic, samosas anchois-parmesan, toasts au... » Lire la suite...
MARIE-CLAIRE
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septembre 2022
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42,95 $
La bière en 100 styles . Tout connaître des bières du monde en un clin d'œil . Les brasseries se multiplient aux quatre coins du monde, les styles se diversifient.. Com... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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août 2022
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32,95 $
A 30 ans, l'auteure abandonne sa carrière d'historienne de l'art pour se tourner vers la viticulture et l'oenologie. Sans attaches dans ce milieu mais passionnée par la vigne, elle achète dans le V... » Lire la suite...
ALBIN MICHEL
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juillet 2022
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habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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48,95 $
Tout sur les cocktails ou presque . L'univers du cocktail, avec ses mixologues vedettes, leur gestuelle et leurs compositions étonnantes, est souvent perçu comme intimidant et ina... » Lire la suite...
ELLIPSES
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juin 2022
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25,99 $
60+ recipes culled from today's modern classics with entertaining backstories from the cocktail revival of the past thirty years, by a two-time James Beard Award–nominated author and New York Times... » Lire la suite...
TEN SPEED PRESS
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septembre 2022
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2 à 4 semaines
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34,00 $
Develop your palate and become your own beer sommelier.
Beer is now brewed in a dizzying variety of styles, available to enjoy like never before. Let’s drink to this diversity with a new appreci... » Lire la suite...
DORLING KINDERSLEY
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septembre 2022
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2 à 4 semaines
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23,95 $
« Quel est le vin de la philosophie ? Une idée plus ou moins précise ou une réalité sensible qu'attestent la soif, le goût ou le désir ? L'alternative peut séduire, mais elle est assurément trompeu... » Lire la suite...
APOGEE
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mars 2022
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Drink your way through history: The Cocktail Companion spans the cocktail's curious history?from its roots in beer-swilling 18th-century England through the illicit speakeasy culture of United Stat... » Lire la suite...
MANGO MEDIA
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février 2022
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25,95 $
Un ouvrage ludique sur le thème du vin dans lequel l'auteur déconstruit 70 idées reçues et insolites associées à cet alcool, abordant le lien entre consommation de vin et performances sexuelles, la... » Lire la suite...
DUNOD
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juillet 2022
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63,95 $
Aujourd'hui, la filière vitivinicole s'organise en définissant d'abord la demande en vins puis en choisissant des pratiques adaptées aux potentialités du terroir. Elle doit faire face à l'évolution... » Lire la suite...
QUAE
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mai 2022
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26,95 $
With an elegant amber–foil hardcover the color of a fine glass of whiskey, Drink Whiskey is an evocative collection of 60+ whiskey, bourbon, and rye cocktail recipes perfect for longtime lovers of ... » Lire la suite...
CIDER MILL PRESS
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janvier 2022
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2 à 4 semaines
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This glorious guide contains all the inspiration you'll need for the cocktail hour, with a spirited - and no/low - selection of more than 500 recipes suitable for every occasion. Whatever your tast... » Lire la suite...
MITCHELL BEAZLEY
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avril 2022
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2 à 4 semaines
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12,95 $
Les vertus de la Bière . Symbole de fraîcheur et de fête depuis l'Antiquité, vedette des pubs anglais et irlandais ainsi que de l'Oktoberfest de Munich, la bière est une boisson a... » Lire la suite...
MICHEL LAFON
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mai 2022
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39,95 $
Une présentation de la culture de la vigne, des cépages, de la vinification, des types de vin et des conseils pratiques pour l'achat, la dégustation et le service du vin.
HACHETTE PRATIQUE
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mai 2022
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