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24,95 $
La cuisine de Martin Gagné, chef exécutif du restaurant La Traite de l’Hôtel-Musée Premières Nations de Wendake, se veut un hommage à la culture des Premières Nations et à leurs traditions culinair... » Lire la suite...
EDITIONS DU SOMMET
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juin 2014
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12,95 $
Les 100 recettes présentées dans ce livre unique prouvent qu'au-delà des traditionnels repas de cabane à sucre, il y a toute une vie pour notre précieux érable! Qu'on l'emploie pour assaisonner ent... » Lire la suite...
PRATICO EDITION CUISINE
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mars 2016
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6,95 $
Sirop, beurre ou flocons d'érable font des merveilles, de l'entrée au dessert! Voici 30 recettes simples et originales pour en découvrir les succulentes facettes.
HOMME
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avril 2014
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19,95 $
Vous cherchez des recettes bien de chez nous?
Cuisine québécoise comblera vos attentes!
Ce tout nouveau titre de la collection Quatre saisons regroupe 200 recettes typiques du Québec!
Des ... » Lire la suite...
LES MALINS
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février 2014
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14,95 $
Produits d'Erable pur.
MARABOUT
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février 2014
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29,95 $
Chef-animateur de Ça va chauffer ! et de Chef à la rescousse !, Jonathan Garnier livre ici 100 recettes à la fois créatives et savoureuses, qu’il met à la portée de tous. Des crêpes au sucre aux pe... » Lire la suite...
TRANSCONTINENTAL
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septembre 2013
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29,95 $
Boeuf bourguignon fumant, lasagne sortant du four, tarte aux pommes qui embaume la maison... Dès qu’on évoque ces mets, ce sont les parfums de l’enfance qui se font sentir. Ces recettes sont synony... » Lire la suite...
HOMME
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octobre 2013
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14,95 $
Le Québec a le goût du sucre. Il l’a toujours eu. On y mange un peu moins de mélasse qu’il y a soixante ans, ça ne change rien au fait qu’on aime toujours s’y sucrer le bec. Du pouding chômeur à la... » Lire la suite...
EDITIONS HELIOTROPE
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mars 2017
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Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
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8,95 $
Après le succès remporté par le livre LE GARDE-MANGER, le chef montréalais Chuck Hughes nous revient avec un second livre consacré à une cuisine qui a fait sa renommée. Le charismatique chef nous r... » Lire la suite...
LA PRESSE
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octobre 2013
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En stock :
Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
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34,95 $
Le carnet rouge de Josée réunit des idées, des recettes, des notes pour recevoir autrement. Pour un drink ou à l'heure du thé, au brunch ou à n'importe quel moment lorsque la visite se présente, on... » Lire la suite...
FLAMMARION QUEBEC
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octobre 2013
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