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33,95 $
Une grande diversité de recettes détaillées pas à pas : île flottante, riz au lait, diplomate aux fruits, tarte aux abricots, charlotte au chocolat, choux à la crème, pain perdu, beignets, truffes.... » Lire la suite...
RUSTICA
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octobre 2014
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24,95 $
Régalez famille et amis avec des douzaines de délicieux biscuits! Depuis les simples biscuits et barres à la cuiller jusqu’aux fabuleux biscuits sandwichs ou taillés à l’emporte-pièce, Le grand liv... » Lire la suite...
BROQUET
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septembre 2014
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34,95 $
Pâtisserie anglaise et américaine . Star des petits-déjeuners, brunchs, goûters, tea time ou desserts, la pâtisserie anglo-saxonne est plus que jamais dans l'air du temps. Avec ces 100 r... » Lire la suite...
MARIE-CLAIRE
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octobre 2014
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6,95 $
Cent et une façons de mettre la main à la pâte! En entrée, en plat principal ou au dessert, avec une pâte feuilletée, brisée ou sablée, les tartes se déclinent à l'infini : quiches, tourtières, tat... » Lire la suite...
MODUS VIVENDI
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septembre 2014
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3,99 $
Plus de 140 recettes. Des recettes 100 % gourmandes et faciles . Héloïse Martel . Auteur et journaliste gastronomique, elle a déjà publié de nombreux li... » Lire la suite...
FIRST
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novembre 2014
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29,95 $
Ne résistez pas à ces biscuits ! Cédez à ces petits délices à partager. Adoptez ce livre réconfortant et créez votre biscuiterie du fait-maison..
SOLAR
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novembre 2014
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29,95 $
Livre complet sur la pâtisserie présentant 30 techniques essentielles ainsi que 300 recettes illustrées en deux parties : petits gâteaux (éclair, millefeuille, macaron, etc.) et gros gâteaux (opéra... » Lire la suite...
SOLAR
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novembre 2014
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11,95 $
Près de 30 recettes pour préparer des mini-pâtisseries présentées sous forme de sucettes : brownie pops, coffee pops, shortbreads pops au caramel, cake pops tiramisu, etc.
SOLAR
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octobre 2014
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52,95 $
70 recettes inédites et ludiques, pour découvrir le travail de Christophe Michalak, couronné meilleur pâtissier du monde en 2005, et de son équipe à travers divers thèmes : les "Basiks", les "Fanta... » Lire la suite...
EDITIONS D'ALAIN DUCASSE
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septembre 2014
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22,95 $
24 recettes de cake pops, des petites boules sucrées ou salées piquées sur des bâtonnets.
ED. DE SAXE
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février 2015
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