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62,95 $
Une somme consacrée à la culture gastronomique japonaise avec des portraits de producteurs et de cuisiniers, des anecdotes, des reportages photographiques, des leçons de cuisine, plusieurs centaine... » Lire la suite...
MANGO
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janvier 2020
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79,95 $
Une encyclopédie bon esprit, bien nourrie ! . On va déguster la France . On Va Déguster, c'est l'émission gastronom... » Lire la suite...
MARABOUT
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juin 2021
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24,95 $
50 recettes de pizzas en forme de soleil, d'étoiles, etc.
MANGO
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mars 2016
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14,95 $
Il n’y a qu’au restaurant que l’on peut manger une pizza artisanale comme en Italie? Faux! Alors qu’ils sont devenus de plus en plus abordables dans les dernières années, les fours à pizza font ... » Lire la suite...
PRATICO EDITION CUISINE
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mai 2024
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69,95 $
Le Vietnam comme vous ne l'avez jamais goûté ! . - La bible de la cuisine vietnamienne mais surtout un melting-pot plein de vie et de saveurs qui aborde toutes les facettes ...
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MANGO
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janvier 2024
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33,95 $
Street-Food d'Asie . +40 recettes à dévorer +dans la rue ou chez soi avec le Riz Jaune. Découvrez 40 recettes gourmandes de street-food asiatique pour ... » Lire la suite...
LAROUSSE
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février 2026
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64,95 $
Franco Pepe, fondateur de la pizzeria mondialement connue Pepe in Grani, partage sa philosophie et ses recettes . « On croirait presque que Franco a inventé la pizza. Ses pizzas sont pro... » Lire la suite...
PHAIDON
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décembre 2025
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49,95 $
Le Petit larousse . Autour de la Méditerranée . Plus de 130 recettes pour voyager de Marseille à Istanbul en passant par Madrid, Marrakech et Athènes. ... » Lire la suite...
LAROUSSE
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janvier 2026
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28,95 $
Des recettes de sushis et de yakitoris expliquées pas à pas.
MANGO
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juillet 2018
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50,95 $
Des États-Unis au Japon en passant par la Bolivie, la Grèce ou encore la Thaïlande, 500 recettes pour faire le tour du monde de la gastronomie, complétées de 45 pas à pas techniques.
HACHETTE PRATIQUE
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novembre 2022
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