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14,95 $
35 recettes de merveilleux (meringue recouverte de crème fouettée) : chocolatés, fruités, classiques, à partager... Des conseils pour réaliser une meringue, de la chantilly, et des copeaux sont éga... » Lire la suite...
MARABOUT
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novembre 2014
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24,95 $
Un livre de 30 recettes de mug cakes accompagné d'un mug dessiné par la dessinatrice des Paresseuses.
MARABOUT
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novembre 2014
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14,95 $
Des recettes sucrées et salées pour déguster des babas de l'apéritif au dessert : baba à la téquila, à l'orange et à la grenadine, mousse aux fruits rouges, baba au planteur, mousse mangue passion,... » Lire la suite...
MARTINIERE ED DE LA
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août 2014
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29,95 $
Des épreuves adaptées de l'émission Qui sera le prochain grand pâtissier. Classés par niveau de difficulté, les challenges sont accompagnés de zooms sur les produits ou les recettes, ainsi que d'un... » Lire la suite...
MARTINIERE ED DE LA
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août 2014
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14,95 $
30 recettes de mug cakes à réaliser en toutes circonstances, du goûter au dessert, en solo ou entre amis : façon gâteau au yaourt, cookie, brownie, aux fruits, etc. Facile à cuisiner, le mug cake c... » Lire la suite...
MARTINIERE ED DE LA
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août 2014
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14,95 $
30 recettes de quatre-quarts aux fruits, à la confiture, aux herbes ou aux légumes : quatre-quarts aux fruits confits et au thé à la bergamote, quatre-quarts aux lardons, aux pruneaux et à la farin... » Lire la suite...
MARTINIERE ED DE LA
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août 2014
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59,95 $
Le grand manuel du pâtissier . Comprendre, apprendre et maîtriser . 100 recettes de pure pâtisserie. Les 40 recettes de base à décliner en gâteaux montés, entremets, de... » Lire la suite...
MARABOUT
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décembre 2014
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32,95 $
Des recettes à réaliser sans machine à pain. Des informations sur les farines, les levures, le matériel et les techniques de base pour réussir ses recettes.
HACHETTE
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novembre 2014
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31,00 $
"If you love great bread, you will love this book! From Paris, to Berlin, to Marienthal, Kansas, we follow Sam on his quest as he shares his love for bread and the ‘baking secrets’ he learned along... » Lire la suite...
VIKING
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septembre 2014
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Sur commande :
2 à 4 semaines
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18,95 $
80 recettes de desserts : tarte aux trois chocolats, meringues aux pralines roses, gaspacho de melon, etc.
FLAMMARION
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décembre 2014
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