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40,00 $
UNIVERSE
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septembre 2019
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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40,00 $
Get the dough rolling and perfect your pie-making skills to bake beautiful, foolproof versions of the corner bakery classics and French patisserie favorites--plus a host of whimsical, modern pies a... » Lire la suite...
AMERICA'S TEST KITCHEN
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septembre 2019
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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57,99 $
The Pie and Pastry Bible is your magic wand for baking the pies, tarts, and pastries of your dreams—the definitive work by the country's top baker.
-More than 300 recipes, 200 drawings of techni... » Lire la suite...
SCRIBNER
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novembre 1998
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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13,50 $
·The eagerly anticipated follow up to the hugely successful The Vintage Tea Party Book
·Add a novel twist to your soirée with grown-up sweets and matching cocktails to generate an aura of nostalgi... » Lire la suite...
ACC ART BOOKS
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octobre 2018
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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16,95 $
Glaces et sorbets . - 60 recettes
- Un sommaire illustré pour choisir en un clin d'oeil
Des grands c... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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août 2019
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23,50 $
RUNNING PRESS
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avril 2019
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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32,95 $
PAGE STREET
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juillet 2019
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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50,95 $
140 recettes pour des pâtisseries saines trouvant leur place dans des menus équilibrés : pains au chocolat, tarte abricots, pistaches et chocolat blanc, vacherin aux framboises ou encore millefeuille.
HACHETTE PRATIQUE
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juillet 2019
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En stock :
Expédié en 3 à 5 jours
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20,95 $
Soixante recettes de confitures et de gelées : rhubarbe, oranges au whisky, marrons à la vanille, etc. Avec des suggestions de desserts et de menus.
HACHETTE PRATIQUE
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août 2019
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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79,99 $
L'étonnant parcours artistique du jeune chef patissier franco-suisse Amaury Guichon à découvrir dans ce superbe ouvrage à travers ses 12 pâtisseries signatures en trompe-l'oeil, fruit de ses nombre... » Lire la suite...
ÉDITIONS UMAMI
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décembre 2018
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38,99 $
From apple rose and plum and frangipane tarts, to lemon madeleines and muddle cake, trampoline bread and grissini to chocolate ganache, delizia di limone to banana, pecan, and chocolate muffins and... » Lire la suite...
JACQUI SMALL
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septembre 2017
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Sur commande :
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9,95 $
Des recettes de crêpes, de gaufres et de pâtes à crêpes, sucrées et salées : sans gluten, tout chocolat, gaufres fourrées à la vergeoise, crêpes soufflées au citron, gaufres parmentières au saumon,... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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février 2020
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24,95 $
Des recettes de desserts sans farine de blé ni sucre mais à base de chocolat noir, d'huile de coco ou de beurre de noisette. Pour chaque plat, sont précisés les teneurs en protéines, en glucides et... » Lire la suite...
T. SOUCCAR
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juin 2019
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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21,95 $
La magie des 8 . Huit ingrédients toujours présents dans votre placard. - sel
- sucre
- levure
- oeufs
- la...
» Lire la suite...
LAROUSSE
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juin 2019
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Sur commande :
habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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23,95 $
The ultimate compendium of cake-decoration techniques, derived from the Modern Cake Decorator series.
Cake Decorating for Beginners is a wealth of useful information for avid amateur bakers.
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SEARCH PRESS
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septembre 2019
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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49,95 $
Pâtisserie simplement naturelle . Inutile de masquer un gâteau sous un vernis de sucre : s'il est bon et beau, il est beau et bon. Loin du culte du trompe-l'oeil qui trompe aussi souvent... » Lire la suite...
MARTINIERE ED DE LA
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juillet 2019
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2 à 4 semaines
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18,95 $
Des recettes de gâteaux en forme de coeur, d'étoile, de licorne, de trèfle, de peace & love ou de moustache pour les fêtes et les anniversaires : spécial fraise, bonbons, tout chocolat ou multifruits.
MARABOUT
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septembre 2019
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39,95 $
Divisé en quatre parties, l'ouvrage propose des techniques pour réussir ses pâtes ainsi que de nombreuses recettes de tourtes, de tartes et de quiches crues ou cuites, avec des légumes de saison, d... » Lire la suite...
LA PLAGE
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juin 2019
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12,00 $
Mrs. Agnes Marshall (1855 - 1905) was the most celebrated cook of her day; the equivalent to today's TV celebrity chefs. She wrote four books: The Book of Ices 1885, Mrs. A.B. Marshall's Book of Co... » Lire la suite...
GRUB STREET BOOKS
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août 2018
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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22,99 $
Enjoy guilt-free treats with Jamie Oliver's "favorite baking book of the year."
The healthy recipes for these beautiful baked goods cut down on sugar or cut it out altogether, thanks to the imag... » Lire la suite...
DORLING KINDERSLEY
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mai 2019
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25,99 $
Following a keto diet means you can never enjoy sweet treats again, right? Think again! You can enjoy delicious desserts and sweet treats with this cookbook, and you can make them all low carb and ... » Lire la suite...
DORLING KINDERSLEY
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juillet 2019
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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22,95 $
Quarante recettes de desserts crus, réputés plus nutritifs et moins caloriques : cheese-cake, tartelettes aux fruits, tiramisu, carrot cake, rawnola, etc.
