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5,00 $
100 recettes de desserts classiques tels que les compotes, les brioches, le riz au lait, la charlotte aux fruits...
MARABOUT
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juin 2014
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46,95 $
Le chocolatier parisien livre ses recettes de gâteaux, de chocolats, de confiseries, de biscuits, de glaces et de sirops. Avec des portraits d'habitués et l'histoire de l'entreprise familiale.
MARABOUT
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juin 2014
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16,95 $
70 recettes de sablés, cookies, langues de chat, congolais, chouquettes, croquants, millefeuilles...
ATLAS
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mars 2014
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13,95 $
Des recettes de desserts acidulés avec du sucre qui pique, comme celui des confiseries.
MARABOUT
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mars 2014
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14,95 $
35 recettes de pâtisseries à base de thé matcha qui a un goût bien particulier.
MARABOUT
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mai 2014
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4,99 $
150 recettes délicieuses . Plus de 150 recettes au chocolat ou au caramel : coeur coulant ou mousse au chocolat, cake chocolat-noisette, dulce de leche, crème de caramel au beurre salé, ... » Lire la suite...
MARABOUT
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mai 2014
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4,99 $
150 recettes pour réalise des macarons, des cannelés, madeleines, mini cakes...
MARABOUT
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mai 2014
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18,95 $
Techniques de base et 77 recettes pour réaliser de jolis desserts à partir de macarons et de meringues.
HACHETTE PRATIQUE
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mars 2014
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5,00 $
1 livre de 30 recettes illustrées . 1 matériel adapté . Cupcakes noix de coco et chocolat, cupcakes pistache et framboises, muffins au pavot et citron vert, muffins cho... » Lire la suite...
HACHETTE
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mars 2014
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42,95 $
A partir de basiques tel que les tartes, cakes, macarons, mousses au chocolat, pâtes à choux, sucettes et même milk-shakes, le champion du monde de pâtisserie propose 45 recettes faciles à réaliser.
GRUND
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mai 2014
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