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Gâteaux de Maman . ¤ 60 recettes. ¤ Toutes les recettes de base en pas à pas. ¤ Un sommaire illustré. Marbrés, quatre-quarts, gâteaux au yaourt ou gâteaux roulés : i... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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novembre 2018
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22,95 $
Des recettes de bûches de Noël adaptées au régime végan. Roulées, glacées ou moulées, elles ne contiennent ni lait, ni beurre, ni oeufs. Avec des explications techniques pour réaliser une génoise, ... » Lire la suite...
LA PLAGE
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novembre 2018
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Plus de 180 recettes du chef pâtissier à réaliser grâce à des pas à pas illustrés par des photographies : paris-brest, religieuses, macarons, merveilleux, beignets, soufflés, etc.
GRUND
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novembre 2018
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42,95 $
EBURY PRESS
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septembre 2018
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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30,95 $
Une sélection de recettes expliquées en pas à pas : recettes au chocolat, les grands classiques, pour les fêtes.
MARABOUT
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novembre 2018
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16,95 $
Quarante recettes de gâteaux simples et ludiques : poisson au chocolat, mouton de marshmallows, gâteau roulé arc-en-ciel ou encore château fort à croquer.
LAROUSSE
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octobre 2018
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23,95 $
Un apprentissage progressif des techniques expliquées et illustrées pas à pas afin de réaliser de la pâtisserie des fêtes de fin d'année, de la tarte flocon de neige à la bûche traditionnelle en pa... » Lire la suite...
MANGO
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novembre 2018
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En stock :
Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
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53,95 $
James Beard Award-winner for Best Baking and Dessert Book 2017
All-new collection from a "revered icon" and "culinary guru" (New York Times). Over the course of her baking career, Dorie Greenspa... » Lire la suite...
HOUGHTON MIFFLIN
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août 2018
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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46,95 $
Du Hobbit à Willy Wonka, de Nostradamus aux Ghostbusters, de Harry Potter à Merlin, sorciers et créatures fantastiques aiment eux aussi mettre un peu de douceur dans leur quotidien. Découvrez toute... » Lire la suite...
SOLAR
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novembre 2018
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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18,95 $
Des recettes de bûches et d'autres desserts de Noël tels que le panettone, les choux à la crème ou encore les étoiles à la cannelle et aux amandes.
SOLAR
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décembre 2018
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Vingt recettes de pâtisseries, avec le matériel nécessaire pour les confectionner.
SOLAR
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Réalisez 75 recettes de pâtisserie en 3 ingrédients seulement ! . Découvrez le livre de recettes qui va révolutionner la pâtisserie. . 3 ingrédients par recet... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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Achieve the delicious crust and addictive tang of a homemade sourdough loaf with this comprehensive guide from expert Vanessa Kimbell. At her renowned Sourdough School, Vanessa has taught countless... » Lire la suite...
KYLE BOOKS
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octobre 2018
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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The ultimate cookbook for anyone who wants to eliminate gluten, dairy or refined sugar from their diet, while still satisfying their sweet tooth and creating their own nutritious, guilt-free master... » Lire la suite...
QUARTO PUBLISHING GROUP
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janvier 2019
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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37,99 $
MURDOCH BOOKS
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février 2019
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25,99 $
HARVARD COMMON PRESS
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septembre 2018
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2 à 4 semaines
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18,99 $
KYLE BOOKS
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septembre 2018
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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34,95 $
180 recettes de desserts à base de chocolat et autres classiques : madeleines, churros, brownies, fraisier ou gâteau au yaourt. Des préparations faciles à réaliser grâce aux photographies qui illus... » Lire la suite...
ATLAS
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novembre 2018
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12,95 $
Une tradition qui persiste!
PRATICO EDITION CUISINE
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octobre 2018
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24,95 $
Chantilly guimauve et chocolat . Il fait froid dehors ? Offrez-vous un moment de cocooning bien au chaud et faites-vous plaisir en savourant des mini mug ca... » Lire la suite...
LAROUSSE
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septembre 2018
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Un anniversaire à organiser ou encore un événement à fêter ? Vous trouverez parmi les 15 créations proposées LE gâteau parfait à réaliser.
