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127,95 $
Une présentation des restaurants étoilés du chef français, de sa philosophie et de ses inspirations, avec cent recettes.
EDITIONS D'ALAIN DUCASSE
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décembre 2024
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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16,95 $
L'usage du thé . L'expérience du thé est d'abord une histoire de routes et de voyages. Découverte en Chine il y a plusieurs milliers d'années, cette plante a traversé les steppes d'Asie ... » Lire la suite...
FLAMMARION
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juin 2024
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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34,95 $
Dans la cité millénaire de La Rochelle, sa cuisine est une référence. May, grand-mère et arrière-grand-mère, a transmis son savoir-faire à toute sa descendance. Une gastronomie marquée par son h... » Lire la suite...
SUD OUEST
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mai 2024
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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5,75 $
Petit éloge de la gourmandise . « La gourmandise est toujours sans gravité, c'est ce qui fait tout son charme. La gourmandise est comme un tableau où l'on n'utiliserait pas le noir, seul... » Lire la suite...
GALLIMARD
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juillet 2024
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Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
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26,95 $
Les oeufs, la farine et le lait ont un point en commun, mais lequel ? En plus d'être les trois ingrédients de nos crêpes, chacun d'eux a évolué durant des millions d'années pour assurer la survie d... » Lire la suite...
QUANTO
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mars 2024
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Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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39,00 $
Master the Art of Entertaining
Ready to throw a dinner party? It’s easier than you think. With 100 crowd-pleasing recipes and expert tips and tricks, The Hostess Handbook shows how to create an ... » Lire la suite...
ARTISAN
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juin 2024
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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17,95 $
Le monde dans nos tasses . « Thé ? Café ? Chocolat ? » Cette litanie du matin, formulée dans tous les hôtels du monde, évoque à chacun le rituel quotidien immuable du petit déjeuner. Qui... » Lire la suite...
DUNOD
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juin 2024
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Sur commande :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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37,00 $
An essential collection bringing together reviews, interviews, and essays by legendary, Pulitzer Prize-winning Los Angeles food critic Jonathan Gold, with an introduction by Ruth Reichl
?Jonath... » Lire la suite...
ECCO PRESS
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juillet 2024
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36,99 $
Discover tantalizing recipes, spine-tingling stories, and historic photos from the most notoriously haunted locations across America in this fun and fascinating cookbook. Paranormal investigator an... » Lire la suite...
HARPER COLLINS
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juillet 2024
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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38,95 $
Filled with humor and raucous adventure, The Sugar Rush is the story of two friends with a sweet, golden, syrupy dream, set against the rugged New England wilderness.
Trying to shake off the emo... » Lire la suite...
PEGASUS BOOKS
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juillet 2024
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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