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29,95 $
Le grand livre des fruits de mer et des poissons - Plus de 200 recettes, délicieuses et saines, de toutes les cuisines du monde! - Comment acheter, préparer et apprêter les poissons, huîtres, palou... » Lire la suite...
SAINT JEAN
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mai 2013
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16,95 $
Le poisson et les fruits de mer recèlent des omega 3, des protéines, des minéraux, tous bons pour la santé. C’est pourquoi les nutritionnistes n’hésitent pas à en recommander la consommation au moi... » Lire la suite...
TORMONT
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novembre 2008
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12,95 $
Adepte des destinations lointaines, Frédéric n'hésite pas à prendre son sac à dos.
II affectionne particulièrement l'Asie du Sud-Est. Plein de souvenirs et d'images dans la tête, il a photographié... » Lire la suite...
DORMONVAL
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juin 2008
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9,95 $
En posant les bases d'une nouvelle philosophie alimentaire Michel Montignac a montré depuis plus de 20 ans que le choix de nos aliments est déterminant dans le domaine de la santé.
Un simple recen... » Lire la suite...
ALPEN EDITIONS
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mai 2009
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29,95 $
HARPER COLLINS
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mai 2008
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25,95 $
Rich buttery lobster, fried clams, and thick chowders are the foods that taste of long summer days in New England. Fresh sweet seafood, simply prepared, brings back warm afternoons and cool salty e... » Lire la suite...
STOREY BOOKS
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juin 2008
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50,00 $
Comprehensive. Friendly. Indispensable. With more than 250 simple and delicious recipes.
No doubt about it, fish is a cook's dream. Fast. Low in fat, versatile, and healthful, it's even brain fo... » Lire la suite...
HOUGHTON MIFFLIN
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mai 2008
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14,95 $
Fraîche ou à l'huile, la sardine est la star du placard et des beaux jours ! Économique et bonne pour la santé grâce aux oméga 3, cette petite sardine a tout pour elle ! Catherine Méry, déjà auteur... » Lire la suite...
MANGO
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mai 2008
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14,95 $
Savez-vous que le mot crevette est une déformation d'un mot picard « chevrette », en référence aux bonds que font les crevettes pour se déplacer ?
Surgelées ou fraîches, les crevettes ou les gam... » Lire la suite...
SUREAU
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mai 2008
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104,95 $
Quand un cuisinier et un romancier se rencontrent pour raconter la plus belle des histoires : celle de la cuisine qui, comme la mer, réunit les hommes.
Inde, Brésil, Vietnam, Syrie, Chine, Madag... » Lire la suite...
FLAMMARION
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juin 2008
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