MARIE-CLAIRE
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juin 2019
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7,95 $
Cent recettes de gâteaux britanniques : cake aux fruits confits, scones au gingembre, cookies aux épices, cupcakes à la pistache, muffins à la framboise ou encore banoffee pie.
MARABOUT
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mai 2019
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30,95 $
Le petit manuel de la tarte . Comprendre apprendre & maîtriser 40 recettes de tartes comme chez le pâtissier . Les recettes de base pour réaliser des tartes pâtissières... » Lire la suite...
MARABOUT
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juin 2019
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11,95 $
69 recettes de biscuits sucrés ou salés, classiques ou originaux, parmi lesquels : langues de chat, tuiles, speculoos, macarons, cookies, sablés, croquants, entre autres.
MARABOUT
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mai 2019
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18,95 $
65 recettes de desserts faciles et rapides à réaliser.
LAROUSSE
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juin 2019
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En stock :
Expédié en 3 à 5 jours
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20,95 $
Number cakes . Fêtez vos anniversaires de façon gourmande grâce à ces number cakes ! . 20 recettes pour fêter le premier anniversaire de votre enfant, la ... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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juin 2019
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habituellement expédié en 2 à 4 semaines
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32,99 $
MARSHALL CAVENDISH INTERNATIONAL
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juin 2019
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33,99 $
A YouTube star teaches you to bake ridiculously cute, Japanese-style treats, with 75 brand-new, easy-to-follow recipes for totally original and delicious cakes, candies, cookies, cupcakes, and more... » Lire la suite...
CLARKSON POTTER
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juillet 2019
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2 à 4 semaines
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28,95 $
High-protein desserts that taste great, are easy to make, and serve one or two.
Giving up dessert is no fun, so health-savvy folks have long tried to find ways to satisfy a sweet tooth. But so ... » Lire la suite...
COUNTRYMAN PRESS
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mai 2019
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27,99 $
With step-by-step photographs for basic pastry and icings, Edd guides you through the techniques, taking the fear out of a genoise sponge and simplifying a croissant dough.
KYLE BOOKS
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octobre 2015
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2 à 4 semaines
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35,00 $
From the bestselling "legend" of baking (New York Times), Maida Heatter, a modern-classic collection of her all-time best-loved, tried-and-true recipes
"Happiness is baking cookies. Happiness is g... » Lire la suite...
LITTLE, BROWN AND CO.
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avril 2019
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2 à 4 semaines
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33,95 $
Propose des recettes pour réaliser étape par étape des pains traditionnels ou plus originaux : pain complet, pain épicé, pain aux olives, bagels ou encore pita, ainsi que des viennoiseries. Avec de... » Lire la suite...
MARABOUT
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juin 2019
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33,95 $
Voici l'ouvrage idéal pour vous lancer dans la décoration de gâteaux. . Grâce aux conseils experts de Vanessa, alias Little Cake Sisters, vous allez acquérir toute... » Lire la suite...
CREAPASSIONS
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juillet 2019
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18,95 $
Muni d'un coupe-papier, plongez dans la lecture de ce livret qui expose en 24 pages dix façons originales d'agrémenter un même aliment, préalablement présenté dans une courte préface. Le choix d... » Lire la suite...
ED. DE L'EPURE
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mai 2019
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En stock :
Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
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18,95 $
Number Cakes . Des gâteaux d'anniversaire renversants . Découvrez les Number Cakes, les nouveaux gâteaux tendance qui font fureur ! . En forme de chif... » Lire la suite...
SOLAR
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mai 2019
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14,95 $
Tartes apéro ! . 40 tartes originales et hypergourmandes à partager ! . Rien de tel qu'un apéro réussi entre amis ou en famille pour passer une bonne soirée. Mais encor... » Lire la suite...
LAROUSSE
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mai 2019
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38,00 $
GUIDO TOMMASI EDITORE
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décembre 2018
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67,50 $
A book for the serious cook or professional
Written by a highly regarded expert on breads
Offers an unusual view into the history and culture of France
France is a nation of breads and bak... » Lire la suite...
ACC ART BOOKS
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août 2018
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32,99 $
QUADRILLE
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mars 2019
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16,95 $
TUTTLE PUBLISHING
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avril 2019
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12,95 $
TUTTLE PUBLISHING
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avril 2019
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2 à 4 semaines
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11,95 $
TUTTLE PUBLISHING
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avril 2019
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2 à 4 semaines
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15,95 $
ENTHUSIASTS PUBLICATIONS
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janvier 2019
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32,95 $
PAGE STREET
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mars 2019
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31,99 $
HARRY N. ABRAMS
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avril 2019
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37,99 $
As a follow-up to Layered, Tessa Huff returns with Icing on the Cake to dive deeper into dessert decoration and the presentation of layer cakes and other showstopping treats. Providing the confiden... » Lire la suite...
HARRY N. ABRAMS
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avril 2019
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19,95 $
RYLAND PETERS & SMALL
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mai 2019
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2 à 4 semaines
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26,99 $
RACEHORSE PUBLISHING
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juin 2019
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33,99 $
Selected as one of PETA's must-have vegan cookbooks of 2019! Indulge in 72 vegan, gluten-free, no-refined-sugar recipes made with nutrient-dense ingredients!
Clean, wholesome, delicious desserts... » Lire la suite...
SKYHORSE PUBLISHING
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mai 2019
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