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44,00 $
DUTTON
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mars 2026
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41,99 $
‘Extraordinary’ TELEGRAPH ?????
'Bee Wilson is one of my favourite writers and this may be her best book' CHRIS VAN TULLEKEN
This strikingly original account from award-winning food writer Be... » Lire la suite...
W.W.NORTON & COMPANY
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novembre 2025
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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51,00 $
Inspired by her podcast Ruthie’s Table 4, award-winning chef Ruthie Rogers, the cofounder of London’s celebrated The River Cafe, presents a lively array of compelling interviews about food by a daz... » Lire la suite...
GALLERY BOOKS
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mars 2026
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29,95 $
Un an pour apprendre à «locavoriser» votre alimentation! Vous êtes convaincu de l'importance de manger local et vous êtes prêt à passer à l'action? Étape numéro 1: vous désabonner du Club des «Oui ... » Lire la suite...
HOMME
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juin 2020
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En stock :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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23,99 $
When Marco Pierre White's mother died when he was just six years old, it transformed his life. Soon, his father was urging him to earn his own keep and by sixteen he was working in his first restau... » Lire la suite...
ORION
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octobre 2007
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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89,95 $
A l'occasion des cinquante ans de la maison Loiseau, l'auteur rend hommage à la cuisine du chef Bernard Loiseau ainsi qu'à ses techniques innovantes. Il explique comment ses créations ont marqué la... » Lire la suite...
GLENAT
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janvier 2026
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39,00 $
Hype restaurants. Allrecipes. The Great British Bake Off. Food dominates our every waking minute. In this dazzling cultural history, acclaimed food writer Ruby Tandoh traces the story of how—and wh... » Lire la suite...
KNOPF ALFRED A
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septembre 2025
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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33,99 $
Whether it’s romance, bromance, or galentine’s day, sweep the person you love off their feet with failsafe recipes for show-off meals for two.
Table for Two is Bre Graham’s first cookbook, showc... » Lire la suite...
DORLING KINDERSLEY
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janvier 2023
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En stock :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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21,99 $
The long-awaited follow-up to the megabestseller Kitchen Confidential
In the ten years since his classic Kitchen Confidential first alerted us to the idiosyncrasies and lurking perils of eating ... » Lire la suite...
ECCO PRESS
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juin 2011
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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24,00 $
In the multiweek New York Times bestseller The Nasty Bits, bestselling chef and No Reservations host Anthony Bourdain serves up a well-seasoned hellbroth of candid, often outrageous stories from hi... » Lire la suite...
BLOOMSBURY
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avril 2007
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En stock :
Expédié en 48 heures.
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37,95 $
Saviez-vous que dans l'Égypte ancienne des côtelettes de boeuf étaient momifiées et déposées auprès des sarcophages pour assurer aux défunts de quoi se sustenter pendant leur voyage vers l'autre... » Lire la suite...
BUCHET-CHASTEL
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décembre 2024
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En stock :
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45,00 $
From Stanley Tucci, award-winning actor and New York Times bestselling author, a deliciously unique memoir chronicling a year’s worth of meals.
“Sharing food is one of the purest human acts.”
... » Lire la suite...
GALLERY BOOKS
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octobre 2024
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En stock :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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28,00 $
"One of America's great chefs" (Vogue), Grant Achatz, shares how his drive to cook immaculate food fueled his miraculous triumph over tongue cancer.
By 2007 chef Grant Achatz had been named one... » Lire la suite...
AVERY
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mars 2012
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En stock :
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27,95 $
Une histoire de la gastronomie et des moeurs culinaires à travers les cartes de restaurants, de l'abondance des menus d'antan à la frugalité des repas modernes.
ARGOL EDITIONS
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février 2015
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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39,99 $
100 Chefs contemporains . Victor Arguinzoniz . José Avillez . Pascal Devalkeneer . Dani García . Alberto Herráiz . Anatoly Komm . Alvin Leung . ... » Lire la suite...
PHAIDON
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novembre 2010
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48,00 $
Perfect the art of entertaining with 101 modern twists on classic recipes from entertaining expert Beth Le Manach
For more than a decade, Beth Le Manach’s YouTube channel, Entertaining with Beth... » Lire la suite...
DORLING KINDERSLEY
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juin 2025
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En stock :
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29,95 $
A beautifully illustrated celebration of the biology, culture, art, and taste of oysters—a perfect gift for the foodie or the artist in your life.
Everyone recalls eating their first oyster, jus... » Lire la suite...
GREYSTONE BOOKS
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avril 2025
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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35,99 $
A candid, funny, and occasionally devastating memoir of a woman making her way through the food world, navigating addiction, a cultural reckoning, and an unexpected tragedy
In this moving, hilar... » Lire la suite...
ECCO PRESS
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avril 2025
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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50,99 $
An enthralling and intimate collection of essays and over 75 recipes that explores the history of eight countries to understand the impact of war on a culture’s cuisine and food system, from the Ja... » Lire la suite...
TEN SPEED PRESS
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mai 2025
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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40,95 $
La prodigieuse variété de l'alimentation qui nous est proposée aujourd'hui est le résultat d'une histoire millénaire et d'un élargissement continuel de la provenance des denrées.. Déguster son peti... » Lire la suite...
TALLANDIER
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mars 2025
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En stock :
Habituellement expédié en 3 à 5 jours.
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59,95 $
La fête . Pique-niquer les pieds dans l'eau, bruncher en famille, cuisiner en pleine nature, organiser un dîner merveilleux.... Zoé et Benjamin vous livrent leurs recettes et leurs idées... » Lire la suite...
HACHETTE PRATIQUE
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février 2023
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En stock :
Habituellement expédié en 4 à 10 jours.
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29,95 $
«Un mouvement est en marche et, ensemble, on peut mener loin l'idée de manger près!»
On le sent: il y a un enthousiasme collectif à se régaler des saveurs d'ici et à soutenir les gens extraordin... » Lire la suite...
HOMME
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mai 2022
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En stock :
Expédié en 3 à 5 jours
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34,95 $
Inspiré par les théories futuristes, ce recueil à la fois poétique et ludique réunit des recettes pour préparer des repas futuristes, des polyboisonns, un manuel de diététique ou encore un manifest... » Lire la suite...
LES IMPRESSIONS NOUVELLES
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mars 2020
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En stock :
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9,95 $
Situé dans un quartier ouvrier, Joe Beef est au centre de la scène culinaire montréalaise. Paris de l'Amérique du Nord et deuxième plus importante ville francophone au monde, Montréal cultive, tout... » Lire la suite...
PARFUM D'ENCRE
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octobre 2018
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En stock :
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44,95 $
C'est la fin du monde tel que nous l'avons connu. Ou pas. Quoi qu'il en soit, vous aurez certainement envie d'avoir le livre JOE BEEF: SURVIVRE À L'APOCALYPSE dans votre bunker ou votre cuisine. Da... » Lire la suite...
LA PRESSE
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novembre 2018
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