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28,95 $
Craquez pour les coquillages et crustacés ! . Un livre et tout le matériel pour préparer, cuisiner et déguster les coquillages et crustacés ! . Dans le livre ... » Lire la suite...
MANGO
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novembre 2010
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9,95 $
Des recettes de poissons et de fruits de mer, en papillote, à la vapeur, grillés, etc., pour préparer des crevettes sautées au lait de coco, des maquereaux grillés à la japonaise, des sardines au s... » Lire la suite...
GLENAT
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juin 2010
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4,95 $
Prenez l'air du large sans vous mouiller ! . Inutile d'affronter les embruns pour goûter aux trésors de la mer ! Poissons, crustacés, coquillages : on trouve désormais partout un grand... » Lire la suite...
FIRST
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juin 2010
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24,00 $
Ceviche—fresh seafood cured in citrus—boasts lively, bright flavors along with a low-fat, high-protein healthiness. In this revised edition of The Great Ceviche Book, award-winning chef Douglas Rod... » Lire la suite...
TEN SPEED PRESS
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juillet 2010
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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8,95 $
LEMEAC
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novembre 2010
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En réapprovisionnement :
2 à 4 semaines
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11,95 $
Allez à la pêche aux idées ! . Le vent d'ouest souffle dans votre cuisine ! Hissez le tablier, huilez les poêles et prenez le large, sans bottes ni ciré. Poissons, crustacés, coquil... » Lire la suite...
FIRST
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mai 2010
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5,97 $
Ce livre comprend plus de 90 délicieuses recettes de poissons et de fruits de mer et est rempli de conseils sur les méthodes de préparation et la conservation de ces aliments, le tout illustré étap... » Lire la suite...
MODUS VIVENDI
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mars 2010
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34,95 $
The ultimate shellfish cookbook from a world-renowned chef.
FIREFLY
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septembre 2009
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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C food
CLARK, ROBERT
KAMBOLIS, HARRY
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40,00 $
From the restaurant the "Globe and Mail" called 'the most original and exciting fish and seafood restaurant this country has ever seen' comes their much-anticipated cookbook. Vancouver's C Restaura... » Lire la suite...
WHITECAP
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octobre 2009
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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12,95 $
Différentes recettes de sushis, hoso makis, futo makis, temakis et sashimis illustrées et expliquées en pas à pas.
ARTEMIS
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octobre 2009
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1449 article(s) au panier.
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