CREAPASSIONS
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novembre 2018
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25 recettes de gâteaux au chocolat déclinés en différentes textures, avec des conseils pour les réussir parfaitement et des explications.
MARABOUT
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novembre 2018
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En réapprovisionnement :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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Le magazine Fou de pâtisserie propose à quarante pâtissiers renommés de présenter leur version de classiques : baba au rhum, tarte Tatin, tarte au citron, religieuse, opéra, fraisier, etc. Avec pou... » Lire la suite...
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décembre 2018
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Coffret pour réaliser des tartes salées à base de pâte feuilletée pour l'apéritif, à partager au découpoir : tartes tapenade-parmesan, truite-aneth ou encore chorizo-comté.
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novembre 2018
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Des recettes de tartes à sublimer avec les emporte-pièces fournis.
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Ce coffret comprend quatre petits mugs à l'effigie de Monsieur Madame ainsi qu'un livre de recettes de mug cakes.
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novembre 2018
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Macarons : nature • vanille • chocolat • café • caramel • pistache • fraise • framboise • citron • noisette • macaron de Nancy. Techniques & ingrédients : l'amande • la meri... » Lire la suite...
MARABOUT
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avril 2019
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Après l’immense succès de ses deux premiers livres
(plus de 300 000 copies vendues), Marilou est de
retour et nous séduit cette fois avec un ouvrage
entièrement consacré aux desserts.
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CARDINAL
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août 2018
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Le Number Cake le gâteau d'anniversaire rêvé. Une base sablée garnie de crème et décorée selon vos envies : vanille, chocolat, pistaches, fraises, tous les goûts sont permis !. 20 recettes d... » Lire la suite...
MARABOUT
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Recueil de recettes de desserts sans sucre, sans miel, sans sirop d'agave et sans édulcorants artificiels, pour se réhabituer aux aliments naturellement sucrés tels que les fruits, les fruits secs,... » Lire la suite...
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Découvrez la « panothèque » de Chambelland, une bibliothèque unique de pains de riz naturellement sans gluten.. Meunier
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Pâtissier . Un voyage gusta... » Lire la suite...
MARTINIERE ED DE LA
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octobre 2018
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Sur commande :
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23,95 $
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décembre 2018
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Sur commande :
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Trente recettes de ce gâteau léger composé d'un biscuit aérien et d'une mousse fondante. Facile à réaliser et accessible à tous, il se décline au citron, aux fruits rouges, au caramel, façon tirami... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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Une sélection de cent recettes à base de Nutella : moelleux, mini-madeleines, muffins, ou encore glaces ou roses des sables.
MARABOUT
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Une sélection de cent recettes de gâteaux et sucreries américaines : cupcakes, whoopies, cheesecakes, ou encore cake pops ou cookies.
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FOX CHAPEL PUBLISHING
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octobre 2018
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2 à 4 semaines
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ARTISAN
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août 2018
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2 à 4 semaines
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42,95 $
CHRONICLE BOOKS
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octobre 2018
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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45,50 $
ST. MARTIN'S PRESS
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novembre 2018
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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Bread & Butter is a love letter to two glorious, artisanal products that have graced our tables for centuries. The book delves deep into the history and culture ... » Lire la suite...
QUADRILLE
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25,99 $
ST. MARTIN'S PRESS
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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28,99 $
HARDIE GRANT BOOKS
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septembre 2018
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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16,99 $
HARDIE GRANT BOOKS
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août 2018
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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42,99 $
QUADRILLE
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95 recettes de pâtisserie du chef Cédric Grolet qui mettent en valeur 45 fruits. Le chef explique ses techniques et sa recherche du goût.
EDITIONS D'ALAIN DUCASSE
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2 à 4 semaines
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septembre 2018
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The latest food trends, devised by a foodista and a professional chef
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Vegetables have never been more popular, with the interest in natural, plant-based food at an all-time high. Meanwhile, the appetite for home baking shows no signs of abating. Food writer Kate Hack... » Lire la suite...
PAVILION
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