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Retrouve Roxane, et son univers gourmand et girly, dans son tout nouveau livre composé de 60 recettes inédites à préparer en famille ! Des recettes à réaliser seul ou avec l’aide des plus grands !.... » Lire la suite...
SOLAR
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novembre 2019
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39,95 $
Peu de livres au Québec sont consacrés aux techniques de base en cuisine et aux divers phénomènes qui influent sur la réussite d'un mets. La chimie des desserts comble ce manque en livrant aux novi... » Lire la suite...
LA PRESSE
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mars 2007
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42,95 $
Pokémon™ . Célébrez Pikachu et ses amis avec de délicieuses recettes ! . Découvrez (et savourez !) les mets sucrés (et quelques-uns salés) inspirés des Pokémon, dont ce... » Lire la suite...
HACHETTE
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septembre 2024
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9,99 $
Des recettes faciles pour préparer un gâteau au yaourt original : façon tiramisu ou madeleines, renversé ananas, etc.
HACHETTE
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mars 2016
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53,95 $
Fabriquez votre pain et choisissez la recette parfaite pour l'accommoder ! Qu'il soit au levain, plat, croquant ou brioché, le pain est encore meilleur quand on sait comment l'accompagner. Dans ce ... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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octobre 2025
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18,95 $
Des recettes de crêpes sucrées et salées à préparer avec peu d'ingrédients.
MANGO
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avril 2018
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32,95 $
Desserts . Hygge . Enfin un livre pour savourer en cuisine le hygge, cet art de vivre qui prône la simplicité, la convivialité, le confort et le bien-être ! L'ouvrage p... » Lire la suite...
FIRST EDITIONS
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novembre 2017
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29,95 $
Et si le secret d'un bon pain, authentique, naturel, sain, était dans le levain ? . Forte de plusieurs années d'expériences culinaires et d'une formation en boulange, Mouni Abdelli vous ... » Lire la suite...
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juin 2025
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84,95 $
Le livre ultime sur la pizza présenté par Ézéchiel Zérah . Un livre de recettes simples et savoureuses, signées Jean-François Mallet : 50 pizzas salées ou sucrées, classiqu... » Lire la suite...
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novembre 2025
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27,95 $
Se faire plaisir en faisant tout soi-même, voilà le secret du bonheur selon Roxane ! Elle a revisité pour vous ces 60 recettes de desserts et de goûters qui remettent le fait maison au coeur de not... » Lire la suite...
SOLAR
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décembre 2021
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10,95 $
Des questions-réponses sur les intolérances alimentaires et des recettes de desserts sans gluten : cake marbré au cacao, sablés aux amandes, madeleines au citron, etc.
LEDUC.S
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septembre 2016
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55,95 $
Le grand livre de la pâtisserie pour enfants . Des recettes ludiques et pleines de Fantaisie pour les petits pâtissiers en herbe ! . Envie de t'amuser en cuisine tout e... » Lire la suite...
MARIE-CLAIRE
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novembre 2025
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53,00 $
From the New York Times-bestselling author and internationally beloved host of The Great British Baking Show, Paul Hollywood's next showstopping book of the ultimate celebratory bakes for every hol... » Lire la suite...
BLOOMSBURY
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septembre 2025
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39,95 $
Des idées de recettes inspirées par l'univers des dessins animés de W. Disney et Pixar : le gâteau de Cléo, les bananes flambées de Tiana, les cannoli de Portorosso, le porridge de Javotte, les coo... » Lire la suite...
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mars 2023
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12,95 $
Des recettes de desserts à partager entre amis ou en famille.
MANGO
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mars 2018
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Faire du pain relève d’une longue tradition remise au goût du jour depuis
quelques années. L’auteure a simplifié la technique de confection pour
la rendre plus accessible, plus rapide et tout a... » Lire la suite...
MODUS VIVENDI
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mars 2023
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35,95 $
Une sélection de cent recettes de confitures issues de la cuisine traditionnelle et illustrées de gravures et de photographies aux ambiances d'autrefois.
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août 2016
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Des gâteaux à couper le souffle pour de véritables moments magiques ! . Anniversaire, mariage, baby shower, fête entre amis... Toutes les occasions sont bonnes pour créer d'époustouflant... » Lire la suite...
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novembre 2025
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14,95 $
Cent recettes de gâteaux pour toutes les occasions : carrot cake, charlotte aux mûres, forêt-noire, misérable, saint-honoré à la chantilly, merveilleux fraises-chocolat, etc.
MANGO
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mai 2018
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Les Pâtisseries de Mama . Marine Guerna, à la tête du compte Les Pâtisseries de Marna, est une passionnée de pâtisserie. Elle révèle dans ce livre les secrets de ses 30 plus belles bûche... » Lire la suite...
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novembre 2025
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Soixante recettes sucrées, accompagnées d'illustrations tendres et poétiques : cookies fondants, gâteaux moelleux, tartes fruitées, boissons chaudes, entre autres.
LAROUSSE
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novembre 2025
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Plus de cent recettes à base de pâtes sablées, feuilletées ou brisées pour réaliser des tartes pâtissières aux fruits, des tourtes et des quiches salées, des galettes ou encore des flans : tarte pi... » Lire la suite...
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février 2026
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Cookies - Recettes rapides coup de coeur . Avis à tous les passionnés de cookies ! . Grands classiques et tendances fortes hyper présentes sur les réseaux, découvrez le... » Lire la suite...
