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24,95 $
Ce livre est un hymne au travail des artisans de la terre, à la patience et au savoir-faire des créateurs du terroir québécois. En suivant le quotidien de Daniel et Suzanne, propriétaires de la fro... » Lire la suite...
PASSAGE ED. DU
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octobre 2015
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12,95 $
Si la cuisine québécoise a aujourd'hui ses classiques, c'est que nos grands-mères et nos mères ont su en perpétuer les traditions.
Véritable bible de la cuisine traditionnelle québécoise, ce liv... » Lire la suite...
PRATICO EDITION CUISINE
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octobre 2015
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37,95 $
There has never been a more exciting time to eat in Montréal. With the established food scene being joined by an explosion of new, globally minded, locally focused restaurants, Montréal has evolved... » Lire la suite...
FIGURE 1 PUBLISHING
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septembre 2015
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12,95 $
Bien manger sans gaspiller, voilà le défi que nous propose le chef Daniel Vézina avec LA CUISINE RÉFLÉCHIE. Combien d'aliments propres à la consommation se retrouvent à la poubelle par réflexe ou s... » Lire la suite...
LA PRESSE
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octobre 2015
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29,95 $
Des recettes quatre saisons, quatre équipes de chefs, beaucoup de photographies culinaires et d'ambiance du domaine Cataraqui d'hier et d'aujourd'hui; voilà la formule idéale pour la préparation de... » Lire la suite...
HARVEY SYLVAIN
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octobre 2015
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43,95 $
Des recettes traditionnelles et revisitées pour découvrir le goût de la cuisine québécoise.
MANGO
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novembre 2015
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24,95 $
Qu'ont en commun Max Pacioretty, Véronic DiCaire, Louis-François Marcotte et Danièle Henkel? Ils ont tous persévéré pour devenir maîtres dans leur discipline respective! Et qu'ont-ils mangé enfant,... » Lire la suite...
PRATICO EDITION CUISINE
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octobre 2015
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12,95 $
Restaurateur dès l'âge de 21 ans, animateur vedette, Louis-François a publié son premier livre, Simple et Chic, à 26 ans. Le jeune chef inaugurait ainsi une collection à grand succès : La collectio... » Lire la suite...
FLAMMARION QUEBEC
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octobre 2015
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19,95 $
ROGERS
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août 2015
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24,95 $
Maple syrup is much more than a perfect topping for pancakes—it’s a simple and seasonal way to add welcome sweetness to every meal. From fast and nutritious entrees like Maple Tahini Chicken and Br... » Lire la suite...
QUIRK BOOKS
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octobre 2015
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