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juillet 2025
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Les goûters de la sorcière . Que ce soit un grand banquet sous la lune, un anniversaire endiablé ou une simple réunion entre initiés, nombreuses sont les occasions de mettre à l'honneur ... » Lire la suite...
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novembre 2019
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2 à 4 semaines
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Dictionnaire amoureux de la pâtisserie . « La pâtisserie, c'est mon univers. J'y suis enraciné, corps et âme. Elle est ma vie, ma passion. Ce n'est pas un métier, c'est un amour p... » Lire la suite...
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janvier 2026
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Créatrice du compte Instagram @Nathcooking, l'auteure propose cinquante recettes de gâteaux, cakes, petits biscuits, crèmes et mousses, conçues pour être réalisées au Thermomix. Elle livre des cons... » Lire la suite...
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novembre 2025
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Le Cordon Bleu® . L'école de la boulangerie . 80 pains et viennoiseries . Baguette tradition, pain d'épeautre, pain intégral, ciabatta, brio... » Lire la suite...
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décembre 2021
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Une centaine de recettes de desserts anglo-saxons faciles à réaliser.
FIRST
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février 2014
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Chef pâtissier talentueux et créatif ayant travaillé dans les plus grandes maisons, Eddie Benghanem vous apprend à réaliser les recettes incontournables de la pâtisserie grâce à une progression éta... » Lire la suite...
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novembre 2024
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Recettes de fêtes sans gluten et sans lactose . Pour des fêtes gourmandes en toute légèreté, voici de délicieuses recettes revisitées ! . ... » Lire la suite...
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janvier 2020
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Propose quarante recettes à base de farines complètes de sorgho, d'épeautre, d'avoine, de seigle, de maïs ou encore de sarrasin, pour cuisiner des crêpes à la farine de souchet, des pancakes à la f... » Lire la suite...
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novembre 2017
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Finally, a complete bible that will transform the art of gluten-free bread baking from three-time James Beard Award-finalist Aran Goyoaga.
Author Aran Goyoaga has perfected the art of baking wit... » Lire la suite...
ARTISAN
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septembre 2025
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Le grand manuel du boulanger . Comprendre, apprendre & maîtriser . 100 recettes de pure boulangerie . Les gestes de base pour préparer son levain, pét... » Lire la suite...
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janvier 2025
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Une quarantaine de recettes de desserts pour lesquelles le sucre raffiné a été remplacé par des sucres naturels comme la stévia, le miel, le sirop de riz ou la mélasse. Avec des conseils nutritionn... » Lire la suite...
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juin 2017
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16 recettes de sundays et de milkshakes.
MARABOUT
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juin 2013
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Le grand livre de la pâtisserie . Des recettes, des gestes techniques, des pas à pas, des astuces, des variantes et des conseils... La bible indispensable pour pâtisser au quot... » Lire la suite...
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décembre 2023
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Le Larousse des desserts . Les grands classiques incontournables : madeleines, religieuse au chocolat, clafoutis aux cerises, tarte au citron meringuée, charlotte au... » Lire la suite...
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décembre 2018
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From Portland's most acclaimed and beloved baker comes this must-have baking guide, featuring recipes for world-class breads and pizzas and a variety of schedules suited for the home baker.
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En forme de tube de Smarties, cet ouvrage propose des recettes à base du bonbon chocolaté.
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juin 2013
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When Danielle Sepsy started baking scones for friends, she had no idea that one day she would have her own successful whole-sale and online bakery, The Hungry Gnome—or that her scones would be sold... » Lire la suite...
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Pâtissez avec vos enfants ! . Faites confiance à vos enfants. Et ils vont vous bluffer ! . Mille-feuille, gâteau d'anniversaire, éclairs, bûche de Noël, opéra, flan pât... » Lire la suite...
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The ultimate baking book for home cooks of all skill levels with 101 sweet and savory, foolproof recipes plus helpful tips for best results—from the creator of the beloved website Sally’s Baking Ad... » Lire la suite...
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septembre 2025
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From beloved James Beard Award–winning and New York Times bestselling author Dorie Greenspan—a vibrantly illustrated collection of recipes for simple yet most-memorable cakes
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An essential guide to baking that combines easy-to-follow, science-based advice with 100 reliable and delicious recipes for both novices and more experienced bakers, from the renowned pastry chef b... » Lire la suite...
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novembre 2024
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Recettes de crèmes, gâteaux, biscuits, tartelettes, etc. sans sucre raffiné mais aux sucres naturels (sirop d'érable, d'agave, miel, sucre de coco, sève de kitul, etc.) : babas au rhum, madeleines,... » Lire la suite...
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juin 2016
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A revised edition of David Lebovitz's bestselling collection of desserts, featuring stunning new photography and more than 170 mouthwatering recipes for pastries, cakes, cookies, and more
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septembre 2025
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novembre 2022
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Tarte au citron, paris-brest, forêt noire... . Amateurs ou passionnés de gourmandises, lancez-vous grâce au savoir-faire professionnel de FERRANDI Paris ! . 1500 gestes... » Lire la suite...
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octobre 2022
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Facile, rapide, bon ! . Des gâteaux originaux, gourmands et délicieux . Des idées savoureuses et des recettes inratables pour réaliser des gâteaux à déguster en famille... » Lire la suite...
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août 2021
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Recettes et conseils pour réaliser un des quinze modèles de maison en pain d'épice proposé. Avec quatre emporte-pièces pour la mise en forme.
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octobre 2018
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